- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Muốn giảm cân, ăn chậm thôi
Nhịp sống hối hả, công việc bận rộn căng thẳng… khiến mỗi chúng ta ít thời gian cho cá nhân ngay cả cho những bữa cơm.
> Càng ăn càng nổi mụn, dù thèm đến mấy không nên ăn những loại quả này
>> Để khỏe như người Nhật chỉ cần tắm nhiều, năng đi bộ
Chuyên gia dinh dưỡng Mỹ cho biết nhiều nhân viên văn phòng có những bữa cơm trưa nhanh như "tàu siêu tốc" và chính cuộc sống vội vã như vậy nên thời gian dành cho bữa ăn thường bị rút ngắn lại.
Sau đây là 5 lợi ích của ăn chậm đối với sức khỏe.
Ăn chậm giúp giảm cân
Nhiều công trình nghiên cứu cho thấy ăn chậm giúp hấp thụ ít calo hơn và qua đó giúp duy trì cân nặng một cách ổn định. Các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng ở những người ăn nhanh có thể hấp thu trung bình 645 calo tuy nhiên với cùng với khoảng thời gian đó ở người ăn chậm chỉ 579 calo.
Các nhà khoa học ước tính rằng có thể giảm 9kg trong vòng một năm mà không cần phải làm điều gì khác chỉ cần ăn chậm.
Vì sao như vậy? Vì não bộ cần tối thiểu 20 phút để tiếp nhận tín hiệu "no" nếu ăn quá nhanh, não không có thời gian để nhận được các tín hiệu của dạ dày đã "đầy" như vậy sẽ có nguy cơ ăn nhiều hơn và sẽ tăng cân.
Ăn chậm giúp cảm nhận hương vị của món ăn
Ăn chậm không chỉ là mẹo giúp giảm cân mà một cách giúp bạn thưởng thức hương vị cay chua mặn đắng của món ăn, cảm nhận niềm vui, hương vị và mùi thơm của từng bữa ăn.
Ăn chậm giúp giảm stress
Ăn chậm, tận hưởng bữa ăn cũng là cách giúp giảm căng thẳng trong cuộc sống, ngoài ra giảm những tác hại khác như rối loạn tiêu hóa, lo âu, cáu gắt…
Ăn chậm giúp tiêu hóa tốt
Ăn chậm giúp tiêu hóa thức ăn được tốt hơn, đừng quên rằng việc tiêu hóa thức ăn bắt đầu từ miệng. Điều này càng cần thiết và quan trọng ở những người bị đau dạ dày, cảm giác đầy bụng…
Ăn chậm giúp có thời gian để trao đổi và hòa đồng hơn
Ăn chậm giúp có thời gian để tận hưởng bữa ăn, tận hưởng cuộc sống. Bằng cách kéo dài bữa ăn bạn có thời gian trao đổi chuyện trò, giúp có cơ hội để trao đổi, nói chuyện với gia đình bạn bè nhiều hơn, thắt chặt mối quan hệ mà bạn đang có và cảm giác được quan tâm nhiều hơn.
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng ăn nhanh làm tăng nguy cơ thừa cân, béo phì hoặc đái đường type 2, vì vậy hãy dành thời gian cho bữa cơm vừa có lợi cho sức khỏe và có thời gian để thư giãn.
Ngoài ra trong bữa cơm hãy tránh xa màn hình điện thoại, máy tính hay tivi… và hãy dành thời gian để thưởng thức bữa ăn.
Ông bà ta có câu "ăn kỹ no lâu, cày sâu tốt lúa" thật chẳng sai chút nào.
Theo VietNamNet
-
Sức khỏe4 giờ trướcCá hồi được biết đến là loại cá giàu DHA, dinh dưỡng phong phú, nhưng giá thành lại tương đối đắt đỏ.
-
Sức khỏe4 giờ trướcCác thử nghiệm ban đầu cho thấy, chỉ cần một giọt máu rất nhỏ có thể phát hiện ba dạng ung thư nguy hiểm nhất và sẽ cần nhiều thời gian hơn nữa để thí nghiệm trên diện rộng thì mới có thể đưa vào thực tiễn.
-
Sức khỏe8 giờ trướcTất cả những phần của cây đều được sử dụng làm thuốc trong y học cổ truyền trong hàng trăm năm nay.
-
Sức khỏe8 giờ trướcMột nghiên cứu chỉ ra rằng đau nửa đầu là triệu chứng xảy ra ở thế hệ gen Y và gen Z khiến họ có thể đối mặt với nguy cơ đột quỵ cao hơn.
-
Sức khỏe8 giờ trướcNghiên cứu chỉ ra rằng đây là thứ gây ảnh hưởng tới sức khỏe và đẩy nhanh tốc độ lão hóa của cơ thể hơn cả thói quen hút thuốc lá.
-
Sức khỏe8 giờ trướcUng thư buồng trứng là loại ung thư phổ biến nữ giới thường mắc phải, giai đoạn đầu bệnh có thể bị nhầm lẫn với bệnh khác thông qua một số dấu hiệu thường gặp.
-
Sức khỏe8 giờ trướcThS.BS. Trần Nhựt Minh (Trần Minh), Phòng khám đa khoa BIC Nano Cell cho biết, bên cạnh tiêm thuốc, phẫu thuật, phương pháp tiêm huyết tương giàu tiểu cầu được chứng minh mang lại hiệu quả cao và an toàn trong điều trị thoái hoá khớp.
-
Sức khỏe13 giờ trướcSau 6 ngày điều trị viêm phổi ở tuyến y tế huyện, bé gái 2 tháng tuổi diễn tiến nặng, nguy kịch, trẻ được chuyển đến bệnh viện tuyến trên và được xác định mắc ho gà.
-
Sức khỏe1 ngày trướcMới đây, một bé trai 2 tuổi tiếp xúc với cá ở chợ tươi sống đã bị nhiễm vi khuẩn ăn thịt người Vibrio vulnificus và phải cắt cụt bàn chân phải.
-
Sức khỏe1 ngày trướcTheo các bác sĩ tại BVĐK tỉnh Phú Thọ cho biết, sức khoẻ của nam sinh N.H.Đ (14 tuổi) hiện vẫn đang trong tình trạng nặng.
-
Sức khỏe1 ngày trướcBác sỹ cho biết, chính những quả trứng luộc kiểu lòng đào để trong tủ lạnh là nguyên nhân khiến bé trai 4 tuổi ở Chiết Giang, Trung Quốc tử vong.