- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Loại trứng gà có màu lạ, giá lại rẻ, dân buôn bán cả nghìn quả mỗi ngày
Tuy không phải là lần đầu tiên xuất hiện trên thị trường, loại trứng này vẫn rất hút khách, dân buôn nhập về không đủ bán.
Trứng gà xanh xuất hiện trên thị trường trong nước từ năm 2016. Khi mới xuất hiện, màu sắc và những lời quảng cáo “có cánh” của người bán nên dù giá bán cao gấp 3 lần loại trứng gà ta, dao động từ 8.000 – 10.000 đồng/quả thì dân buôn vẫn bán rất chạy loại trứng này.
Thời gian gần đây, giá loại trứng này đã giảm rất nhiều, chỉ dao động từ 3.500 – 4.000 đồng/quả. Người tiêu dùng rủ nhau đặt mua cả thùng về ăn dần để được hưởng giá rẻ nhất có thể.
“Mọi năm cũng thấy đăng bán nhưng giá cao quá nên tôi không mua. Năm nay, tôi thấy giá bán không chênh nhiều so với gà ta nên tôi mua thử. Thấy người bán đăng mua cả thùng sẽ được giá ưu đãi nhất nên tôi rủ chị em đồng nghiệp mua về chia nhau để ăn thử”, chị Nguyệt Nga (Đống Đa, Hà Nội) cho hay.
Trứng gà xanh trước bán giá lên đến 10.000 đồng/quả, nay chỉ còn khoảng hơn 3.000 đồng/quả.
Là một người bán trứng gà xanh mấy năm gần đây, anh Nguyễn Thiện (Hà Nội) nhận định loại trứng này được rất nhiều chị em lựa chọn mua về cho gia đình. Trung bình mỗi ngày anh bán trên 500 quả, có những ngày nhập được nhiều anh bán đến cả 1000 quả cho khách hàng trên địa bàn Hà Nội.
Trước đây, anh bán các mặt hàng gia dụng nên cũng nhiều khách biết tới. Khi anh nhập trứng gà xanh về, rất nhiều người ủng hộ. “Do số lượng trứng có hạn, mỗi ngày tôi chỉ nhập được khoảng vài thùng, mỗi thùng là 100 quả. Có hôm nhiều nhất là nhập được 10 thùng, tương đương với 1.000 quả. Và chỉ đăng bán khoảng nửa ngày, khách đặt mua hết sạch”, anh nói.
Anh cho biết trứng gà xanh được ví như trứng gà nhân sâm, có hàm lượng DHA cao gấp 3 lần so với trứng gà ta. Nó chứa rất nhiều dinh dưỡng, lại mang hàm lượng cholesterol rất thấp. Mùi vị trứng cũng thơm ngon hơn rất nhiều so với trứng thường. Do đó, trứng gà xanh có thể sử dụng tốt cho cả người mắc bệnh tiểu đường, huyết áp, mỡ máu, gan nhiễm mỡ, béo phì.
Cũng như anh Thiện, chị Thao Nguyễn cũng bán trứng gà xanh ở Hà Nội, cho biết chị chỉ bán online nhưng lượng khách mua rất nhiều. Có những hôm chị không nhập được, khách đặt mua mà phải từ chối vì sợ không đủ hàng về bán cho khách.
“Do mặt hàng này bán chạy nên mọi người tranh nhau nhập về bán. Mỗi lần tôi chỉ nhập được 2-3 thùng mà người nào cũng mua từ 50 đến 100 quả, nhanh hết lắm”, chị chia sẻ.
Có người bán cả nghìn quả mỗi ngày.
Được biết, đây là trứng của loại gà đen (giống gà Mapuche ở Nam Mỹ, có nguồn gốc từ gà Araucana ở châu Âu). Loại gà này mang nguồn gene quý. Các nhà nghiên cứu cho biết, giống gà này có khả năng tổng hợp và hấp thu chất dinh dưỡng cao hơn các giống gà thông thường khác. Hiện, giống gà này đã được nhập về Việt Nam để nuôi, nhân giống và cung cấp rộng rãi trứng thương phẩm ra thị trường.
Còn về dinh dưỡng của trứng, nhiều chuyên gia cho rằng vỏ trứng màu xanh là do gene quy định, còn dinh dưỡng phụ thuộc nhiều vào nguồn thức ăn, môi trường và quy trình chăm sóc.
Bàn về vấn đề này, PGS.TS. Nguyễn Duy Thịnh - viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm (ĐH Bách Khoa Hà Nội), cho biết trứng gà vỏ xanh được bán khá phổ biến ở các nước như Mỹ, EU, Nhật Bản, Trung Quốc… “Thực chất, vỏ trứng gà màu xanh, đỏ hay trắng không có liên quan tới giá trị dinh dưỡng mà chỉ do gene di truyền từ gà mẹ”, ông cho hay.
Theo ông, trứng gà bình thường cũng chứa giá trị dinh dưỡng rất lớn như phốt pho, kẽm, kali, canxi, sunfur, các vitamin A, D, E, B1, B2... và cũng có tác dụng kích thích sự phát triển của não bộ, cung cấp vitamin, nâng cao sức đề kháng... Nhưng ăn sai cách sẽ không tốt cho sức khoẻ. Người bán quảng cáo trứng gà vỏ xanh có tác dụng như “nhân sâm” thì phải đưa ra được kết quả kiểm nghiệm chứng minh hàm lượng.
Theo Arttimes
-
Mua sắm40 phút trướcChỉ trong buổi sáng, giá vàng SJC liên tục xô đổ mọi kỷ lục và hiện đắt chưa từng có khi vượt 92 triệu đồng/lượng, dù vậy nhiều người vẫn đổ xô đi mua.
-
Mua sắm2 giờ trướcVới giá chỉ 20 nghìn đồng/que, những que kem 3D tạo hình mô phỏng Tháp Rùa, Văn Miếu, Chùa Một Cột…đang được các bạn trẻ cũng như khách du lịch ở Hà Nội săn lùng.
-
Mua sắm6 giờ trướcTại sao đã đấu thầu can thiệp thị trường, nhưng giá vàng miếng SJC trong nước lại vẫn tăng giá? Nhiều lý do được các chuyên gia phân tích và đưa ra giải pháp gấp rút để bình ổn thị trường vàng hiện nay.
-
Mua sắm6 giờ trướcNhiều ngân hàng liên tục thông báo cho vay mua nhà với lãi suất chỉ 5-6%/năm, mức thấp nhất nhiều năm qua. Tuy nhiên, mức lãi suất vay thực tế có thấp như "quảng cáo".
-
Mua sắm10 giờ trướcGiá vàng hôm nay 10/5/2024 trên thị trường quốc tế giảm nhẹ do chịu áp lực bán tháo bởi đồng USD đang có xu thế tăng. Ở trong nước, vàng SJC tiến sát đỉnh cao kỷ lục 90 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm20 giờ trướcMột căn tập thể tầng 1 ở Tân Mai (Hoàng Mai) có diện tích trên sổ 16,3m2, diện tích sử dụng 55m2 đang được rao bán với giá 2,3 tỷ đồng. Như vậy, tính theo diện tích trên sổ, căn tập thể này có giá 141 triệu đồng/m2.
-
Mua sắm22 giờ trướcMột chiếc đồng hồ bỏ túi thuộc về hành khách giàu có nhất trên con tàu Titanic đã được bán đấu giá ở Anh với giá 1,46 triệu USD (37 tỷ VND), phá vỡ kỷ lục về một món đồ liên quan đến thảm họa năm 1912 này.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá xăng trong nước hôm nay (9/5) được liên bộ Công Thương - Tài chính điều chỉnh giảm mạnh. Mỗi lít xăng RON 95 giảm tới 1.410 đồng, giá bán xuống mốc 23.540 đồng/lít.
-
Mua sắm1 ngày trướcTrong phiên giao dịch sáng nay (9/5), giá vàng miếng SJC tăng dựng đứng hơn 1 triệu đồng/lượng tiến sát mốc 89 triệu đồng/lượng. Giữa lúc giá lên đỉnh, khách hàng ùn ùn kéo nhau đi mua nhẵn nhiều cửa hàng vàng bán miếng SJC.
-
Mua sắm1 ngày trướcSuốt nửa năm nay, mỗi ngày, ông Mạnh gánh lỗ từ 6-15 triệu đồng do giá trứng gà quá thấp. Người nuôi gà công nghiệp cũng gồng lỗ nặng vì phải bán sản phẩm dưới giá thành sản xuất.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 9/5/2024 trong nước vàng miếng SJC tăng sốc cả triệu đồng/lượng, vọt lên đỉnh cao lịch sử mới 88,7 triệu đồng/lượng. Giá vàng thế giới tiếp tục giảm trong bối cảnh đồng USD tăng trở lại.
-
Mua sắm1 ngày trướcMặc dù giá lên tới 750-800 nghìn đồng/kg nhưng không có sẵn, khách muốn mua phải đặt trước, chờ mối gom hàng mới có bởi rất hiếm.
-
Mua sắm1 ngày trướcTrước thông tin giá vé máy bay tăng cao do "cõng" hàng loạt loại phí, thuế, ngày 7/5, đại diện Tổng công ty Cảng hàng không Việt Nam (ACV) cho biết trong cơ cấu giá vé máy bay hiện nay, chỉ có 2 mục các hãng hàng không thu hộ ACV là phục vụ hành khách và bảo đảm an ninh hành khách, hành lý theo quy định tại Thông tư 53.
-
Mua sắm2 ngày trướcSau khi giá vàng miếng SJC lên đỉnh mới 87,5 triệu đồng/lượng, Ngân hàng Nhà nước thông báo đấu thầu vàng miếng SJC vào ngày 8/5 với gần 17.000 lượng vàng với giá cọc được nâng lên 85,3 triệu đồng/lượng.