Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Trổ tài làm gà giòn phô mai thơm ngon tuyệt vị
Thứ hai, 15/05/2023 14:30
Vào ngày cuối tuần bạn hãy đãi cả gia đình mình với món gà giòn phô mai thơm ngon hấp dẫn dưới đây nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu làm gà giòn phô mai:
1. Đùi gà 6 cái
2. Gừng 1 mẩu
3. Tỏi 1 củ
4. Phô mai mozzarella
5. Gia vị: 30ml rượu nấu ăn, 15ml nước tương, 8g đường, 30ml xì dầu, 1 thìa canh bột năng, một chút bột tiêu, dầu ăn.
Cách làm gà giòn phô mai:
Bước 1: Đùi gà sơ chế sạch, lóc bỏ xương sau đó thái thịt đùi gà thành miếng vừa ăn. Cho thịt đùi gà vào bát tô, thêm rượu nấu ăn, xì dầu, dầu hào, bột năng, đường, bột tiêu, tỏi gừng băm nhỏ vào trộn đều và ướp trong 30 phút.
Bước 2: Đun nóng một chút dầu ăn trong chảo, cho thịt đùi gà đã ướp vào chiên chín vàng đều hai mặt.
Bước 3: Lấy một chiếc chảo chống dính khác, cho phô mai mozzarella bào vào chảo, thêm đùi gà đã chiên lên trên.
Bước 4: Đun cho đến khi phô mai hơi tan chảy thì lật mặt miếng thịt đùi gà.
Bước 5: Chiên đến khi phô mai vàng mặt dưới (khoảng 6-7 phút) thì lật mặt thịt gà lại và chiên tiếp một lúc cho chín vàng đều là được.
Thành phẩm món gà giòn phô mai:
Từng miếng gà giòn phô mai với lớp vỏ ngoài giòn thơm béo ngậy, bên trong thịt gà lại mềm ngọt mà không hề bị khô chút nào. Món ăn chỉ cần nhìn thôi đã kích thích vị giác lắm rồi. Với món gà giòn phô mai này chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích mê đấy.
Chúc bạn làm được món gà giòn phô mai thật ngon miệng nhé!
>>> Xem thêm các công thức món ngon mỗi ngày mới nhất
Theo PNVN
Xem link gốc
Ẩn link gốc
https://phunuvietnam.vn/tro-tai-lam-ga-gion-pho-mai-thom-ngon-tuyet-vi-20230506091451003.htm
-
Vào bếp4 giờ trướcMón thịt viên sốt cà chua dễ làm, từ trẻ em đến người già đều thích, dù trời nóng hay lạnh đều rất dễ "đưa cơm". -
Vào bếp10 giờ trướcCá viên chiên bí đỏ là món ăn vặt được nhiều bạn nhỏ yêu thích, cách làm món ngon này cũng rất đơn giản.
-
Vào bếp1 ngày trướcThay cho món lạc rang muối hay lạc rang nước mắm truyền thống, bạn có thể biến tấu đôi chút với món lạc kho tương ăn "cuốn" đến mức bao nhiêu cơm cũng hết.
-
Vào bếp2 ngày trướcBò xốt tiêu đen là món ăn thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Hôm nay, VietNamNet sẽ giới thiệu cách làm món thịt bò xốt tiêu đen đơn giản, hấp dẫn.
-
Vào bếp2 ngày trướcChả cá Phan Thiết là món ăn hấp dẫn, mang đặc trưng của xứ biển miền Trung, cách làm món ăn này khá cầu kỳ nhưng chỉ cần học một lần là bạn sẽ chế biến thuần thục.
-
Vào bếp3 ngày trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
-
Vào bếp3 ngày trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
-
Vào bếp4 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp5 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp5 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp6 ngày trướcThịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
-
Vào bếp18/11/2024Bún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
-
Vào bếp18/11/2024Thực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.