Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Từ cô gái chỉ biết úp mì, sau 2 năm kết hôn thành vợ đảm, cơm ngon canh ngọt cả tuần không lặp món
Thứ sáu, 01/04/2022 14:00
Lấy chồng 2 năm có lẻ rồi mà đến tận bây giờ chồng bạn Nguyễn Ngọc Minh mới được ăn những bữa cơm do chính cô vào bếp.
- Bí kíp làm sữa chua từ sữa đặc tại nhà cực đơn giản, ăn nhiều đẹp da, tăng sức đề kháng mùa dịch
- Luộc tôm thế này mới là "đỉnh cao": Không dùng tới nước 1 giọt nước, thịt giòn thơm và ngon ngọt xuất sắc
- Cô gái Lào Cai trổ tài làm món lòng già chiên kiểu Trung Hoa lạ miệng, giòn giòn, thơm ngon hết sẩy
Sau 2 năm kết hôn, do chồng và mẹ chồng đều nấu ăn ngon nên cô bạn Nguyễn Ngọc Minh hầu như không phải vào bếp. Từ nhỏ tới lớn món duy nhất của Ngọc Minh biết làm là cắm nồi cơm điện và úp mì tôm. Lúc nào cô cũng nghĩ không biết nấu ăn thì lấy chồng nấu ăn ngon là được.Và đúng cầu được ước thấy cả chồng và mẹ chồng Ngọc Minh đều nấu ăn siêu ngon.
Tuy nhiên không yên phận ăn cơm ngon chồng nấu và rửa bát suốt đời, khi mang bầu có nhiều thời gian rảnh cô đã lên mạng thấy nhiều chị em nấu ăn ngon nên bắt đầu tìm tòi và vào bếp. "Vào một ngày hè 2020 em đang bầu bí sắp đẻ mà lướt facebook gặp bài của 1 chị hướng dẫn làm bánh mì không cần nhồi bột thế là em cũng tậu luôn nào là lò nướng bánh, máy nhồi bột rồi lặt vặt vài thứ nguyên liệu cơ bản.
Mỗi ngày đều lúi húi làm đủ loại bánh trong bếp. Giai đoạn này chồng em tăng 7kg vì ăn bánh quá nhiều. Ở trong bếp ngửi mùi bơ sữa thơm lừng đã khiến em cảm thấy muốn thử sang một level mới là nấu nướng cơm ngon canh ngọt", Ngọc Minh vui vẻ chia sẻ.
Sau một thời gian chăm con nhỏ bị gián đoạn việc bếp núc, khi con chuyển sang ăn dặm Ngọc Minh đã tích cực hơn để đồng hành cùng các bữa ăn với con. Ngọc Minh cho biết: "Tuần đầu tiên tập tành vào bếp của em đây, không món nào trùng nhau. Vì vẫn khá gà nên nấu ăn em phải dùng cân tiểu ly các bác ạ, để nêm cho chuẩn chứ tổ tiên mách bảo em toàn bị mặn thôi".
Dưới đây là 1 số món ăn ngon vợ đảm Ngọc Mimh đích thân vào bếp chị em có thể tham khảo.
Vẫn từ những nguyên liệu đơn giản như thịt lợn, thịt gà nhưng được Ngọc Minh chế biến rất đa dạng, phong phú giúp món ăn thêm ngon miệng.
Để tiết kiệm thời gian và hạn chế dầu mỡ của món rau củ nướng, đậu nhồi thịt... thì nồi chiên không dầu cũng được sử dụng.
Thỉnh thoảng cả nhà chán ăn cơm, Ngọc Minh lại đổi vị bằng các món bún, món cuốn hay cơm cuộn rong biển...
Không chỉ nấu được các món mặn, Ngọc Minh còn làm rất khéo khi thực hiện các món bánh trái, đồ ăn vặt.
Theo Tâm An - Vietnamnet
-
Vào bếp11 giờ trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn. -
Vào bếp18 giờ trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
-
Vào bếp1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp2 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
-
Vào bếp4 ngày trướcBún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
-
Vào bếp4 ngày trướcThực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.
-
Vào bếp5 ngày trướcLẩu gà lá é vốn là món đặc sản Phú Yên sau đó lan rộng ra nhiều nơi. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu lẩu gà lá é ngon chuẩn vị tại nhà.
-
Vào bếp5 ngày trướcẾch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng
-
Vào bếp6 ngày trướcKhông thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
-
Vào bếp15/11/2024Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
-
Vào bếp15/11/2024Giấm quả lê không chỉ có hương vị tinh tế, hấp dẫn mà còn có tác dụng làm đẹp da, phòng chống bệnh tật; cách làm giấm quả lê rất dễ, không gây tốn thời gian của bạn.