Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Trứng cuộn mà làm thế này thì không ai chê được câu nào
Thứ tư, 28/02/2018 14:34
Thay vì món trứng chiên truyền thống khá đơn điệu, sao bạn không thử ngay cách làm trứng cuộn cà rốt thịt bằm ngon đẹp, hấp dẫn hơn hẳn này?
Thay vì món trứng chiên truyền thống khá
đơn điệu, sao bạn không thử ngay cách làm trứng cuộn cà rốt thịt bằm
ngon đẹp, hấp dẫn hơn hẳn này?
Để làm trứng cuộn cà rốt thịt bằm bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:
4 quả trứng
40g yến mạch
200g thịt bằm
1 củ cà rốt
1 muỗng café muối
1 muỗng cafe tiêu xay
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh bột bắp
½ củ gừng
Cách làm:
Bước 1
Cho thịt bằm trộn đều cùng với bột bắp, muối, tiêu, nước tương, 30g yến mạch.
Bước 2
Cà rốt gọt vỏ, sau đó bào nhuyễn.
Bước 3
Tiếp đến bạn trộn đều hỗn hợp thịt bằm cùng với cà rốt.
Bước 4
Cho trứng vào tô, đánh tan cùng chút muối và thêm 10g yến mạch vào.
Bước 5
Bắc chảo chống dính lên bếp cùng một lượng dầu ăn vừa phải, khi dầu nóng đều thì cho trứng vào tráng cho đến khi mặt trứng săn lại thì cẩn thận đổ trứng ra màng bọc thực phẩm đã trải sẵn ra mặt phẳng.
Bước 6
Cho hỗn hợp thịt bằm cà rốt trải đều lên mặt trứng.
Bước 7
Sau đó bạn cẩn thận cuộn trứng chặt lại bằng màng bọc thực phẩm và cho vào nồi hấp cách thủy trong khoảng 10 phút. Lúc này, trứng chín thì bạn lấy trứng ra khỏi màng bọc, cắt miếng vừa ăn và trình bày ra đĩa.
Với
những nguyên liệu luôn có sẵn trong tủ lạnh cùng chút biến tấu nhỏ
trong cách chế biến, bạn sẽ có ngay món trứng cuộn cà rốt thịt bằm ngon
đẹp giúp bữa cơm gia đình bạn trở nên phong phú, nhiều màu sắc hấp dẫn.
Không những thế, món ăn này còn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng nhờ những
nguyên liệu tốt cho sức khỏe như cà rốt, yến mạch nữa đấy!
Chúc các bạn thành công với cách làm trứng cuộn cà rốt thịt bằm này nhé!
Theo Helino-
Vào bếp5 giờ trướcThực đơn 1 tuần cho 1 người, giúp bạn có thể ăn uống đủ chất mà không cần phải lo lắng về việc chuẩn bị các bữa ăn phức tạp. -
Vào bếp9 giờ trướcChỉ cần vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay một tô canh nóng hổi lạ miệng rồi.
-
Vào bếp13 giờ trướcMón chè xoài bột báng siêu dễ làm mà lại cực kỳ đẹp da cho chị em phụ nữ.
-
Vào bếp16 giờ trướcCà tím sốt chua ngọt sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm hấp dẫn.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐể giúp bữa cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn trong ngày nghỉ lễ thì bạn hãy tham khảo thực đơn 3 món đơn giản lại siêu ngon miệng dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcChỉ với nguyên liệu đơn giản và cách làm ngắn gọn là bạn đã có ngay một món ăn siêu ngon để đãi cả nhà rồi.
-
Vào bếp2 ngày trướcBạn hay tự hỏi "liệu cách nấu hủ tiếu ăn ở nhà có ngon như ngoài tiệm"? Câu trả lời là "Có" nếu các bạn áp dụng đúng công thức hướng dẫn dưới đây!
-
Vào bếp2 ngày trướcKhi món đậu phụ xào thịt băm và đậu Hà Lan hoàn thành, mùi thơm hấp dẫn sẽ xộc thẳng vào mũi bạn. Đó là món ngon có màu sắc, mùi thơm và hương vị tuyệt vời lại tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp2 ngày trướcPhụ nữ thường xuyên ăn món này vào bữa sáng có thể giảm cân, trở nên khỏe đẹp và ngăn ngừa trầm cảm.
-
Vào bếp3 ngày trướcCơm hạt sen, xôi gấc, bánh giầy, nem rán,... là những món ăn đặc trưng của dân tộc Việt Nam trong dịp lễ Giỗ Tổ Hùng Vương 10/3 hàng năm.
-
Vào bếp3 ngày trướcChè bưởi là một món chè trái cây phổ biến có nguồn gốc từ vùng Tây Nam Bộ. Bạn hãy cùng chúng tôi thử làm tại nhà món chè ngon hấp dẫn này nhé!
-
Vào bếp4 ngày trướcĐể có món canh rong biển thơm ngon, bổ dưỡng được chế biến kèm với thịt bò, tôm, thịt heo, đậu hũ... bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây.
-
Vào bếp4 ngày trướcTừng miếng thịt rang mềm ngọt thấm đều gia vị sốt đậm đà, món ăn ngon miệng ngon cơm mà không hề ngấy chút nào. Đảm bảo sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích thú với món thịt rang kiểu Hàn này đấy!