- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Loại tôm “siêu to khổng lồ” chỉ 8 con được 1 cân, giá bán hơn nửa triệu/kg
Loại tôm này được đánh bắt ngoài tự nhiên, có kích thước khá lớn, giá bán lên đến hơn nửa triệu/kg vẫn đắt hàng.
Tôm vằn thường được gọi với những cái tên khác như: tôm cỏ, tôm he vằn, tôm he vằn, tôm bông. Đây là loại tôm có kích thước lớn, thích ứng với môi trường nhiệt độ cao, nước mặn. Chúng sở hữu thân hình dài với màu sắc có sự kết hợp giữa khoang trắng và khoang xanh, phần vỏ bóng mượt.
Thông thường, tôm vằn biển phân bố nhiều trong các vùng biển mặn ở nhiều nơi trên thế giới như: Malaysia, Philippines, Nhật Bản… Tại Việt Nam, tôm chủ yếu tập trung dọc theo bờ biển tại Hạ Long, Phan Thiết và Nghệ An.
Tôm he vằn size lớn đang được rao bán giá hơn nửa triệu đồng/kg.
Chị Thúy, một người bán hàng online, cho biết những con tôm he vằn này đều được đánh bắt ngoài tự nhiên. “Loại tôm này chưa ai nuôi được, đều là dân đánh bắt. Những con tôm he vằn size to từ 8-10 con/kg, đã được cấp đông và hút chân không theo gói nên mọi người có thể đem đi biếu rất đẹp, sang và xịn.
Để gia đình ăn, đây là nguồn thực phẩm từ tự nhiên mà không phải lo tồn dư thuốc gì cả. Hiện, tôi đang bán giá gần 600.000 đồng/kg”, chị chia sẻ.
Theo chị, loại tôm này không có nhiều nên thi thoảng chị mới nhập về được khoảng gần chục cân, ngày nào gần như bán hết ngày đó. Chị thường bán theo khay 1 kg đã cấp đông nên khách sẽ không thể mua lẻ được.
Nhà chị Hằng (Cửa Lò, Nghệ An) làm nghề đánh bắt tôm cá ở biển từ lâu, chị cho biết mọi năm hầu như đều bán lẻ ở tỉnh hoặc đổ cho các mối buôn. Còn năm nay, chị thử gửi hàng ra Hà Nội bán xem thị trường ra sao.
“Tôm này do nhà tôi tự đi đánh bắt, sau đó cấp đông luôn rồi sáng hôm sau gửi cho khách nên tôm còn ngon, ngọt và tươi lắm. Mỗi ngày, tôi cũng chỉ có vài cân mà đủ các size, có loại nhỏ là 25-26 con/kg giá bán 500.000 đồng/kg. Còn loại size to hơn khoảng 12 con thì tôi đang bán 600.000 đồng một cân”, chị thông tin.
Hầu như ngày nào chị cũng có vài cân đến bán và mỗi hôm sẽ có những size khác nhau nên mức giá cũng khác nhau. Nếu khách nào có nhu cầu rút chỉ thì sẽ báo trước để chị hỗ trợ rút chỉ cho khách.
Loại tôm này được đánh bắt ngoài tự nhiên.
Chị cho biết tôm he vằn được đánh giá là loại tôm ngon nhất nhì của biển, dai và giòn. Loại tôm này đánh bắt tự nhiên vì thế ăn ngon ngọt, thịt giòn, khác hẳn tôm nuôi công nghiệp.
Nhiều người chỉ cách chọn tôm he vằn tươi, ngon đó là tôm phải có phần vỏ linh hoạt, còn nguyên vẹn, đầu và chân tôm phải gắn chặt với thân. Vỏ tôm tươi phải bóng, trơn, sống giữa thân tôm sáng trong.
Không nên mua những con tôm mà phần chân đã chuyển sang màu đen vì đây là dấu hiệu cho thấy chúng đã bị hỏng.
Tôm tươi sau khi được bóc sạch vỏ rửa sạch thì phải cho nõn tôm để thật ráo nước, tránh tình trạng tôm bị đọng và chảy nước trong quá trình bảo quản. Sau đó, người dùng sẽ cho tôm vào một tấm giấy bạc bọc kín, bỏ tôm vào túi nilon hoặc hộp bảo quản thật kín và bỏ vào ngăn đông tủ lạnh.
Những con tôm vằn này có thể hấp xả ớt hoặc rim mặn ngọt, chiên xù đều rất ngon. Nhưng trong đó, món hấp vẫn ngon nhất vì giúp người ăn cảm nhận rõ vị ngọt của tôm.
Theo Nông thông Việt
-
Mua sắm4 giờ trướcMột căn tập thể tầng 1 ở Tân Mai (Hoàng Mai) có diện tích trên sổ 16,3m2, diện tích sử dụng 55m2 đang được rao bán với giá 2,3 tỷ đồng. Như vậy, tính theo diện tích trên sổ, căn tập thể này có giá 141 triệu đồng/m2.
-
Mua sắm6 giờ trướcMột chiếc đồng hồ bỏ túi thuộc về hành khách giàu có nhất trên con tàu Titanic đã được bán đấu giá ở Anh với giá 1,46 triệu USD (37 tỷ VND), phá vỡ kỷ lục về một món đồ liên quan đến thảm họa năm 1912 này.
-
Mua sắm11 giờ trướcGiá xăng trong nước hôm nay (9/5) được liên bộ Công Thương - Tài chính điều chỉnh giảm mạnh. Mỗi lít xăng RON 95 giảm tới 1.410 đồng, giá bán xuống mốc 23.540 đồng/lít.
-
Mua sắm11 giờ trướcTrong phiên giao dịch sáng nay (9/5), giá vàng miếng SJC tăng dựng đứng hơn 1 triệu đồng/lượng tiến sát mốc 89 triệu đồng/lượng. Giữa lúc giá lên đỉnh, khách hàng ùn ùn kéo nhau đi mua nhẵn nhiều cửa hàng vàng bán miếng SJC.
-
Mua sắm13 giờ trướcSuốt nửa năm nay, mỗi ngày, ông Mạnh gánh lỗ từ 6-15 triệu đồng do giá trứng gà quá thấp. Người nuôi gà công nghiệp cũng gồng lỗ nặng vì phải bán sản phẩm dưới giá thành sản xuất.
-
Mua sắm15 giờ trướcGiá vàng hôm nay 9/5/2024 trong nước vàng miếng SJC tăng sốc cả triệu đồng/lượng, vọt lên đỉnh cao lịch sử mới 88,7 triệu đồng/lượng. Giá vàng thế giới tiếp tục giảm trong bối cảnh đồng USD tăng trở lại.
-
Mua sắm18 giờ trướcMặc dù giá lên tới 750-800 nghìn đồng/kg nhưng không có sẵn, khách muốn mua phải đặt trước, chờ mối gom hàng mới có bởi rất hiếm.
-
Mua sắm1 ngày trướcTrước thông tin giá vé máy bay tăng cao do "cõng" hàng loạt loại phí, thuế, ngày 7/5, đại diện Tổng công ty Cảng hàng không Việt Nam (ACV) cho biết trong cơ cấu giá vé máy bay hiện nay, chỉ có 2 mục các hãng hàng không thu hộ ACV là phục vụ hành khách và bảo đảm an ninh hành khách, hành lý theo quy định tại Thông tư 53.
-
Mua sắm1 ngày trướcSau khi giá vàng miếng SJC lên đỉnh mới 87,5 triệu đồng/lượng, Ngân hàng Nhà nước thông báo đấu thầu vàng miếng SJC vào ngày 8/5 với gần 17.000 lượng vàng với giá cọc được nâng lên 85,3 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá xăng trong nước tại kỳ điều hành ngày mai (9/5) được dự báo giảm theo xu hướng thế giới. Nếu không sử dụng Quỹ bình ổn thì giá xăng có thể giảm từ 1.100-1.280 đồng/lít. Theo đó, giá xăng RON 95 có thể về mốc 23.000 đồng/lít.
-
Mua sắm1 ngày trướcTôi mất ăn mất ngủ suốt 2 tháng qua vì chưa biết nên làm gì để đòi lại miếng đất của chính mình.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng càng tăng, lập các đỉnh cao lịch sử mới, sức mua càng lớn. Trong nước, xuất hiện tình trạng xếp hàng mua vàng và bị giới hạn lượng mua. Nhu cầu vàng ở Việt Nam vẫn cao nhất 9 năm. Vậy điều gì đang xảy ra?
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 8/5/2024 trên thế giới leo thang khi đồng USD hạ nhiệt dù nước Mỹ đang khó tìm thời điểm cắt giảm lãi suất. Giá vàng miếng SJC tăng không ngừng nghỉ và hiện trên đỉnh lịch sử.
-
Mua sắm1 ngày trướcMỗi cân sấu non bé bằng ngón tay có giá đắt ngang một cân thịt lợn ngon nhưng nhiều chị em vẫn tranh thủ mua vài cân về ngâm mắm.