- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
MC Đan Lê nấu nướng siêu ngon, trình bày đẹp mắt như ngoài hàng, bảo sao ông xã đạo diễn chỉ muốn về nhà ăn cơm
Mùa dịch này MC Đan Lê khiến hội mẹ đảm trầm trồ bởi trình nấu ăn không thua gì đầu bếp chuyên nghiệp.
MC Đan Lê được biết đến không chỉ bởi nhan sắc xinh đẹp mà còn là người phụ nữ đảm đang chăm chỉ vào bếp nội trợ. Cũng như nhiều bà mẹ khác, Đan Lê bận tối mặt vì trông con mùa dịch. Nhưng dù có thể nào, cô vẫn dành thời gian vào bếp để đổi món cho gia đình: "Vậy là một mùa dịch nữa lại đến. Ngoài thời gian đến Đài, công việc của chị mẹ loanh quanh toàn: hỗ trợ con học online, in phiếu bài tập, sửa internet, đọc sách, xem phim, tập luyện cùng con. Trông thế mà bận tối mặt! May có 2 anh bạn nhỏ hâm mộ, mẹ làm gì cũng yêu, mẹ nấu gì cũng thích", nữ MC viết.
Nhiều món ăn ngon, hấp dẫn, trình bày đẹp mắt được Đan Lê chia sẻ gần đây khiến các chị em phải trầm trồ khen ngợi. Việc chăm chút tổ ấm của mình qua những bữa cơm gia đình đã giúp Đan Lê giữ gìn hạnh phúc.
Bà xã Khải Anh từng chia sẻ: "May mắn của Lê là từ khi kết hôn đến nay cũng đã 7 năm rồi nhưng mỗi bữa cơm trong gia đình đều là những kỷ niệm ấm cúng và ngày nào cũng như ngày nào, Lê đều mong rằng bữa cơm trong gia đình có đầy đủ các thành viên, có thức ăn nóng ở trên bàn và tất cả mọi người đều thấy hào hứng với bữa ăn thì đó là niềm vui, niềm hạnh phúc của người vợ, người mẹ".
Dù bận rộn với công việc ở Đài truyền hình, chăm sóc 2 nhóc tỳ nhưng Đan Lê vẫn thường xuyên vào bếp nấu nhiều món ăn ngon mà chồng con yêu thích. Được biết, khi vào bếp Đan Lê thường hướng cả nhà cùng chuẩn bị, nấu nướng và bày biện bàn ăn. Cô quan niệm, bữa ăn là giây phút kết nối các thành viên trong gia đình, là khoảng thời gian cả gia đình quây quần đầm ấm bên nhau.
Món xôi ngô thơm ngon, hấp dẫn được Đan Lê thực hiện rất đẹp mắt: "Mát giời làm đĩa xôi ngô, hết ý. Đẫm mỡ gà với đỗ xanh, mỗi tội không biết ăn hành được".
Có thời gian bà xã đạo diễn Khải Anh tự làm bánh mì nguyên cám giàu dinh dưỡng, không lo tăng cân. Cô cũng chịu khó bày biện đẹp mắt không thua gì nhà hàng.
Mâm cơm hấp dẫn, ngon miệng thế này bảo sao Khải Anh chỉ thích ăn cơm vợ nấu.
Tự làm chân gà hấp lai rai.
Thỉnh thoảng cả nhà chán ăn cơm Đan Lê lại làm các món cuốn, bún chả, bún ngan... đổi vị.
Những ngày mát trời hay dịp cuối tuần rảnh rỗi Đan Lê thường cầu kì chuẩn bị nồi lẩu để cả gia đình cùng quây quần.
Xôi ngô là món ăn sáng, ăn xế thơm ngon có cách làm khá đơn giản. Chỉ với nồi cơm điện là đã có thể chế biến món xôi này một cách nhanh chóng. Trong lúc nấu xôi bạn cũng có thể nấu đậu xanh như Đan Lê để ăn kèm tăng hương vị.
1. Nguyên liệu
- Gạo nếp: 500
- Bắp ngô non: 4 bắp
- Nước cốt dừa: 100ml
- Muối vừng
- Hành khô: 4 củ
- Dừa nạo: 300g
2. Cách làm
- Gạo nếp ngâm qua đêm cho mềm sau đó vo sạch, để ráo nước. Chon mua loại nếp cái hoa vàng xôi sẽ dẻo và thơm ngon hơn.
- Bắp ngô tách lấy từng hạt, rửa sạch. Có thể lựa chọn ngô nếp hay ngô ngọt đều được, tùy sở thích.
- Gạo nếp khi đã ráo nước đem xóc đều với chút muối và dừa đã nạo.
- Đổ hỗn hợp gạo nếp và dừa vào nồi, cho nước dừa vào, đổ nước xâm xấp mặt gạo. Tránh cho quá nhiều, dễ làm xôi bị nhão.
- Cho hết phần ngô non lên trên, không được đảo mà để nguyên như vậy.
- Khi nồi chuyển sang chế độ hâm nóng thì trộn đều ngô với gạo. Đậy nắp lại, để ngô chín hẳn, nhấn lại nút nấu một lần nữa.
- Hành khô bỏ vỏ, thái rồi phi thơm với dầu ăn.
Khi xôi chín, đơm xôi ra bát, rắc hành phi, muối vừng lên trên. Nếu muốn món xôi thơm ngon hơn nữa hãy chịu khó làm một chút đậu xanh ăn kèm.
>>> Mời bạn xem thêm danh sách món ngon mỗi ngày để có những bữa ăn ngon miệng, dễ làm, đủ chất dinh dưỡng cho gia đình.
Theo Tâm An - Vietnamnet
-
Vào bếp55 phút trướcMùa hoa sen đã đến, ngoài việc dùng để cắm trang trí cho không gian thêm đẹp, bạn cũng có thể dùng làm các món ăn ngon dưới đây. Món ngon từ hoa sen này nhất định bạn nên thử một lần vì rất hấp dẫn.
-
Vào bếp21 giờ trướcMón cá thu sốt cà chua không chỉ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà còn chế biến khá đơn giản, phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐồ uống dễ kiếm giúp 'đánh bay' mỡ bụng lâu năm nhanh nhất là những loại đồ uống nào?
-
Vào bếp1 ngày trướcCây bằng lăng trong vườn nhà nở quá nhiều hoa, chị Phương Yến hái một ít bông để làm thử món gỏi thanh mát, chua nhẹ, được hội chị em yêu bếp quan tâm nồng nhiệt.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐể không phải nghĩ tối nay ăn gì, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối ba món ngon miệng làm nhanh dưới đây nhé!
-
Vào bếp1 ngày trướcVới hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng phong phú, món canh này xứng đáng xuất hiện thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của gia đình bạn.
-
Vào bếp2 ngày trướcKhấu đuôi nhồi hành lá nướng vừa ngon lại có chút lạ miệng, ai nếm thử một lần rồi đều phải mê mẩn.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐây là loạt 8 món ngon bạn có thể áp dụng để liên tục đổi mới thực đơn bữa cơm mùa hè cho gia đình mình. Các món ăn này đều sử dụng các loại rau, củ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi gan.
-
Vào bếp2 ngày trướcTôm sốt cay là món ăn hấp dẫn với hương vị cay nồng, đậm đà, kích thích vị giác, là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình.
-
Vào bếp2 ngày trướcCanh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Vị chua thanh ngọt thơm hòa quyện tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.
-
Vào bếp3 ngày trướcNhững mẹo đơn giản dưới đây giúp bạn thái mọi loại thịt đều trông đẹp mắt và hấp dẫn, không thua kém ngoài hàng.
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt gà kho ngon mềm, đậm đà vừa quen lại vừa lạ kích thích vị giác cả nhà!
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt ba chỉ kho tiêu với hương vị thơm ngon, đậm đà, béo ngậy của thịt ba chỉ quyện cùng vị cay nồng của tiêu chắc chắn sẽ khiến bạn và gia đình thích mê.