- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Trổ tài làm gà giòn phô mai thơm ngon tuyệt vị
Vào ngày cuối tuần bạn hãy đãi cả gia đình mình với món gà giòn phô mai thơm ngon hấp dẫn dưới đây nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu làm gà giòn phô mai:
1. Đùi gà 6 cái
2. Gừng 1 mẩu
3. Tỏi 1 củ
4. Phô mai mozzarella
5. Gia vị: 30ml rượu nấu ăn, 15ml nước tương, 8g đường, 30ml xì dầu, 1 thìa canh bột năng, một chút bột tiêu, dầu ăn.
Cách làm gà giòn phô mai:
Bước 1: Đùi gà sơ chế sạch, lóc bỏ xương sau đó thái thịt đùi gà thành miếng vừa ăn. Cho thịt đùi gà vào bát tô, thêm rượu nấu ăn, xì dầu, dầu hào, bột năng, đường, bột tiêu, tỏi gừng băm nhỏ vào trộn đều và ướp trong 30 phút.
Bước 2: Đun nóng một chút dầu ăn trong chảo, cho thịt đùi gà đã ướp vào chiên chín vàng đều hai mặt.
Bước 3: Lấy một chiếc chảo chống dính khác, cho phô mai mozzarella bào vào chảo, thêm đùi gà đã chiên lên trên.
Bước 4: Đun cho đến khi phô mai hơi tan chảy thì lật mặt miếng thịt đùi gà.
Bước 5: Chiên đến khi phô mai vàng mặt dưới (khoảng 6-7 phút) thì lật mặt thịt gà lại và chiên tiếp một lúc cho chín vàng đều là được.
Thành phẩm món gà giòn phô mai:
Từng miếng gà giòn phô mai với lớp vỏ ngoài giòn thơm béo ngậy, bên trong thịt gà lại mềm ngọt mà không hề bị khô chút nào. Món ăn chỉ cần nhìn thôi đã kích thích vị giác lắm rồi. Với món gà giòn phô mai này chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích mê đấy.
Chúc bạn làm được món gà giòn phô mai thật ngon miệng nhé!
>>> Xem thêm các công thức món ngon mỗi ngày mới nhất
Theo PNVN
-
Vào bếp2 giờ trướcMón ngon bánh đa nem nhân thịt gà và rau củ chắc chắn sẽ mang lại hương vị độc đáo, mới lạ cho mâm cơm gia đình bạn trong ngày hè nóng bức này.
-
Vào bếp4 giờ trướcMón đậu hũ sốt sa tế là món ăn chay được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà và cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp16 giờ trướcMột loại rau nhiều người không biết thường "ngó lơ" nhưng ngày xưa được xem là "báu vật thiên nhiên" rất giàu dinh dưỡng.
-
Vào bếp20 giờ trướcGà rang muối là món ăn dân dã, quen thuộc nhưng lại luôn hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon, đậm đà.
-
Vào bếp1 ngày trướcTrứng vịt lộn là một trong những món ăn ngon, bổ rẻ quen thuộc của người Việt. Dưới đây là món ngon từ trứng vịt lộn bạn nên học bí quyết làm cho cả nhà thưởng thức.
-
Vào bếp1 ngày trướcRau muống là loại rau quen thuộc với người Việt. Có vô vàn cách chế biến nhưng để làm sao rau không bị thâm đen sau khi nấu thì cần bỏ túi bí quyết này.
-
Vào bếp1 ngày trướcDê tái chanh là món ăn ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe. Cùng khám phá cách làm dê tái chanh ngon, không bị hôi như nhà hàng qua bài viết dưới đây nhé.
-
Vào bếp2 ngày trướcBạn không nên bỏ qua loại đồ uống mát gan dùng vào mùa hè dưới đây.
-
Vào bếp3 ngày trướcMón bò sốt vang không chỉ có hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp4 ngày trướcMùa hoa sen đã đến, ngoài việc dùng để cắm trang trí cho không gian thêm đẹp, bạn cũng có thể dùng làm các món ăn ngon dưới đây. Món ngon từ hoa sen này nhất định bạn nên thử một lần vì rất hấp dẫn.