- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Có lòng non xào dưa chua đảm bảo bao nhiêu cơm cũng hết sạch
Món lòng non xào dưa chua cực hợp làm món nhậu cho ông xã lại còn rất đưa cơm đấy nhé!
Món lòng non xào dưa chua cực hợp làm món nhậu cho ông xã lại còn rất đưa cơm đấy nhé!
Nguyên liệu:
- Lòng non: 500g
- Dưa chua: 200g
- 2 củ hành khô băm nhỏ
- Rau răm, thì là, hành lá
- Gia vị
Cách làm:
Bước 1
Lòng mua về sơ chế cho thật sạch bằng giấm, muối. Sau đó thái miếng vừa ăn rồi tẩm ướp gia vị, hành củ băm nhỏ.
Bước 2
Sau khi ướp lòng khoảng 10 phút thì phi thơm chỗ hành băm còn lại với chút dầu ăn rồi cho lòng vào đảo đều cho chín tới thì cho lòng ra bát.
Bước 3
Dưa chua rửa qua với nước cho bớt chua. Rau răm, hành, thì là thái nhỏ.
Bước 4
Dùng chiếc chảo xào lòng thêm chút dầu ăn rồi cho dưa vào đảo và để sôi khoảng 5 phút. Cho phần lòng vừa xào vào đảo cùng dưa. Để sôi trên bếp khoảng 5 phút nữa thì nêm gia vị cho vừa ăn, thêm hành, rau răm, thì là thái nhỏ, rắc thêm chút tiêu, đảo đều rồi tắt bếp.
Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay đĩa lòng non xào dưa chua đổi bữa cho cả nhà rồi. Vị thanh chua của dưa và giòn sần sật của lòng non sẽ làm bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Helino
-
Vào bếp11 giờ trướcBạn có thể tham khảo một số gợi ý mâm cơm mùa hè vừa ngon miệng, vừa dễ làm dưới đây.
-
Vào bếp16 giờ trướcChân gà rút xương trộn chua cay là một món ăn được khá nhiều người yêu thích, cách làm món ăn cũng không hề khó. Vì thế, để có được một món chân gà trộn chua cay vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh thì bạn hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcTham khảo bài viết này nếu bạn muốn làm cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt cực bắt vị cho cả gia đình.
-
Vào bếp2 ngày trướcNếu không muốn phải đau đầu suy nghĩ xem ăn gì mỗi bữa, các bạn có thể tham khảo một số thực đơn 50.000 đồng/ngày dưới đây.
-
Vào bếp3 ngày trướcThời tiết đang chuyển nóng nực, nếu bạn chán ăn và lười nấu những món ăn cầu kỳ thì một đĩa cơm thịt băm kiểu Thái làm siêu nhanh cho bữa trưa hay tối này là gợi ý hay.
-
Vào bếp3 ngày trướcLoại lá này không chỉ giúp hương vị của món ăn thêm thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe và có tác dụng điều trị một số loại bệnh.
-
Vào bếp4 ngày trướcThịt ba chỉ là nguyên liệu quen thuộc được nhiều người yêu thích lựa chọn để chế biến món ăn hàng ngày. Bạn hãy tham khảo ngay cách làm 2 món ngon từ thịt ba chỉ dưới đây nhé!
-
Vào bếp5 ngày trướcSúp gà ngô là món ăn yêu thích của nhiều gia đình. Nguyên liệu và cách nấu súp gà ngô cũng không quá phức tạp. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu súp gà ngô bổ dưỡng, đơn giản tại nhà nhé.
-
Vào bếp5 ngày trướcGỏi gà là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, đặc biệt là ngày hè nóng bức. Món này rất kích thích vị giác và mang đến cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức.
-
Vào bếp5 ngày trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
Vào bếp5 ngày trướcĐể có một bữa ăn vừa ngon miệng, giàu dinh dưỡng nhưng lại thanh mát thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối chuẩn vị mùa hè dưới đây nhé!
-
Vào bếp6 ngày trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.