- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Cách làm món bánh kếp rau bina siêu ngon, thích hợp cho bữa sáng nhưng đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn có thể làm ngay được món bánh kếp rau bina cho bữa sáng an toàn, sạch sẽ lại đầy đủ dinh dưỡng ngay tại nhà.
- Thêm 1 nguyên liệu cực quen thuộc này vào món chè khoai, chị em sẽ ngạc nhiên với độ ngon được "nâng lên tầm cao mới"
- Cách pha nước chấm lẩu ngon cho từng loại riêng biệt, ăn một lần nhớ mãi, cả nhà ai cũng thích
- Nhà có nồi chiên không dầu thì phải lấy ra làm ngay món này, ăn vặt thoải mái không lo tăng cân
Nguyên liệu | Gia vị |
- Bột mì - Bột rau bina - Men nở - Cà rốt - Trứng - Thịt hộp - Ớt chuông đỏ - Xà lách |
- Dầu ô liu
|
Cách làm
1. Lấy bát nhỏ, cho bột mì thích hợp, bột rau bina, men nở, dầu ô liu ăn được, muối, hòa với nước lạnh vào khuấy đều tay. Chú ý cho nước vừa phải nếu không bột sẽ bị nhão.
2. Nhào bột thành khối bột mịn, sờ không dính tay, bịt kín để khoảng 20 phút sau khi nhào.
3. Hết thời gian, chia thành các phần lớn, rồi vo tròn, sao cho từng phần bột nhỏ được làm thành từng viên bột nhỏ.
4. Lấy một viên bột nhỏ và dàn đều thành khối bột mỏng và tròn.
5. Chuẩn bị chảo, không cần cho dầu vào chảo, cho phần vỏ bánh đã làm vào chiên ngay nhưng điều chỉnh lửa nhỏ để bánh chín đều.
6. Nhớ lật mặt và nướng kỹ mặt bánh.
7. Tương tự như thế, nấu tất cả các bánh còn lại và cho vào đĩa để dự trữ.
8. Sau đó chuẩn bị đồ ăn cho món bánh kếp gồm trứng, xà lách, ớt chuông đỏ, cà rốt, thịt hộp.
9. Cắt ớt chuông thành các lát mỏng, cà rốt thái sợi, thịt hộp thành từng miếng dài.
10. Cho một ít dầu vào nồi rồi cho thịt hộp vào sau khi đun nóng, phải chiên cho đến khi bề mặt xém vàng, khi ăn sẽ có vị ngon.
11. Trứng sống sau khi chiên chín, cắt miếng vừa ăn.
12. Lấy một chiếc bánh kếp ra và đặt một lát rau xà lách lên.
13. Cho trứng, thịt hộp, ớt ngọt, cà rốt lên và rưới một ít nước xốt salad lên trên tùy thích.
14. Đặt một lát rau xà lách khác lên trên.
15. Cuộn lại ngay, cuộn càng chặt càng tốt, dùng giấy thấm dầu gói lại, buộc chặt hai đầu.
16. Khi ăn, bạn cắt khúc ở giữa là xong, rất ngon.
Mẹo nấu ăn:
1. Nhân bánh kếp có thể điều chỉnh theo sở thích của riêng bạn.
2. Bạn cũng có thể thêm một ít nước sốt, chẳng hạn như nước sốt trộn salad, sẽ ngon hơn.
Theo Minh Minh - Vietnamnet
-
Vào bếp1 ngày trướcMón bò sốt vang không chỉ có hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp1 ngày trướcMùa hoa sen đã đến, ngoài việc dùng để cắm trang trí cho không gian thêm đẹp, bạn cũng có thể dùng làm các món ăn ngon dưới đây. Món ngon từ hoa sen này nhất định bạn nên thử một lần vì rất hấp dẫn.
-
Vào bếp2 ngày trướcMón cá thu sốt cà chua không chỉ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà còn chế biến khá đơn giản, phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐồ uống dễ kiếm giúp 'đánh bay' mỡ bụng lâu năm nhanh nhất là những loại đồ uống nào?
-
Vào bếp2 ngày trướcCây bằng lăng trong vườn nhà nở quá nhiều hoa, chị Phương Yến hái một ít bông để làm thử món gỏi thanh mát, chua nhẹ, được hội chị em yêu bếp quan tâm nồng nhiệt.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐể không phải nghĩ tối nay ăn gì, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối ba món ngon miệng làm nhanh dưới đây nhé!
-
Vào bếp3 ngày trướcVới hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng phong phú, món canh này xứng đáng xuất hiện thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của gia đình bạn.
-
Vào bếp3 ngày trướcKhấu đuôi nhồi hành lá nướng vừa ngon lại có chút lạ miệng, ai nếm thử một lần rồi đều phải mê mẩn.
-
Vào bếp4 ngày trướcĐây là loạt 8 món ngon bạn có thể áp dụng để liên tục đổi mới thực đơn bữa cơm mùa hè cho gia đình mình. Các món ăn này đều sử dụng các loại rau, củ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi gan.
-
Vào bếp4 ngày trướcTôm sốt cay là món ăn hấp dẫn với hương vị cay nồng, đậm đà, kích thích vị giác, là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình.
-
Vào bếp4 ngày trướcCanh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Vị chua thanh ngọt thơm hòa quyện tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.
-
Vào bếp4 ngày trướcNhững mẹo đơn giản dưới đây giúp bạn thái mọi loại thịt đều trông đẹp mắt và hấp dẫn, không thua kém ngoài hàng.