Sau bữa ăn tối, cả gia đình ông Ninh ở Quảng Tây (Trung Quốc) bắt đầu có biểu hiện như nôn mửa, chân tay tê yếu và phải nhập viện.

Sau khi tiến hành phân tích bằng những phương pháp hiện đại, cơ quan chức năng đã phát hiện nhiều hóa chất công nghiệp dùng để sơ chế bạch tuộc tại chợ Long Biên (Hà Nội).

Việc ngộ độc hoặc nhiễm độc vi khuẩn sau khi ăn hải sản chưa được chế biến kỹ đã để lại nhiều hậu quả, thậm chí tử vong. Đây là bài học lớn mà nhiều người cần phải đặc biệt chú ý.

Vừa qua một thành viên đã đăng tải hình ảnh và nội dung cho biết, bé trai học sinh cấp 1 bị sưng môi, nổi mẩn khắp mặt nghi hậu quả do ăn kẹo không rõ nguồn gốc.

Mới đây, một đoạn video ngắn ghi lại hình ảnh của một nhà buôn quýt từ Trung Quốc. Đáng chú ý, những quả quýt trông có vẻ thơm ngon này đã được nhà buôn đưa qua một thùng chứa dung dịch lạ.

Nguyên liệu để làm hành phi phần lớn là khoai tây, hành tây đều đã thối rữa, sứt sẹo, nhiều củ khoai tây đã mọc mầm.

An toàn thực phẩm là điều cực kì quan trọng để ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm một cách tốt nhất. Dưới đây là những sai lầm mà bạn nên tránh.

Phòng Cảnh sát môi trường, Công an thành phố Đà Nẵng đã phát hiện một cơ sở chế biến dùng chất màu trắng không rõ nguồn gốc để tẩy trắng thực phẩm.

Sữa đậu nành là một thức uống bổ dưỡng quen thuộc với nhiều người. Những ly sữa đậu nành thơm ngon được bày bán hấp dẫn, chào mời người dân vào mỗi buổi sáng.

Từ lâu bắp chuối bào được sử dụng trong chế biến thực phẩm, như một loại rau, có thể ăn kèm với nhiều món ăn khác nhau và tạo nên sự ngon miệng.

Theo đại diện Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế cho biết nguyên nhân thịt lợn luộc chín chuyển thành màu đỏ tươi là vi khuẩn Serratia marcescens.

Nếu không cảnh giác thì món tôm được chiên vàng ươm, giòn tan, vô cùng hấp dẫn thường được bày trên mâm cỗ, hoặc trong các nhà hàng… rất dễ bị tiêm tạp chất mà bằng mắt thường bạn không hề hay biết.

Những món ăn thường ngày bị sử dụng hóa chất để chế biến khiến người tiêu dùng kinh hãi.

Sử dụng nguyên liệu hết hạn, không rõ nguồn gốc của cơ sở bánh mì ở thành phố Hồ Chí Minh khiến nhiều người hoang mang.

"Người đưa lên mạng như thế khiến cửa hàng tôi rất mang tiếng. Bản thân tôi bán lòng lợn ở đây 30 năm nay luôn làm sạch sẽ nên rất đông khách quen", bà T. chia sẻ.

Chí Tài bảo, bây giờ anh đã phải bỏ thú vui ngồi quán vỉa hè vì một lý do có phần tế nhị. Nhưng vào nhà hàng cao cấp ở Việt Nam thì anh cũng vẫn nơm nớp lo...

Cảnh sát phát hiện một cơ sở đang sử dụng hoá chất lạ làm từ nhựa thông, nến để lột sạch lông vịt, gà khiến sức khoẻ người dùng bị đe doạ.

Người dân có thể tắm biển ở Hà Tĩnh. Các thông số quan trắc nước biển đều nằm trong giới hạn cho phép.