Chủ đề

vệ sinh an toàn thực phẩm

vệ sinh an toàn thực phẩm

Vụ quán bún chả ở Hà Nội bị tố rửa thịt bằng nước than: Xử phạt chủ quán 3,5 triệu đồng

UBND phường Văn Miếu (Đống Đa, Hà Nội) vừa lập biên bản xử phạt hành chính 3,5 triệu đồng đối với chủ quán bún chả bị tố rửa thịt bằng nước than.

Rửa rau bằng nước muối có thật sự sạch hay không?

Việc ngâm rau trong nước muối tưởng là rất sạch nhưng thực chất không hề làm chết giun sán, hay loại bỏ hoá chất có trong rau.

Cô gái tá hỏa phát hiện "tiểu cường" trong bát miến trộn Hàn Quốc khi đi ăn buffet ở chuỗi nhà hàng nổi tiếng Hà Nội

Chuỗi nhà hàng mang phong cách ẩm thực Hàn Quốc D. lại tiếp tục bị tố có gián trong đồ ăn khiến cộng đồng mạng khiếp vía.

Hà Nội: Khách hoảng sợ phát hiện con gián "phơi bụng" trong bát mỳ

Khi chuẩn bị ăn mỳ cay, N.H hoảng sợ nhận ra có con gián to khoảng 2 đốt ngón tay, nằm ngửa bụng ngay trên mặt bát mì.

5 điều chuyên gia an toàn thực phẩm không bao giờ làm trong căn bếp

Bảo quản và chế biến thực phẩm sai cách đều có thể vô tình biến thức ăn thành chất độc.

Bị khách tố bếp bẩn kinh hoàng, quán 'buffet 99k' biến mất trong đêm

Quán buffet T.L. ở 225 phố Hàng Bông (Hà Nội) đã ngưng hoạt động, nhanh chóng "đổi chủ" ngay sau khi bị thực khách tố nhà bếp bẩn, mất vệ sinh.

Cơ sở bánh mì Phượng tại Hội An sẽ bị đình chỉ hoạt động

Cơ sở kinh doanh bánh mì Phượng 2, Hội An, Quảng Nam sẽ bị đình chỉ hoạt động từ 3 đến 5 tháng và phạt tiền hơn 110 triệu đồng, vì gây ra vụ ngộ độc thực phẩm cho 313 khách hàng.

Khách tố có dao lam trong bún bò, chủ quán ở TP.HCM nói gì?

Một thực khách mua 2 phần bún bò mang đi sau đó mang đến quán khiếu nại vì cho rằng có dao lam trong một phần bún bò.

Những món ăn có thể truyền nhiễm ký sinh trùng cho người

Những món ăn có thể truyền nhiễm ký sinh trùng cho người bạn nên xem kỹ lưỡng trước khi ăn để tránh mang bệnh vào thân.

Vụ con đỉa trong bình nước: Công bố kết quả xét nghiệm các mẫu nước

Liên quan vụ phát hiện con đỉa trong bình nước còn nguyên tem, kết quả xét nghiệm các mẫu nước tại Công ty CP nước khoáng Bang cho thấy "cơ bản đạt chất lượng"

Đĩa salad có 'sinh vật lạ' ngoe nguẩy, nhà hàng sườn nổi tiếng Hà Nội nói gì?

Bài viết chia sẻ hình ảnh một 'sinh vật lạ' xuất hiện trong đĩa salad khi thực khách thưởng thức bữa ăn ở nhà hàng Sườn Mười 117 Nguyễn Văn Lộc, Hà Đông, Hà Nội đang thu hút sự quan tâm trên mạng xã hội.

Kẻ xấu đã bỏ con đỉa trong bình nước để hạ uy tín doanh nghiệp?

Doanh nghiệp cho rằng việc để xuất hiện dị vật là con đỉa trong bình nước trong quá trình sản xuất là hoàn toàn không thể xảy ra.

Vụ đỉa ngoe nguẩy trong bình nước còn nguyên tem: Mẫu nước có đỉa không còn

Liên quan đến vụ việc đỉa ngoe nguẩy trong bình nước 20 lít còn chưa mở, cung cấp cho trường học, cơ quan chức năng đã tiến hành lấy mẫu nước để gửi đi xét nghiệm.

Phát hiện gần 1 tấn trứng non bốc mùi, không rõ nguồn gốc ở Hà Nội

Gần 1 tấn trứng non gia cầm, 40kg nầm động vật đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ, không có kiểm dịch động vật, có hiện tượng bốc mùi khó chịu vừa bị phát hiện tại Hà Nội.

Vụ nhà hàng cho khách dùng nước lẩu thừa: Đuổi việc nhân viên phục vụ

Nữ nhân viên N.T.P. cho biết do quán đông khách, lại chủ quan không kiểm tra lại thực phẩm, nên đưa nhầm nồi nước lẩu thừa của khách khác.

Nhà hàng ở Hà Nội bị tố cho khách dùng nước lẩu thừa, lãnh đạo phường lên tiếng

Nhận thấy "nước lẩu không ngon như trước" và có cả nấm kim châm, đậu phụ và thịt gà bên trong, nữ khách hàng đã phản ánh và yêu cầu nhân viên giải thích. Sau sự việc, nhà hàng này bị tạm đình chỉ hoạt động để phục vụ công tác điều tra.

Đi siêu thị sắm Tết hãy thận trọng khi chạm vào những món đồ 'siêu bẩn' này kẻo rước cả ổ vi khuẩn về nhà

Tiến sĩ Charles Gerba, giáo sư vi sinh học và khoa học môi trường tại Đại học Arizona tiết lộ những món đồ bẩn nhất, chứa nhiều vi trùng nhất trong siêu thị.

Từ vụ thịt dê của Haidilao tan thành súp, chuyên gia khuyến cáo 3 điều cực quan trọng khi ăn hàng

Thông tin thịt dê của Haidilao tan thành súp chỉ sau 3-5 phút cho vào nồi lẩu khiến nhiều thực khách khá hoang mang. Chuyên gia lên tiếng khuyến cáo người đi ăn hàng cần biết.

Cứ tưởng rơi đồ ăn xuống đất lập tức nhặt lên thì không sao, xem clip bóc trần sự thật ngay sau đó nhiều người phải thốt lên "kinh hoàng"

Quy tắc 3 giây được nhiều người lấy ra để an ủi nhau vì tiếc miếng ăn bỗng nhiên vụt khỏi đôi tay cầm cũng không thể cứu vãn nỗi trong trường hợp có bằng chứng rõ ràng này.