- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Giá gạo tăng như "lên đồng", chủ xưởng bún "gồng lỗ" mỗi ngày cả triệu đồng
Khi giá gạo tăng, không chỉ người tiêu dùng gặp khó mà các xưởng sản xuất, kinh doanh bún, phở cũng “chật vật”, sản xuất cầm chừng để giữ khách.
Khoảng gần một tháng qua, từ khi Ấn Độ cấm xuất khẩu gạo nhằm đảm bảo an ninh lương thực quốc gia và kiềm chế lạm phát đã khiến giá gạo thế giới tăng vọt, trong đó có Việt Nam.
Hầu như trên thị trường, các loại gạo đều tăng từ 27-30%, tăng mạnh nhất phải kể đến loại gạo dùng để sản xuất bánh, bún, phở. Vì vậy, giá các loại thực phẩm chế biến từ gạo cũng đều tăng theo giá gạo.
Cầm túi bún tươi vừa mua ngoài chợ gần nhà về, bà Liên, trú tại Đống Đa (Hà Nội) cho biết, một cân bún đã tăng 3 nghìn đồng, từ 10 nghìn lên 13 nghìn đồng; bánh cuốn cũng tăng từ 20 nghìn đồng lên 25 nghìn đồng/kg; bún khô tăng từ 30 nghìn đồng lên 35 nghìn đồng/kg…
Giá gạo tăng cao kéo theo một loạt các sản phẩm chế biến từ gạo tăng.
“Tuần trước tôi mua yến gạo Bắc Hương mà thấy tăng từ 160 nghìn lên 190 nghìn đồng. Hai vợ chồng tặc lưỡi bảo nhau rằng, thức ăn hết nhiều chứ gạo hết bao nhiêu đâu, không lo. Ai ngờ, gạo tăng rồi cái gì nó cũng tăng theo”, bà Liên thở dài ngán ngẩm.
Theo khảo sát của PV tại một số chợ dân sinh trên địa bàn Hà Nội, giá bún tươi, phở tươi, bánh cuốn, lá phở đều đã tăng từ 3-5 nghìn đồng/kg.
Cụ thể, bánh cuốn hiện có giá 25 nghìn đồng/kg, tăng 5 nghìn đồng/kg; bún tươi có giá 13-15 nghìn đồng/kg, tăng từ 2-3 nghìn đồng/kg; bún khô có giá 35 nghìn đồng/kg, tăng 5 nghìn đồng/kg.
Bún, phở đều tăng từ 2-5 nghìn đồng/kg.
Trong “cơn bão giá”, không chỉ người tiêu dùng gặp khó mà các xưởng sản xuất, kinh doanh bún, phở cũng “chật vật”, sản xuất cầm chừng để giữ khách.
Gia đình chị Tô Ái Thương, trú tại xóm Hồng Quang 2, xã Hưng Đạo, TP Cao Bằng cho biết, gia đình chị đã có khoảng hơn 10 năm làm bún ngũ sắc là đặc sản nổi tiếng Cao Bằng. Tuy nhiên, năm nay chị mới chứng kiến giá gạo tăng nhanh như vậy.
“Giá gạo tăng chóng mặt em ơi, mỗi cân tăng 4-5 nghìn đồng, chị không dám nhập gạo để sản xuất nữa”, chị Thương lắc đầu nói.
Hộ gia đình chị Thương sản xuất bún ngũ sắc cũng phải giảm công suất xuống 1/3 vì giá gạo tăng.
Theo chị Thương, trước đây, mỗi ngày gia đình chị sản xuất khoảng 7-8 tạ gạo nhưng thời gian gần đây, giá gạo tăng nên xưởng sản xuất đã giảm chỉ còn 1/3, xuống còn 2-3 tạ gạo/ngày.
“Giá gạo tăng đồng nghĩa với việc khó nhập hơn, xưởng phải bỏ nhiều chi phí hơn để nhập. Sản lượng gạo nhập được ít hơn nên thành phẩm bún, phở cũng ít đi, không đủ cung cấp đầu ra”, chị Thương cho biết.
Mặc dù giá gạo tăng từ tháng 7 nhưng mãi tận giữa tháng 8, xưởng sản xuất bún ngũ sắc nhà chị Thương mới bắt đầu tăng giá bán và thông báo đến các đại lý bán lẻ đồng hành với những khó khăn của xưởng khi giá gạo tăng cao.
Giá gạo tăng nên bắt buộc các xưởng sản xuất bún, phở phải tăng giá để bù lỗ.
Bà Trần Thị Xuân, trú tại tổ 3 ngõ 33 làng bún Phú Đô, Phường Mễ Trì (Nam Từ Liêm, Hà Nội) cho biết, gia đình bà làm bún truyền thống cha truyền con nối từ cách đây gần 170 năm, đến đời bà là đời thứ 6.
“Tôi trực tiếp làm bún hàng chục năm nay nhưng đợt này mới thấy giá gạo tăng kinh khủng đến như vậy. Trước đây, giá gạo làm bún cao nhất cũng chỉ hơn 14 nghìn đồng/kg nhưng giờ tăng lên 17 nghìn đồng/kg”, bà Xuân nói.
Chi phí sản xuất tăng cao khiến các xưởng bún gặp khó khăn.
Theo bà Xuân, mỗi ngày gia đình bà sử dụng 5 tạ gạo để sản xuất ra hơn 1 tấn bún tươi, cung cấp cho các nhà hàng, quán ăn và các điểm bán lẻ tại thị trường Hà Nội. Giá gạo tăng từ 2-3 nghìn đồng/kg nhưng bà chỉ dám tăng mỗi cân bún 500 đồng vì sợ mất khách.
“Một ngày tôi mất hơn 1 triệu đồng do gạo tăng giá nhưng tôi chỉ dám tăng mỗi cân bún lên 500 đồng. Khách họ mua của mình hàng chục năm nay, không thể mỗi ngày tăng một giá được nhưng thế này thì làm không công. Nếu giá gạo tăng tiếp thì chắc chắn giá bún phải tăng lên tiếp, không là lỗ nặng”, bà Liên thở dài.
Theo Người đưa tin
-
Mua sắm17 giờ trướcMỗi năm chỉ có một vụ thu hoạch nhưng Thái Lan tham vọng thu 27 tỷ USD từ xuất khẩu sầu riêng. Người Thái quyết giữ vị thế số 1 tại thị trường sầu riêng Trung Quốc, đồng thời đưa hàng sang cả Việt Nam.
-
Mua sắm22 giờ trướcChào đón cột mốc đáng nhớ này, iTel công bố chương trình khuyến mại hấp dẫn với cơ hội nhận quà tặng cho tất cả khách hàng đang là thuê bao iTel.
-
Mua sắm1 ngày trướcĐể kích cầu tiêu dùng dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 kéo dài, siêu thị ở Hà Nội trưng bày đầy ắp hàng hóa và tung hàng loạt chương trình khuyến mại, giảm giá hấp dẫn.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng nhẫn trong nước hôm nay (26/4) tăng mạnh theo giá vàng thế giới. Có thương hiệu tăng tới hơn 1 triệu đồng, vượt xa mốc 76 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm1 ngày trướcCả chục tấn khoai lang mật đang nằm trong kho khiến anh nông dân ở Ba Vì đứng ngồi không yên, mất ăn mất ngủ.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 26/4/2024 trong nước vàng SJC tiếp tục leo thang, tăng gần nửa triệu đồng mỗi lượng, lên 84,6 triệu đồng/lượng. Trên thị trường quốc tế, giá vàng cũng tăng trở lại do lực mua vào mạnh.
-
Mua sắm2 ngày trướcVới giá bán từ 350-400 nghìn đồng/kg, loại côn trùng này còn đắt hơn cả thịt bò loại ngon bán trong siêu thị.
-
Mua sắm2 ngày trướcDù các hãng hàng không đã tăng thêm nhiều chuyến bay nội địa đến các điểm du lịch, song nhiều chặng bay dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 đã kín chỗ hoặc giá quá cao khiến nhiều người không thể kham nổi.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá xăng trong nước hôm nay (25/4) được liên bộ Công Thương - Tài chính điều chỉnh giảm. Mỗi lít xăng RON 95 giảm 320 đồng, giá bán xuống dưới mức 25.000 đồng/lít.
-
Mua sắm2 ngày trướcNhững chuyến du thuyền ngắm vịnh Hạ Long đã được đặt kín từ 2-3 tháng trước nên dự báo không đủ sức cung ứng cho dịp 30/4-1/5 cho khách nội địa. Do đó, đại diện một số doanh nghiệp lữ hành chia sẻ rằng liên tục phải từ chối hàng chục cuộc gọi đặt tour này mỗi ngày trong thời gian gần đây.
-
Mua sắm2 ngày trướcNhiều chặng bay từ Hà Nội, TP.HCM đến các điểm du lịch nổi tiếng hết sạch, dù giá đắt đỏ. Cơ quan quản lý vừa yêu cầu các hãng hàng không bổ sung gấp chuyến bay.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vàng hôm nay 25/4/2024 trong nước vàng SJC lại đảo chiều giảm mạnh, hơn 700.000 đến cả triệu đồng mỗi lượng, còn 83,8 triệu đồng (bán ra) trước phiên đấu thầu vàng lần hai. Giá vàng thế giới treo cao và khá vững trên ngưỡng 2.300 USD.
-
Mua sắm3 ngày trướcLoại cá này chỉ có trong tự nhiên, lần đầu tiên được các nhà khoa học nghiên cứu sản xuất nhân tạo thành công tại Việt Nam.
-
Mua sắm3 ngày trướcLàm đẹp là một trong những lĩnh vực hàng đầu mà các chị em quan tâm. Tuy nhiên, cũng rất nhiều người do nhẹ dạ đã mất hàng chục triệu, thậm chí cả trăm triệu vì mạnh tay chi tiền mua “combo trọn gói”.