- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
5 "không" khi cho bé ăn rau củ
Không được chế biến và sử dụng đúng cách, rau củ cũng có thể biến đổi từ có lợi sang gây hại cho cơ thể trẻ.
Không được chế biến và sử dụng đúng cách, rau củ cũng có thể biến đổi từ có lợi sang gây hại cho cơ thể trẻ.
1. Tránh cho con ăn nhiều các loại rau sau
Các
loại rau như: cần, tỏi tây, chân vịt, cải bắp, cải xanh, đều chứa một
lượng muối nitrat nhất định. Khi ăn quá nhiều các loại rau này, do đường
tiêu hóa chưa được hoàn chỉnh nên trẻ rất dễ bị ngộ độc thực phẩm và
gây ảnh hưởng xấu đến chức năng miễn dịch của đường ruột. Biểu hiện
thường thấy khi trẻ bị ngộ độc dạng này là môi bị tím tái.
Ngoài ra, các bà mẹ cũng nên biết không phải ăn nhiều rau lúc nào cũng tốt. Bởi chất xơ trong rau củ sẽ cản trở cơ thể hấp thu protein, chất béo và một số nguyên tố vi lượng có trong thực phẩm.
2. Không nên cho con ăn cà chua trước bữa ăn
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên cho con ăn cà chua sau bữa ăn. Làm như vậy sẽ giúp giảm lượng axit tiết ra trong quá trình thức ăn trộn lẫn cùng dịch vị trong dạ dày. Trẻ sẽ tránh được triệu chứng đau bụng, khó chịu trong dạ dày.
Ngoài ra, các bà mẹ cũng nên biết không phải ăn nhiều rau lúc nào cũng tốt. Bởi chất xơ trong rau củ sẽ cản trở cơ thể hấp thu protein, chất béo và một số nguyên tố vi lượng có trong thực phẩm.
2. Không nên cho con ăn cà chua trước bữa ăn
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên cho con ăn cà chua sau bữa ăn. Làm như vậy sẽ giúp giảm lượng axit tiết ra trong quá trình thức ăn trộn lẫn cùng dịch vị trong dạ dày. Trẻ sẽ tránh được triệu chứng đau bụng, khó chịu trong dạ dày.
3. Không nên hầm chung củ cải với cà rốt
Củ cải có chứa vitamin C nhưng trong cà rốt lại có các enzyme có thể “tiêu diệt” loại vitamin này. Vì vậy bạn không nên hầm chung củ cải và cà rốt, đặc biệt nên tránh nấu soup củ cải – cà rốt cho trẻ nếu không muốn mất đi một lượng vitamin C đáng kể trong củ cải.
4. Không nên ngâm nấm hương quá lâu trong nước
Trong nấm hương có chứa một loại hợp chất mà sau khi nhận được ánh sáng mặt trời sẽ chuyển hóa thành vitamin D. Khi rửa nấm hương quá kỹ dưới vòi nước hoặc ngâm trong nước sẽ làm mất đi lượng vitamin này và một số chất dinh dưỡng khác.
Bên cạnh đó các bà mẹ cũng không nên dùng chảo sắt hoặc nồi đồng để chế biến món nấm để tránh gây “thất thoát” các chất dinh dưỡng tự nhiên.
5. Không nên cho conăn quá nhiều cà rốt, cà chua, bí đỏ
Tuy chất carotene có trong cà rốt, cà chua, bí đỏ là chất rất bổ dưỡng đối với cơ thể trẻ nhưng cũng không nên vì thế mà cho trẻ ăn vô độ, không có liều lượng thích hợp. Uống quá nhiều nước ép cà rốt và nước ép cà chua có thể gây ảnh hưởng đến máu và khiến da mặt, da tay của trẻ bị vàng, ăn không ngon, tinh thần bất ổn, hay khóc đêm.
Khi nhận thấy con có các triệu chứng như vậy, các bà mẹ cũng không cần quá lo lắng, chỉ cần ngừng ăn cà rốt, cà chua, bí đỏ trong vài ngày là trẻ sẽ trở lại bình thường, da cũng không còn bị vàng nữa.
Tuy vậy, carotene cao trong cơ thể cũng được coi là một loại bệnh, nếu chẳng may bé nhà bạn ở trong trường hợp này, bạn nên hỏi ý kiến bác sỹ về phương pháp điều trị và nên ăn cà rốt, cà chua ở mức độ nào là phù hợp.
Củ cải có chứa vitamin C nhưng trong cà rốt lại có các enzyme có thể “tiêu diệt” loại vitamin này. Vì vậy bạn không nên hầm chung củ cải và cà rốt, đặc biệt nên tránh nấu soup củ cải – cà rốt cho trẻ nếu không muốn mất đi một lượng vitamin C đáng kể trong củ cải.
4. Không nên ngâm nấm hương quá lâu trong nước
Trong nấm hương có chứa một loại hợp chất mà sau khi nhận được ánh sáng mặt trời sẽ chuyển hóa thành vitamin D. Khi rửa nấm hương quá kỹ dưới vòi nước hoặc ngâm trong nước sẽ làm mất đi lượng vitamin này và một số chất dinh dưỡng khác.
Bên cạnh đó các bà mẹ cũng không nên dùng chảo sắt hoặc nồi đồng để chế biến món nấm để tránh gây “thất thoát” các chất dinh dưỡng tự nhiên.
5. Không nên cho conăn quá nhiều cà rốt, cà chua, bí đỏ
Tuy chất carotene có trong cà rốt, cà chua, bí đỏ là chất rất bổ dưỡng đối với cơ thể trẻ nhưng cũng không nên vì thế mà cho trẻ ăn vô độ, không có liều lượng thích hợp. Uống quá nhiều nước ép cà rốt và nước ép cà chua có thể gây ảnh hưởng đến máu và khiến da mặt, da tay của trẻ bị vàng, ăn không ngon, tinh thần bất ổn, hay khóc đêm.
Khi nhận thấy con có các triệu chứng như vậy, các bà mẹ cũng không cần quá lo lắng, chỉ cần ngừng ăn cà rốt, cà chua, bí đỏ trong vài ngày là trẻ sẽ trở lại bình thường, da cũng không còn bị vàng nữa.
Tuy vậy, carotene cao trong cơ thể cũng được coi là một loại bệnh, nếu chẳng may bé nhà bạn ở trong trường hợp này, bạn nên hỏi ý kiến bác sỹ về phương pháp điều trị và nên ăn cà rốt, cà chua ở mức độ nào là phù hợp.
Theo TTVN
-
Yêu1 giờ trướcCác nhà khoa học xã hội cho biết ngày càng nhiều cặp vợ chồng lựa chọn sống riêng vì một số lý do chính đáng.
-
Làm mẹ1 giờ trướcVợ Chi Bảo - doanh nhân Lý Thùy Chang hài hước thừa nhận lo sợ phải "lên chức bà nội sớm" vì con trai.
-
Yêu1 giờ trướcTôi thấy rằng điều khó chịu nhất trên đời là phải chịu đựng một cuộc hôn nhân không hạnh phúc, thay vì hai người sống trong một cuộc hôn nhân không hạnh phúc, thà buông tay nhau và bắt đầu lại cuộc sống của riêng mình.
-
Nhà đẹp1 giờ trướcAi nấy phải xuýt xoa với không gian xanh mướt nhà Vy Oanh tại "xứ sở mộng mơ".
-
Mẹo vặt1 giờ trướcDùng điều hòa lâu năm, nhưng có thể bạn chưa biết tác hại của 2 chế độ này.
-
Yêu2 giờ trướcTôi vốn sẵn tính hiếu thắng, bà càng cấm, tôi càng yêu cho bằng được. Cuối cùng bà dù không muốn cũng phải trở thành mẹ chồng tôi.
-
Tâm sự2 giờ trướcMê muội trước viễn cảnh ông khách giàu có vẽ ra, tôi tự nguyện dâng hiến đời con gái cho ông ngay buổi tối hôm đó. Để rồi sáng muộn hôm sau tỉnh giấc mà không thấy tình già bên cạnh...
-
Nhà đẹp14 giờ trướcKhi trang trí hoặc sắp xếp các vật dụng trong phòng ngủ, bạn phải chú trọng đến sự an toàn, thoải mái và ấm áp.
-
Yêu14 giờ trướcNhận thấy vợ ngày càng quá quắt, đã hiểu lầm anh với cô em đồng nghiệp. Họ thực chất chỉ là bạn bè thân thiết, chưa bao giờ đi quá giới hạn.
-
Mẹo vặt14 giờ trướcViệc iMessage tự động lưu ảnh về album trên iPhone có thể sẽ gây nhiều phiền phức cho bạn, vậy làm thế nào để chặn tính năng này?