Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Từ cô gái chỉ biết úp mì, sau 2 năm kết hôn thành vợ đảm, cơm ngon canh ngọt cả tuần không lặp món
Thứ sáu, 01/04/2022 14:00
Lấy chồng 2 năm có lẻ rồi mà đến tận bây giờ chồng bạn Nguyễn Ngọc Minh mới được ăn những bữa cơm do chính cô vào bếp.
- Bí kíp làm sữa chua từ sữa đặc tại nhà cực đơn giản, ăn nhiều đẹp da, tăng sức đề kháng mùa dịch
- Luộc tôm thế này mới là "đỉnh cao": Không dùng tới nước 1 giọt nước, thịt giòn thơm và ngon ngọt xuất sắc
- Cô gái Lào Cai trổ tài làm món lòng già chiên kiểu Trung Hoa lạ miệng, giòn giòn, thơm ngon hết sẩy
Sau 2 năm kết hôn, do chồng và mẹ chồng đều nấu ăn ngon nên cô bạn Nguyễn Ngọc Minh hầu như không phải vào bếp. Từ nhỏ tới lớn món duy nhất của Ngọc Minh biết làm là cắm nồi cơm điện và úp mì tôm. Lúc nào cô cũng nghĩ không biết nấu ăn thì lấy chồng nấu ăn ngon là được.Và đúng cầu được ước thấy cả chồng và mẹ chồng Ngọc Minh đều nấu ăn siêu ngon.
Tuy nhiên không yên phận ăn cơm ngon chồng nấu và rửa bát suốt đời, khi mang bầu có nhiều thời gian rảnh cô đã lên mạng thấy nhiều chị em nấu ăn ngon nên bắt đầu tìm tòi và vào bếp. "Vào một ngày hè 2020 em đang bầu bí sắp đẻ mà lướt facebook gặp bài của 1 chị hướng dẫn làm bánh mì không cần nhồi bột thế là em cũng tậu luôn nào là lò nướng bánh, máy nhồi bột rồi lặt vặt vài thứ nguyên liệu cơ bản.
Mỗi ngày đều lúi húi làm đủ loại bánh trong bếp. Giai đoạn này chồng em tăng 7kg vì ăn bánh quá nhiều. Ở trong bếp ngửi mùi bơ sữa thơm lừng đã khiến em cảm thấy muốn thử sang một level mới là nấu nướng cơm ngon canh ngọt", Ngọc Minh vui vẻ chia sẻ.
Sau một thời gian chăm con nhỏ bị gián đoạn việc bếp núc, khi con chuyển sang ăn dặm Ngọc Minh đã tích cực hơn để đồng hành cùng các bữa ăn với con. Ngọc Minh cho biết: "Tuần đầu tiên tập tành vào bếp của em đây, không món nào trùng nhau. Vì vẫn khá gà nên nấu ăn em phải dùng cân tiểu ly các bác ạ, để nêm cho chuẩn chứ tổ tiên mách bảo em toàn bị mặn thôi".
Dưới đây là 1 số món ăn ngon vợ đảm Ngọc Mimh đích thân vào bếp chị em có thể tham khảo.
Vẫn từ những nguyên liệu đơn giản như thịt lợn, thịt gà nhưng được Ngọc Minh chế biến rất đa dạng, phong phú giúp món ăn thêm ngon miệng.
Để tiết kiệm thời gian và hạn chế dầu mỡ của món rau củ nướng, đậu nhồi thịt... thì nồi chiên không dầu cũng được sử dụng.
Thỉnh thoảng cả nhà chán ăn cơm, Ngọc Minh lại đổi vị bằng các món bún, món cuốn hay cơm cuộn rong biển...
Không chỉ nấu được các món mặn, Ngọc Minh còn làm rất khéo khi thực hiện các món bánh trái, đồ ăn vặt.
Theo Tâm An - Vietnamnet
-
Vào bếp10 phút trướcTôm và măng trúc là hai nguyên liệu cần thiết trong khẩu phần ăn giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh. -
Vào bếp1 giờ trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
Vào bếp14 giờ trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
Vào bếp18 giờ trướcBún đậu mắm tôm là món ăn đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị dân dã, đậm đà và đầy đủ dưỡng chất.
-
Vào bếp22 giờ trướcCá hồi nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐây là một bữa sáng nóng hổi, ngon miệng, không cầu kỳ nhưng rất đẹp mắt và bổ dưỡng.
-
Vào bếp1 ngày trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
-
Vào bếp1 ngày trướcLoại quả này có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng hương vị ngọt ngào và được nhiều người yêu thích.
-
Vào bếp1 ngày trướcMón canh vừa ngon, siêu ngọt lại rất bổ dưỡng, có chút lạ miệng, chắc chắn ai cũng thích.
-
Đầu bếp chỉ thêm vào 1 nguyên liệu khi làm sốt cà chua mà siêu thơm ngon lại không chứa chất phụ giaVào bếp2 ngày trướcDưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ lại với bạn cách tự làm sốt cà chua tại nhà. Bí quyết của đầu bếp là cho thêm loại nguyên liệu này để có vị chua tươi ngon.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐể vừa ngon miệng lại giúp đổi vị cho bữa ăn quen thuộc thì bạn hãy tham khảo gợi ý thực đơn cơm tối dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcMón bánh dễ làm này không chỉ thích hợp làm thức ăn vào buổi sáng mà còn là người bạn đồng hành tuyệt vời sau giấc ngủ ngắn vào buổi chiều.
-
Vào bếp3 ngày trướcKhi luộc trứng vịt lộn, bạn có thể sử dụng nguyên liệu này thay cho nước lã, đảm bảo rằng trứng sẽ ngon hơn và đảm bảo không tanh.