Trứng chiên tôm đơn giản, nhanh gọn mà ăn với cơm bao nhiêu cũng hết

Vẫn là món trứng chiên quen thuộc nhưng hãy thử chiên với tôm lạ miệng, thơm ngon hấp dẫn này nhé!

Vẫn là món trứng chiên quen thuộc nhưng hãy thử chiên với tôm lạ miệng, thơm ngon hấp dẫn này nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu:

- Trứng vịt: 3 quả.

- Tôm sú: 150g

- Hành lá, muối, nước mắm, bột nêm, tiêu, dầu ăn. 

Trứng chiên tôm đơn giản, nhanh gọn mà ăn với cơm bao nhiêu cũng hết-1

Cách làm trứng chiên tôm:

Bước 1: Sơ chế

- Tôm bóc vỏ, bỏ đầu và chỉ đen, rửa sạch bằng nước có pha chút muối, để ráo, thái hạt lựu. Hành lá bỏ rễ, lá giập úa, rửa sạch, xắt nhỏ. 

Trứng chiên tôm đơn giản, nhanh gọn mà ăn với cơm bao nhiêu cũng hết-2

Bước 2: Trộn với trứng

- Đập trứng vào 1 cái tô. Sau đó cho tôm, hành lá đã xắt nhỏ ở trên vào. Thêm chút tiêu, bột nêm và xíu nước mắm, sau đó đánh đều. 

Trứng chiên tôm đơn giản, nhanh gọn mà ăn với cơm bao nhiêu cũng hết-3

Bước 3: Chiên 

Bắc chảo lên bếp, chảo khô cho dầu ăn vào đun nóng già. Sau đó cho trứng vào chiên. Chiên nhỏ lửa đến khi trứng vàng đều thì lật mặt kia chiên tiếp đến khi chín vàng là được. 

Trứng chiên tôm đơn giản, nhanh gọn mà ăn với cơm bao nhiêu cũng hết-4

Vị ngọt của tôm giúp cho món trứng chiên này thêm hấp dẫn và không bị khô. 

Trứng chiên tôm đơn giản, nhanh gọn mà ăn với cơm bao nhiêu cũng hết-5

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

 

Theo Khám Phá


món ngon từ trứng

trứng vịt


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.