- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
8 món nước trái cây ngâm không bao giờ lỗi mốt cho mùa hè
Các món nước trái cây ngâm này không chỉ ngon, bổ, rẻ mà còn thực sự giúp bạn thanh nhiệt giải độc hiệu quả trong ngày hè nắng nóng.
1. Nước sấu mát lạnh cực đã khát
2. Nước hoa Atiso đỏ hấp dẫn
Hoa
atiso đỏ với nhiều công dụng tuyệt vời như giải độc, mát gan, giảm béo,
cung cấp vitamin, đẹp da... nên luôn là thức uống yêu thích cho cả gia
đình mỗi khi hè về. Hoa Atiso đỏ sau khi ngâm có vị ngọt chua và rất
giòn, ăn rất ngon mà lại đảm bảo vệ sinh. Đặc biệt các bé rất thích vị
chua chua ngọt ngọt của loại nước giải khát này.
3. Nước mơ ngâm tốt cho sức khỏe
Xuân
đi hè về, những trái mơ chín mọng màu vàng cam được bày bán trong khắp
các khu chợ. Mơ được làm thành rất nhiều món ngon như ô mai, mứt rượu mơ
và nước ngâm. Hầu hết các gia đình đến mùa mơ thường mua dăm cân về
ngâm để làm nước uống. Mơ ngâm cùng với đường hay muối đều ngon. Nước mơ
không chỉ giải nhiệt, thơm ngon, dễ uống mà còn có tác dụng chữa bệnh,
chống tình trạng mất nước của cơ thể.
4. Nước dâu tằm ngọt mát (dâu ta)
Cùng
với mùa mơ là mùa dâu tằm. Loại quả này khi ngâm phải rửa thật sạch và
chọn quả kỹ vì trái dâu dễ bị dập nát trong quá trình vận chuyển. Dâu
tằm chỉ xuất hiện khoảng 3 tuần là hết mùa. Những trái dâu chín mọng có
màu đỏ đậm hoặc tím đen. Dâu tằm được dùng để làm mứt, ngâm rượu hay
được ngâm đường, dùng làm nước uống quanh năm bởi có vị chua ngọt dễ
chịu.
5. Nước chanh muối giàu vitamin C
Chanh
là loại quả dùng trong cuộc sống hàng ngày và có quanh năm. Những ngày
tháng 4, tháng 5 là mùa chanh, đâu đâu cũng thấy những trái chanh tươi,
quả mọng, nhiều nước. Thật không có lý do gì mà bạn không ngâm ngay một
lọ chanh muối cho cả nhà giải khát mà còn để tăng sức đề kháng rất tốt.
Để ngâm chanh nên gọt vỏ mỏng, cho chanh dễ ngấm muối. Những quả chanh
muối không chỉ giải nhiệt mà còn có tác dụng giải cảm và chữa ho rất
tốt.
6. Nước mận ngâm cực ngon
Những ngày tháng 5, tháng 6 là mùa mận chín. Những trái
mận tươi ngon từ Bắc Hà, Sơn La là món quà mùa hè. Mận dùng để xào, làm
ô mai, mứt, ngâm rượu đều ngon. Mận làm nước uống được ngâm với đường,
khi uống có vị chua chua, ngọt ngọt. Vị đắng nhẹ của hạt mận cũng khiến
cho món nước này trở nên hấp dẫn hơn.
7. Nước quất thanh nhiệt, giải độc
Những
trái quất sau khi hoàn thành nhiệm vụ là cây phúc lộc bày trong nhà
ngày Tết có thể được biến thành món nước quất tuyệt ngon để giải khát
mùa hè. Bạn có thể ngâm quất bằng quả chín hay quả xanh, đường hay muối,
tùy theo khẩu vị của từng gia đình. Quất ngâm xuống đường có thể dùng
được ngay. Vào ngày hè, khi đi nắng về, cốc nước quất ngâm mát lạnh dùng
để giải khát, giúp thanh nhiệt, giải độc.
8. Nước thanh mai siêu hot
Thanh mai còn
có một cái tên khác là dâu rừng. Đây là thứ quả được trồng nhiều ở
Quảng Ninh, Lào Cai. Mùa thanh mai chỉ kéo dài từ tháng 4 đến cuối tháng
6 vì vậy bạn hãy tranh thủ mua một ít thanh mai về ngâm làm nước giải
khát cho cả nhà. Thức uống mùa hè này có vị chua ngọt dịu, man mát sẽ
giúp cả nhà bạn xua tan đi cái nóng bức mùa hè.
Theo Trí Thức Trẻ
-
Vào bếp9 giờ trướcMón bò sốt vang không chỉ có hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp14 giờ trướcMùa hoa sen đã đến, ngoài việc dùng để cắm trang trí cho không gian thêm đẹp, bạn cũng có thể dùng làm các món ăn ngon dưới đây. Món ngon từ hoa sen này nhất định bạn nên thử một lần vì rất hấp dẫn.
-
Vào bếp1 ngày trướcMón cá thu sốt cà chua không chỉ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà còn chế biến khá đơn giản, phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐồ uống dễ kiếm giúp 'đánh bay' mỡ bụng lâu năm nhanh nhất là những loại đồ uống nào?
-
Vào bếp1 ngày trướcCây bằng lăng trong vườn nhà nở quá nhiều hoa, chị Phương Yến hái một ít bông để làm thử món gỏi thanh mát, chua nhẹ, được hội chị em yêu bếp quan tâm nồng nhiệt.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐể không phải nghĩ tối nay ăn gì, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối ba món ngon miệng làm nhanh dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcVới hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng phong phú, món canh này xứng đáng xuất hiện thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của gia đình bạn.
-
Vào bếp2 ngày trướcKhấu đuôi nhồi hành lá nướng vừa ngon lại có chút lạ miệng, ai nếm thử một lần rồi đều phải mê mẩn.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐây là loạt 8 món ngon bạn có thể áp dụng để liên tục đổi mới thực đơn bữa cơm mùa hè cho gia đình mình. Các món ăn này đều sử dụng các loại rau, củ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi gan.
-
Vào bếp3 ngày trướcTôm sốt cay là món ăn hấp dẫn với hương vị cay nồng, đậm đà, kích thích vị giác, là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình.
-
Vào bếp3 ngày trướcCanh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Vị chua thanh ngọt thơm hòa quyện tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.
-
Vào bếp3 ngày trướcNhững mẹo đơn giản dưới đây giúp bạn thái mọi loại thịt đều trông đẹp mắt và hấp dẫn, không thua kém ngoài hàng.
-
Vào bếp4 ngày trướcThịt gà kho ngon mềm, đậm đà vừa quen lại vừa lạ kích thích vị giác cả nhà!