- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Mô hình kinh doanh ‘tổ hợp trong tổ hợp’ - xu hướng mới của ngành F&B
Những năm gần đây thực khách không chỉ quan tâm hương vị, chất lượng của món ăn, mà còn đề cao các giá trị trải nghiệm, khám phá đi kèm. Xu hướng này mở đường cho những mô hình tổ hợp ẩm thực với sự góp mặt của nhiều thương hiệu “đắt khách”.
Xu hướng kinh doanh đang lên ngôi trong ngành F&B
Xã hội hiện đại với sự thay đổi của thói quen tiêu dùng đã mang tới những động lực phát triển mới cho ngành F&B. Thay vì những địa điểm kinh doanh ẩm thực đơn thuần, thế giới sau đại dịch ghi nhận sự bùng nổ của mô hình tổ hợp ẩm thực - “one stop dining” với những nhà hàng tích hợp nhiều hoạt động khác nhau trong cùng một không gian chung.
Mô hình này thường bao gồm các hoạt động phong phú như nhà hàng kết hợp quán cà phê, quán bia kết hợp quầy bar, quán trà kết hợp thưởng thức văn hoá, cùng các hoạt động giải trí khác như triển lãm trưng bày, thư viện, khu vui chơi trẻ em, phòng chơi game, phòng chiếu phim… Bằng cách nghiên cứu, sáng tạo trải nghiệm hợp thời, mô hình tổ hợp tạo ra sự thuận tiện và tiết kiệm thời gian đồng thời làm mới cảm xúc mỗi lần ghé chân cho khách hàng.
Mô hình tổ hợp mang đến trải nghiệm ẩm thực - giải trí phong phú, trọn vẹn cho khách hàng đang là xu hướng được nhiều “ông lớn” trong ngành F&B lựa chọn
Công thức thành công này cũng đã được chứng minh với nhiều mô hình điển hình tại các thành phố lớn trên thế giới như: Taikoo Li (Thành Đô - Trung Quốc); Silom (Bangkok - Thái Lan) hay Iteawon (Seoul - Hàn Quốc)… Tại Việt Nam, có rất nhiều mô hình tổ hợp F&B đã thành công và trở thành “hot trend” với các thương hiệu danh tiếng như Trung Nguyên Legend Premium, Bia Tự do…
Mega Grand World Hà Nội nở rộ xu hướng tổ hợp ẩm thực kiểu mới
Khi mô hình tổ hợp ẩm thực này đặt trong tổ hợp vui chơi - giải trí - mua sắm, sức mạnh kinh doanh được “nhân gấp bội”. Đó chính là lý do tại sao các thương hiệu lớn với mô hình tổ hợp F&B năng động lựa chọn “chốt đơn” cùng Mega Grand World Hà Nội.
Trong quy hoạch ngành hàng của Mega Grand World Hà Nội, tỉ lệ lần lượt là: 42% gian hàng dành cho ẩm thực; 38% phân bổ cho các lĩnh lực mua sắm bao gồm thời trang, phụ kiện đặc sản vùng miền,… 20% các gian hàng còn lại sẽ được dành riêng cho khối ngành dịch vụ. Hiện Mega Grand World Hà Nội đã có tới hơn 180 nhãn hàng “ghi danh”, trong đó có nhiều thương hiệu danh tiếng trong lĩnh vực ẩm thực đã khẳng định sự hiện diện tại các vị trí vàng, hứa hẹn biến nơi đây trở thành điểm đến “one stop dining” thời thượng.
Là một trong những tên tuổi lớn đã sớm “chốt đơn” cùng Mega Grand World Hà Nội, Trung Nguyên Legend Premium lần đầu tiên ra mắt mô hình Làng cà phê tại miền Bắc với thiết kế ấn tượng trên diện tích mặt bằng khủng. Tựa như một khu thưởng lãm nghệ thuật đặc sắc, Trung Nguyên Legend Premium mang tới cho thực khách những trải nghiệm thú vị, đáp ứng nhu cầu đa dạng từ ẩm thực sáng tạo cho tới không gian để thư giãn, khám phá bản thân và tìm hiểu về văn hóa cà phê trải dài suốt 12 thế kỷ. Vừa đề cao mối liên hệ với thiên nhiên vừa thể hiện sự tôn trọng với văn hóa vùng miền, Trung Nguyên Legend Premium hứa hẹn sẽ trở thành một trong những điểm nhấn hút khách trong siêu tổ hợp Mega Grand World Hà Nội.
Kiến trúc ấn tượng cùng tầm view thơ mộng của phân khu The Venice - Mega Grand World Hà Nội là vị trí xứng tầm cho những thương hiệu tỉ đô
Một điểm đến được giới trẻ trông đợi khác tại Mega Grand World Hà Nội là Bia Tự do - chuỗi nhà hàng “all-in-one” gây ấn tượng bởi không gian mở độc đáo, nhịp điệu sôi động cùng phong cách Industrial táo bạo. Không chỉ là nơi quy tụ của ẩm thực vùng miền đa dạng, những món khoái khẩu thịnh hành, Bia Tự do còn là điểm hẹn giải trí nức lòng với những đêm nhạc bùng cháy.
Bia Tự do sở hữu diện tích kinh doanh lớn với vị trí đẹp nhất dự án ngay sát bên mặt sông Venice, chính diện mặt tiền khủng ngay khi bước vào tham quan Mega Grand World. Với mô hình “tổ hợp trong tổ hợp” mang tới hấp lực không thể chối từ cho du khách ở mọi lứa tuổi, đây hứa hẹn trở thành 1 trong những nhà hàng điểm nhấn nhất Thủ đô của thương hiệu này.
Mô hình tổ hợp liên hoàn với ngành hàng đa dạng hứa hẹn sẽ tạo nên điểm đến hút khách, đem lại dòng tiền dồi dào cho các nhãn hàng
Điểm cộng khác giúp Mega Grand World trở thành điểm đến lý tưởng cho các thương hiệu F&B là chính sách hỗ trợ hấp dẫn từ chủ đầu tư như miễn phí tới 2 năm tiền thuê, giúp giảm thiểu chi phí đầu tư cố định ban đầu. Hiện nay, Mega Grand World Hà Nội đang được thi công với tiến độ thần tốc, dự kiến khai trương tháng 12 này, cùng một loạt các hoạt động lễ hội theo mùa quy mô quảng bá “thành phố du lịch” Ocean City. Nắm bắt cơ hội này, các nhãn hàng chốt thuê đã rục rịch set up, chuẩn bị để mở cửa khai trương sớm nhất có thể nhằm đón đầu dòng khách “khủng” ngay những ngày đầu mở cửa, sớm thu về nguồn lợi nhuận dồi dào.
Thế Định
Theo VietNamNet
-
Thời sự5 giờ trướcTheo lãnh đạo UBND phường Tây Mỗ (quận Nam Từ Liêm, Hà Nội), chi tiết giúp phát hiện người phụ nữ chết trên ghế sofa ở khu chung cư cao cấp tại Hà Nội là có người đàn ông muốn thuê căn hộ này nên nhờ ban quản lý mở cửa.
-
Mạng xã hội5 giờ trướcCon trai bị bệnh tự kỉ, chị Chi lo con không biết tránh né nên lấy hết sức bình sinh lao lên ghế sofa che chắn cho con.
-
Thời sự5 giờ trướcNhững chiếc túi giấy đựng tiền tỷ lần lượt được người của Công ty AIC mang đến phòng làm việc của ông Dương Hoa Xô (nguyên giám đốc Trung tâm Công nghệ sinh học thuộc Sở NN&PTNT TP.HCM) nhằm hối lộ.
-
Xã hội6 giờ trướcLợi dụng dịp nghỉ lễ 30/4-1/5 kéo dài 5 ngày, trong thời gian này tội phạm trộm cắp tài sản sẽ gia tăng hoạt động.
-
Xã hội6 giờ trướcÔng Du Việt Thanh – nguyên Chủ tịch UBND xã Cửa Cạn, TP. Phú Quốc (Kiên Giang) bị bắt tạm giam để điều tra về hành vi nhận hối lộ một ô tô và tiền mặt trị giá hơn 5 tỷ đồng.
-
Xã hội9 giờ trướcChủ tịch AIC Nguyễn Thị Thanh Nhàn vừa bị đề nghị truy tố thêm tội danh.
-
Xã hội9 giờ trướcLãnh đạo UBND phường Tây Mỗ (quận Nam Từ Liêm, Hà Nội) cho biết, lý do không kịp thời phát hiện lúc người phụ nữ tử vong ở khu chung cư cao cấp là do người ngoài không ai vào được căn hộ.
-
Xã hội9 giờ trướcChiều nay (27/4), Công an tỉnh Đồng Nai cho biết đang phối hợp với các đơn vị liên quan điều tra, làm rõ vụ giết người và xâm phạm thi thể xảy ra tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Đồng Nai ngày 13/4.
-
Xã hội10 giờ trướcTrong quá trình chữa cháy tại khu rừng đặc dụng Phong Quang, Tây Côn Lĩnh vào ngày 26/4, 2 cán bộ kiểm lâm thuộc Hạt Kiểm lâm Vị Xuyên và Hạt Kiểm lâm rừng đặc dụng Phong Quang - Tây Côn Lĩnh đã hy sinh.
-
Xã hội10 giờ trướcNhóm đối tượng lập hơn 250 công ty “ma” để giả email lừa đảo giao dịch hợp đồng mua bán với các công ty nước ngoài. Sau đó rửa tiền, vận chuyển trái phép qua biên giới.
-
Xã hội12 giờ trướcNgười mẹ ẵm con trai sơ sinh nhờ người bán nước trong bến xe Miền Đông trông giữ giúp để đi vệ sinh. Tuy nhiên từ đó đến nay không thấy người mẹ quay lại đón con.
-
Xã hội12 giờ trướcMột số thông tin cho rằng, căn hộ này từ lâu nay không có ai ra vào. Tuy nhiên theo xác minh, 2 năm qua, các khoản tiền của căn hộ vẫn được thanh toán đầy đủ.
-
Pháp luật14 giờ trướcNgày 26-4, VKSND TP Hải Phòng đã phê chuẩn quyết định khởi tố bị can và lệnh tạm giam đối với Lê Phong T. (SN 2009, trú tại thôn Lê Sáng, xã An Hồng, huyện An Dương) về tội giết người
-
Thời sự14 giờ trướcThi thể cô gái được phát hiện ở căn hộ chung cư tại Hà Nội đã phân huỷ nặng, chính quyền cho biết nạn nhân tử vong hơn 1 năm trước.