- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Cơm chiều có món phụ dân dã nhưng 10 người thì 11 người mê
Đảm bảo bữa cơm này cả nhà sẽ mê tít cho mà xem.
Gợi ý bữa cơm hôm nay gồm các món:
- Phi lê cá tẩm bột rán chấm sốt chua ngọt: 70.000đ
- Canh củ từ nấu sườn non: 35.000đ
- Rau sống chấm sốt cà chua: 15.000đ
Tổng: 120.000đ
Chuẩn bị: 700g phi lê, cá rô phi rửa sạch, thái miếng; dầu ăn, bột chiên giòn.
Hòa bột chiên giòn với nước tạo thành hỗn hợp sền sệt. Nhúng cá vào cho bột bám đều vào cá. Đun nóng dầu ăn, cho cá vào chiên chín vàng giòn thì vớt ra.
Chuẩn bị: 3 quả cà chua, hành lá, dầu ăn, hành khô, muối.
Phi thơm hành khô với chút dầu ăn, cho cà chua đã thái nhỏ vào, nêm muối vừa ăn. Xào mềm. Nêm thêm chút nước nếu cần. Rắc hành lá thái nhỏ là xong. Khi ăn chấm rau sống với sốt cà chua này. Món này tuy rẻ, dân dã nhưng rất nhiều người thích ăn.
Chuẩn bị: 200g sườn non, 4 củ to, 1 nắm rau mùi hoặc hành lá.
Hầm sườn non cho chín mềm rồi thả củ từ đã gọt vỏ rửa sạch và cắt miếng vừa ăn vào. Nêm thêm muối vừa ăn. Đậy vung, nấu cho củ từ chín tới thì rắc hành lá thái nhỏ hoặc rau mùi thái nhỏ vào.
Chúc các bạn thành công!
Theo Thời báo VHNT
-
Vào bếp2 ngày trướcMùa hoa sen đã đến, ngoài việc dùng để cắm trang trí cho không gian thêm đẹp, bạn cũng có thể dùng làm các món ăn ngon dưới đây. Món ngon từ hoa sen này nhất định bạn nên thử một lần vì rất hấp dẫn.
-
Vào bếp2 ngày trướcMón cá thu sốt cà chua không chỉ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà còn chế biến khá đơn giản, phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐồ uống dễ kiếm giúp 'đánh bay' mỡ bụng lâu năm nhanh nhất là những loại đồ uống nào?
-
Vào bếp3 ngày trướcCây bằng lăng trong vườn nhà nở quá nhiều hoa, chị Phương Yến hái một ít bông để làm thử món gỏi thanh mát, chua nhẹ, được hội chị em yêu bếp quan tâm nồng nhiệt.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐể không phải nghĩ tối nay ăn gì, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối ba món ngon miệng làm nhanh dưới đây nhé!
-
Vào bếp3 ngày trướcVới hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng phong phú, món canh này xứng đáng xuất hiện thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của gia đình bạn.
-
Vào bếp4 ngày trướcKhấu đuôi nhồi hành lá nướng vừa ngon lại có chút lạ miệng, ai nếm thử một lần rồi đều phải mê mẩn.
-
Vào bếp4 ngày trướcĐây là loạt 8 món ngon bạn có thể áp dụng để liên tục đổi mới thực đơn bữa cơm mùa hè cho gia đình mình. Các món ăn này đều sử dụng các loại rau, củ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi gan.
-
Vào bếp4 ngày trướcTôm sốt cay là món ăn hấp dẫn với hương vị cay nồng, đậm đà, kích thích vị giác, là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình.