Cơm chiều có món phụ dân dã nhưng 10 người thì 11 người mê

Đảm bảo bữa cơm này cả nhà sẽ mê tít cho mà xem.

Gợi ý bữa cơm hôm nay gồm các món:

- Phi lê cá tẩm bột rán chấm sốt chua ngọt: 70.000đ

- Canh củ từ nấu sườn non: 35.000đ

- Rau sống chấm sốt cà chua: 15.000đ

Tổng: 120.000đ

Cơm chiều có món phụ dân dã nhưng 10 người thì 11 người mê-1Cơm chiều có món phụ dân dã nhưng 10 người thì 11 người mê-2

Chuẩn bị: 700g phi lê, cá rô phi rửa sạch, thái miếng; dầu ăn, bột chiên giòn.

Hòa bột chiên giòn với nước tạo thành hỗn hợp sền sệt. Nhúng cá vào cho bột bám đều vào cá. Đun nóng dầu ăn, cho cá vào chiên chín vàng giòn thì vớt ra.

Cơm chiều có món phụ dân dã nhưng 10 người thì 11 người mê-3Cơm chiều có món phụ dân dã nhưng 10 người thì 11 người mê-4

Chuẩn bị: 3 quả cà chua, hành lá, dầu ăn, hành khô, muối.

Phi thơm hành khô với chút dầu ăn, cho cà chua đã thái nhỏ vào, nêm muối vừa ăn. Xào mềm. Nêm thêm chút nước nếu cần. Rắc hành lá thái nhỏ là xong. Khi ăn chấm rau sống với sốt cà chua này. Món này tuy rẻ, dân dã nhưng rất nhiều người thích ăn.

Cơm chiều có món phụ dân dã nhưng 10 người thì 11 người mê-5Cơm chiều có món phụ dân dã nhưng 10 người thì 11 người mê-6

Chuẩn bị: 200g sườn non, 4 củ to, 1 nắm rau mùi hoặc hành lá.

Hầm sườn non cho chín mềm rồi thả củ từ đã gọt vỏ rửa sạch và cắt miếng vừa ăn vào. Nêm thêm muối vừa ăn. Đậy vung, nấu cho củ từ chín tới thì rắc hành lá thái nhỏ hoặc rau mùi thái nhỏ vào. 

Cơm chiều có món phụ dân dã nhưng 10 người thì 11 người mê-7

Chúc các bạn thành công!

 

Theo Thời báo VHNT

Xem link gốc Ẩn link gốc https://arttimes.vn/gia-dinh/hom-nay-nau-gi-com-chieu-co-mon-phu-dan-da-nhung-10-nguoi-thi-11-nguoi-me-c59a40425.html

Món Ngon Mỗi Ngày


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.