- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Muốn làm phở xào ngon hãy thử ngay cách này với 3 bước nhanh gọn
Với cách làm món phở xào thịt bò đơn giản mà ngon này, bạn có thể chuẩn bị bữa sáng hấp dẫn cho cả nhà
Với cách làm món phở xào thịt bò đơn giản mà ngon này, bạn có thể chuẩn bị bữa sáng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức!
Nguyên liệu
450g thịt bò
450g phở khô, luộc chín để ráo nước hoặc có thể dùng phở tươi
1 cây hành lá, thái thành từng khúc dài 10cm
Một ít giá đỗ
¼ củ hành tây, thái nhỏ
Gia vị ướp thịt
1 thìa súp nước
1 thìa súp nước tương
½ thìa cà phê muối
1 thìa súp dầu hào
1 thìa cà phê dầu mè
1 thìa súp bột bắp
Gia vị xào phở
½ thìa súp nước tương
1 thìa cà phê nước tương đen (hắc xì dầu)
1 thìa súp dầu thực vật
½ thìa cà phê đường
Cách làm
Bước 1
Thái thịt bò thành các lát mỏng, cho vào bát. Tẩm ướp thịt với nước, nước tương, muối, dầu hào, dầu mè và bột bắp đã chuẩn bị sẵn. Trộn đều, ướp trong 15 phút cho ngấm gia vị. Làm nóng chảo với một ít dầu thực vật, cho thịt bò đã ướp vào xào đến khi chín tái.
Bước 2
Trút phần thịt bò ra ngoài, rửa sạch chảo. Đun nóng 1,5 thìa súp dầu thực vật, dầu nóng cho hành tây và phở vào xào. Tiếp tục thêm gia vị phần phở xào vào, đảo đều.
Bước 3
Cho phần thịt bò và giá vào chảo, đảo trong 30 giây. Thêm hành lá và xào thêm 30 giây nữa thì tắt bếp.
Món phở xào thịt bò nóng hổi với hương vị hài hòa, vừa vặn đủ làm thỏa mãn vị giác của người thưởng thức nó. Bạn có thể tự tay chuẩn bị bữa sáng cho cả gia đình với cách làm phở xào thịt bò ngon không kém ngoài hàng chỉ với 20 phút chế biến thôi nhé. Rất nhanh lại đảm bảo vệ sinh.
Theo Helino
-
Vào bếp20 giờ trướcGân bò ngâm chua ngọt là món ăn vặt ngon miệng, hấp dẫn và dễ làm. Nếu bạn chưa biết thì hãy lưu ngay công thức dưới đây nhé!
-
Vào bếp1 ngày trướcLoại lá này không chỉ giúp món ăn ngon mà còn tốt cho sức khỏe!
-
Vào bếp1 ngày trướcCá chép om dưa là món ăn dân dã quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn mang đậm hương vị truyền thống.
-
Vào bếp1 ngày trướcChỉ vài bước đơn giản bạn đã có món tôm xào trộn xoài vừa ngon, đơn giản, thanh mát lại dễ ăn cho cả nhà.
-
Vào bếp3 ngày trướcCách nấu 3 món canh này rất đơn giản, lại toàn nguyên liệu quen thuộc.
-
Vào bếp3 ngày trướcBạn có thể tham khảo một số gợi ý mâm cơm mùa hè vừa ngon miệng, vừa dễ làm dưới đây.
-
Vào bếp4 ngày trướcChân gà rút xương trộn chua cay là một món ăn được khá nhiều người yêu thích, cách làm món ăn cũng không hề khó. Vì thế, để có được một món chân gà trộn chua cay vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh thì bạn hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
-
Vào bếp5 ngày trướcTham khảo bài viết này nếu bạn muốn làm cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt cực bắt vị cho cả gia đình.