- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Muốn giảm cân, ăn chậm thôi
Nhịp sống hối hả, công việc bận rộn căng thẳng… khiến mỗi chúng ta ít thời gian cho cá nhân ngay cả cho những bữa cơm.
> Càng ăn càng nổi mụn, dù thèm đến mấy không nên ăn những loại quả này
>> Để khỏe như người Nhật chỉ cần tắm nhiều, năng đi bộ
Chuyên gia dinh dưỡng Mỹ cho biết nhiều nhân viên văn phòng có những bữa cơm trưa nhanh như "tàu siêu tốc" và chính cuộc sống vội vã như vậy nên thời gian dành cho bữa ăn thường bị rút ngắn lại.
Sau đây là 5 lợi ích của ăn chậm đối với sức khỏe.
Ăn chậm giúp giảm cân
Nhiều công trình nghiên cứu cho thấy ăn chậm giúp hấp thụ ít calo hơn và qua đó giúp duy trì cân nặng một cách ổn định. Các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng ở những người ăn nhanh có thể hấp thu trung bình 645 calo tuy nhiên với cùng với khoảng thời gian đó ở người ăn chậm chỉ 579 calo.
Các nhà khoa học ước tính rằng có thể giảm 9kg trong vòng một năm mà không cần phải làm điều gì khác chỉ cần ăn chậm.
Vì sao như vậy? Vì não bộ cần tối thiểu 20 phút để tiếp nhận tín hiệu "no" nếu ăn quá nhanh, não không có thời gian để nhận được các tín hiệu của dạ dày đã "đầy" như vậy sẽ có nguy cơ ăn nhiều hơn và sẽ tăng cân.
Ăn chậm giúp cảm nhận hương vị của món ăn
Ăn chậm không chỉ là mẹo giúp giảm cân mà một cách giúp bạn thưởng thức hương vị cay chua mặn đắng của món ăn, cảm nhận niềm vui, hương vị và mùi thơm của từng bữa ăn.
Ăn chậm giúp giảm stress
Ăn chậm, tận hưởng bữa ăn cũng là cách giúp giảm căng thẳng trong cuộc sống, ngoài ra giảm những tác hại khác như rối loạn tiêu hóa, lo âu, cáu gắt…
Ăn chậm giúp tiêu hóa tốt
Ăn chậm giúp tiêu hóa thức ăn được tốt hơn, đừng quên rằng việc tiêu hóa thức ăn bắt đầu từ miệng. Điều này càng cần thiết và quan trọng ở những người bị đau dạ dày, cảm giác đầy bụng…
Ăn chậm giúp có thời gian để trao đổi và hòa đồng hơn
Ăn chậm giúp có thời gian để tận hưởng bữa ăn, tận hưởng cuộc sống. Bằng cách kéo dài bữa ăn bạn có thời gian trao đổi chuyện trò, giúp có cơ hội để trao đổi, nói chuyện với gia đình bạn bè nhiều hơn, thắt chặt mối quan hệ mà bạn đang có và cảm giác được quan tâm nhiều hơn.
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng ăn nhanh làm tăng nguy cơ thừa cân, béo phì hoặc đái đường type 2, vì vậy hãy dành thời gian cho bữa cơm vừa có lợi cho sức khỏe và có thời gian để thư giãn.
Ngoài ra trong bữa cơm hãy tránh xa màn hình điện thoại, máy tính hay tivi… và hãy dành thời gian để thưởng thức bữa ăn.
Ông bà ta có câu "ăn kỹ no lâu, cày sâu tốt lúa" thật chẳng sai chút nào.
Theo VietNamNet
-
Sức khỏe1 ngày trướcNếu chúng ta ăn bì lợn đúng cách sẽ tận dụng được giá trị dinh dưỡng của loại thực phẩm này, giúp chống lão hóa, ung thư.
-
Sức khỏe1 ngày trướcĐang chơi cầu lông, anh T. ở Hà Nội đột ngột đau ngực, vài phút sau bị ngừng tim phổi, được sơ cứu rồi chuyển viện cấp cứu, anh tiếp tục ngừng tuần hoàn 2 lần.
-
Sức khỏe1 ngày trướcKhi tiếp xúc với nắng nóng quá lâu, cơ thể mất nước, nhiệt độ tăng lên dẫn tới tình trạng say nắng với biểu hiện chóng mặt, đau đầu, buồn nôn, rối loạn ý thức.
-
Sức khỏe2 ngày trướcToàn tỉnh TT-Huế ghi nhận có hơn 180 ca sốt xuất huyết tính từ đầu năm đến nay, trong đó có 1 trường hợp tử vong tại địa bàn tập trung nhiều ca bệnh là TP. Huế.
-
Sức khỏe2 ngày trướcThuốc nhỏ mắt là sản phẩm quen thuộc trong cuộc sống để bảo vệ sức khỏe nhưng dùng sai cách sẽ mang lại nhiều nguy hại.
-
Sức khỏe2 ngày trướcCao huyết áp, sử dụng chất kích thích, ma tuý tổng hợp… đã khiến nhiều người trẻ chỉ ở độ tuổi 20-30 đã rơi vào tình trạng đột quỵ, trong đó có không ít ca nguy kịch.
-
Sức khỏe2 ngày trướcNgày hè nắng, người dân thường muốn uống ly nước lạnh giúp giải tỏa cơn nóng, khát. Tuy nhiên, hành động này lại vô tình gây hại cho cơ thể.
-
Sức khỏe3 ngày trướcCác triệu chứng ung thư thường rõ ràng hơn vào ban đêm nhưng không phải ai cũng biết điều này.
-
Sức khỏe3 ngày trướcCá giàu dinh dưỡng nhưng không phải bất kỳ loại cá hay cách chế biến cá nào cũng tốt cho sức khỏe. Ăn sai cách thậm chí còn gây bệnh tật lúc nào không hay.