- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Loại cá bé như đầu đũa, giá bán lên đến 700.000 đồng/kg vẫn “cháy” hàng
Đây là một trong những sản vật của các tỉnh miền Tây Nam Bộ nước ta. Mỗi năm, chúng chỉ xuất hiện một mùa và giá bán lúc nào cũng ở mức cao.
Cá linh là một trong những đặc sản không thể bỏ qua của miền Tây Nam Bộ vào mùa nước nổi. Bắt đầu từ rằm tháng 7 Âm lịch hàng năm, đây cũng là thời điểm người dân mong chờ vì mùa nước lũ về, cá linh cũng về nhiều nhất.
Cá linh hay còn gọi là linh ngư, là chi cá thuộc họ cá chép. Chúng là các loài cá trắng nên chỉ thích hợp môi trường nước chảy. Thịt của chúng trắng trắng, ngọt, xương mềm, béo ngậy, giàu dinh dưỡng lại dễ chế biến nên được mọi người yêu thích.
Cá linh non được nhiều người ưa thích vì thịt ngọt, xương mềm.
Loại cá này vào đầu mùa được xem là ngon nhất vì thịt của chúng ngọt. Do kích thước của chúng chỉ bé như đầu đũa nên người dân gọi là cá linh non hay cá linh sữa. Ngày trước, cá linh theo nước lũ về rất nhiều, người dân có thể dùng vợt lớn dễ dàng bắt được.
Những năm gần đây, nước lũ về muộn và ít nên cá linh cũng trở nên khan hiếm hơn. Để bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản tự nhiên, hai tỉnh đầu nguồn An Giang và Đồng Tháp đều có những quy định về đánh bắt loài cá này.
Theo đó, An Giang cấm đánh bắt cá linh ngoài tự nhiên bằng mọi hình thức trước ngày 31-8. Đồng Tháp cũng cấm đánh bắt thuỷ sản tự nhiên từ tháng 5 đến đầu tháng 7. Quy định này nhằm đảm bảo tránh tình trạng đánh bắt vô tội vạ cá linh non, đảm bảo cá đủ lớn, sinh sản.
Có người rao bán cá linh non giá lên đến 700.000 đồng/kg.
Chính vì vậy, cá linh những năm gần đây có giá bán khá cao. Đáng chú ý nhất là năm nay có người rao bán giá lên đến 700.000 đồng/kg.
Chị Lan Anh – một người bán cá linh non ở Hồng Ngự (Đồng Tháp) cho biết loại cá này giờ đang vào chính vụ nên số lượng dồi dào, giá bán cũng vừa phải. Hiện, chị bán giá sỉ 100.000 đồng/kg đã làm sạch. Để lấy được giá này, khách hàng phải mua từ 10kg trở lên.
“Tôi là đầu mối chuyên thu mua và đổ cho các mối sỉ nên giá cả sẽ rẻ hơn những người khác. Khách hàng muốn mua rẻ chỉ có thể gom, tôi sẽ chỉ xuất bán theo thùng”, chị nói.
Khách mua ở miền Bắc sẽ phải chịu phí ship rất cao.
Trung bình mỗi ngày, chị chỉ gom được khoảng 10 kg cá, có hôm mua nhiều nhất được khoảng 20 kg. Khi mua về, chị sẽ làm sạch ruột, ướp đá rồi bán cho các nhà hàng hoặc gửi theo đơn đặt hàng. Nếu người mua muốn đóng vào từng hộp nhựa nhỏ thì chị sẽ đóng theo từng cân, mỗi cân sẽ đội lên 5.000 đồng.
Đối với các khách hàng ngoài Bắc, chị sẽ gửi xe và người mua chịu chi phí vận chuyển. Tuy nhiên, chị cho biết giá cước khá cao nên người mua cần cân nhắc.
“Vận chuyển 10kg, khách hàng có khi phải chịu đến 400.000 đồng tiền cước phí. Còn nếu vận chuyển nhiều hơn, người mua có khi phải mất đến 700.000 đồng tiền cước. Vì vậy, những người ở miền Bắc muốn ăn cá linh phải chịu giá bán rất cao, có khi lên đến 500-700 nghìn đồng/kg”, chị nói.
Muốn được đóng thành hộp nhựa, khách hàng sẽ phải thêm 5.000 đồng/kg.
Chị Quỳnh Như – một người bán ở Đồng Tháp, cũng cho biết số lượng cá khá hạn chế, mỗi ngày chị chỉ có khoảng 4-5kg. Trong khi đó nhu cầu người dân cao, mặt hàng này thường xuyên trong tình trạng “cháy” hàng.
“Có nhiều người còn đặt mua trước để ngày hôm sau tôi trả hàng. Vì số lượng ít, những khách hàng ở tỉnh khác tôi thường từ chối, vì không có hàng và việc vận chuyển khó khăn, sợ ảnh hưởng tới chất lượng cá”, chị nói.
Theo khảo sát, giá cá linh non bán lẻ hiện trên thị trường dao động từ 150.000 – 200.000 đồng/kg. Vào thời điểm đầu vụ, loại cá này được bán giá khá cao. Trên các chợ biên giới và chợ trung tâm tỉnh Đồng Tháp, giá bán cá này lên đến 300.000 đồng/kg.
Theo Arttimes
-
Mua sắm7 giờ trướcBạn có sẵn sàng bỏ ra 18 triệu đồng để mua chiếc thùng rác này không?
-
Mua sắm14 giờ trướcGiá vàng vừa điều chỉnh giảm khá mạnh khiến nhiều người lo ngại. Liệu vàng có tiếp tục bị bán tháo, rớt thêm 200-300 USD mỗi ounce trong ngắn hạn như một vài dự báo hay không. Giá vàng SJC có giảm từ đỉnh trên 85 triệu đồng/lượng hay không?
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 29/4/2024 trên thị trường thế giới quay đầu hạ nhiệt bất chấp nhu cầu mua vàng của các tổ chức tiếp tục tăng. Trong nước, giá vàng SJC neo cao, đắt hơn giá thế giới 13,7 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm1 ngày trướcChỉ sau 1 tháng, giá dừa tươi bán sỉ đã tăng gần gấp đôi nên các tiểu thương phải tìm cách để người tiêu dùng bớt sốc
-
Mua sắm2 ngày trướcDừa tươi tại Bến Tre tăng giá gấp đôi chỉ sau 1 tháng nắng nóng. Trong khi đó, giá thanh long nghịch vụ cũng tăng mạnh giúp nông dân thu lợi nhuận tốt.
-
Mua sắm2 ngày trướcSau hai lần đấu thầu vàng thất bại, các chuyên gia cho rằng, NHNN buộc phải giảm giá thầu sâu hơn nữa, xuống tận 75 triệu đồng/lượng, hoặc phải “hy sinh” thị trường vàng, vì trong giai đoạn này rất khó để ổn định được.
-
Mua sắm2 ngày trướcLoại ớt này luôn có giá bán rất cao, có thời điểm giá ớt lên đến 450.000 đồng/kg mà vẫn “cháy” hàng.
-
Mua sắm3 ngày trướcMỗi năm chỉ có một vụ thu hoạch nhưng Thái Lan tham vọng thu 27 tỷ USD từ xuất khẩu sầu riêng. Người Thái quyết giữ vị thế số 1 tại thị trường sầu riêng Trung Quốc, đồng thời đưa hàng sang cả Việt Nam.
-
Mua sắm3 ngày trướcChào đón cột mốc đáng nhớ này, iTel công bố chương trình khuyến mại hấp dẫn với cơ hội nhận quà tặng cho tất cả khách hàng đang là thuê bao iTel.
-
Mua sắm3 ngày trướcĐể kích cầu tiêu dùng dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 kéo dài, siêu thị ở Hà Nội trưng bày đầy ắp hàng hóa và tung hàng loạt chương trình khuyến mại, giảm giá hấp dẫn.
-
Mua sắm4 ngày trướcGiá vàng nhẫn trong nước hôm nay (26/4) tăng mạnh theo giá vàng thế giới. Có thương hiệu tăng tới hơn 1 triệu đồng, vượt xa mốc 76 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm4 ngày trướcCả chục tấn khoai lang mật đang nằm trong kho khiến anh nông dân ở Ba Vì đứng ngồi không yên, mất ăn mất ngủ.
-
Mua sắm4 ngày trướcGiá vàng hôm nay 26/4/2024 trong nước vàng SJC tiếp tục leo thang, tăng gần nửa triệu đồng mỗi lượng, lên 84,6 triệu đồng/lượng. Trên thị trường quốc tế, giá vàng cũng tăng trở lại do lực mua vào mạnh.
-
Mua sắm4 ngày trướcVới giá bán từ 350-400 nghìn đồng/kg, loại côn trùng này còn đắt hơn cả thịt bò loại ngon bán trong siêu thị.