Khoai tây chiên mà làm thế này thì đảm bảo ai khó tính nhất cũng phải mê

Để món khoai tây chiên của bạn không còn nhàm chán, bạn hãy thử ngay món khoai tây chiên giòn trộn cay này nhé.

Để món khoai tây chiên của bạn không còn nhàm chán, bạn hãy thử ngay món khoai tây chiên giòn trộn cay này nhé.

Nguyên liệu:

300g khoai tây

2 tép tỏi

2 cây hành lá

3 thìa canh bột ngô

1 thìa canh ớt bột

Muối

1 thìa cà phê hạt tiêu

1 thìa cà phê bột thì là

Một ít dầu mè

Dầu ăn để chiên hoặc bơ

Cách làm:

Bước 1

Khoai tây gọt vỏ rửa sạch thái con chì dày khoảng 1cm.

Bước 2

Cho khoai tây vào tô, thêm bột ngô vào trộn đều.

Bước 3

Hành lá rửa sạch thái nhỏ, tỏi băm nhỏ. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho khoai tây đã trộn bột vào chiên.

Bước 4

Chiên khoai tây đến khi chín vàng thì vớt ra âu. Thêm ớt bột, bột thì là, hạt tiêu, tỏi băm, hành lá, muối và vài giọt dầu mè vào trộn đều là xong.

Món khoai tây chiên giòn trộn cay là một món ăn vặt sẽ hấp dẫn những tín đồ ăn cay. Khoai tây chiên theo cách này có vỏ bên ngoài giòn bên trong lại bở bùi pha chút cay cay của ớt, của hạt tiêu và thơm mùi hành tỏi. Đây cũng là món ăn lý tưởng để dùng cùng với ly bia lạnh đấy.

Khoai tây chiên mà làm thế này thì đảm bảo ai khó tính nhất cũng phải mê - Ảnh 5.
Chúc bạn ngon miệng!
Theo Trí thức trẻ

khoai tây

khoai tây chiên


Cách nấu súp gà ngô bổ dưỡng, đơn giản tại nhà
Súp gà ngô là món ăn yêu thích của nhiều gia đình. Nguyên liệu và cách nấu súp gà ngô cũng không quá phức tạp. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu súp gà ngô bổ dưỡng, đơn giản tại nhà nhé.

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.