- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Muốn làm phở xào ngon hãy thử ngay cách này với 3 bước nhanh gọn
Với cách làm món phở xào thịt bò đơn giản mà ngon này, bạn có thể chuẩn bị bữa sáng hấp dẫn cho cả nhà
Với cách làm món phở xào thịt bò đơn giản mà ngon này, bạn có thể chuẩn bị bữa sáng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức!
Nguyên liệu
450g thịt bò
450g phở khô, luộc chín để ráo nước hoặc có thể dùng phở tươi
1 cây hành lá, thái thành từng khúc dài 10cm
Một ít giá đỗ
¼ củ hành tây, thái nhỏ
Gia vị ướp thịt
1 thìa súp nước
1 thìa súp nước tương
½ thìa cà phê muối
1 thìa súp dầu hào
1 thìa cà phê dầu mè
1 thìa súp bột bắp
Gia vị xào phở
½ thìa súp nước tương
1 thìa cà phê nước tương đen (hắc xì dầu)
1 thìa súp dầu thực vật
½ thìa cà phê đường
Cách làm
Bước 1
Thái thịt bò thành các lát mỏng, cho vào bát. Tẩm ướp thịt với nước, nước tương, muối, dầu hào, dầu mè và bột bắp đã chuẩn bị sẵn. Trộn đều, ướp trong 15 phút cho ngấm gia vị. Làm nóng chảo với một ít dầu thực vật, cho thịt bò đã ướp vào xào đến khi chín tái.
Bước 2
Trút phần thịt bò ra ngoài, rửa sạch chảo. Đun nóng 1,5 thìa súp dầu thực vật, dầu nóng cho hành tây và phở vào xào. Tiếp tục thêm gia vị phần phở xào vào, đảo đều.
Bước 3
Cho phần thịt bò và giá vào chảo, đảo trong 30 giây. Thêm hành lá và xào thêm 30 giây nữa thì tắt bếp.
Món phở xào thịt bò nóng hổi với hương vị hài hòa, vừa vặn đủ làm thỏa mãn vị giác của người thưởng thức nó. Bạn có thể tự tay chuẩn bị bữa sáng cho cả gia đình với cách làm phở xào thịt bò ngon không kém ngoài hàng chỉ với 20 phút chế biến thôi nhé. Rất nhanh lại đảm bảo vệ sinh.
Theo Helino
-
Vào bếp15 giờ trướcThịt ba chỉ là nguyên liệu quen thuộc được nhiều người yêu thích lựa chọn để chế biến món ăn hàng ngày. Bạn hãy tham khảo ngay cách làm 2 món ngon từ thịt ba chỉ dưới đây nhé!
-
Vào bếp1 ngày trướcSúp gà ngô là món ăn yêu thích của nhiều gia đình. Nguyên liệu và cách nấu súp gà ngô cũng không quá phức tạp. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu súp gà ngô bổ dưỡng, đơn giản tại nhà nhé.
-
Vào bếp1 ngày trướcGỏi gà là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, đặc biệt là ngày hè nóng bức. Món này rất kích thích vị giác và mang đến cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức.
-
Vào bếp1 ngày trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐể có một bữa ăn vừa ngon miệng, giàu dinh dưỡng nhưng lại thanh mát thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối chuẩn vị mùa hè dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
Vào bếp2 ngày trướcCà bát muối xổi chấm mắm tôm đánh bông, ăn cùng canh cua rau đay mồng tơi cho bữa cơm mùa hè thì ngon "thủng nồi trôi rế".
-
Vào bếp2 ngày trướcTôm và măng trúc là hai nguyên liệu cần thiết trong khẩu phần ăn giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh.
-
Vào bếp2 ngày trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
Vào bếp3 ngày trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
Vào bếp3 ngày trướcBún đậu mắm tôm là món ăn đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị dân dã, đậm đà và đầy đủ dưỡng chất.
-
Vào bếp3 ngày trướcCá hồi nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐây là một bữa sáng nóng hổi, ngon miệng, không cầu kỳ nhưng rất đẹp mắt và bổ dưỡng.
-
Vào bếp4 ngày trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.