- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Nếu chưa biết nấu gì cho bé, mẹ hãy thử hai món ngon tuyệt này
Mì trộn rau củ và súp tôm bắp là hai món ngon dễ chế biến phù hợp với bé vào những ngày hè nắng nóng
- Cơm thừa đừng làm cơm rang trứng cũ kĩ, hãy thử cách ăn mới toanh ngon 'tuyệt cú mèo', trẻ có thể ăn hai bữa một ngày
- Mách chị em bí quyết nấu canh mướp đắng nhồi thịt không đắng, bồi bổ sức khỏe gia đình ngày nắng nóng
- Chỉ bạn cách nấu canh ngao "phi truyền thống" ngon ngọt không cần phải nhiều dầu mỡ, cả nhà ai cũng xuýt xoa khen ngon
1. Món ngon: Mỳ trộn
Mì trộn là món thông dụng mà các bé rất thích vì hương vị thơm ngon. Món này trộn cùng tôm, thịt, trứng cút và rau củ các loại giúp món ăn đầy đủ dinh dưỡng và cực kỳ ngon miệng; kết hợp cùng món súp tôm với thật nhiều loại rau củ và hạt.
Món ngon đẹp mắt bé thích mê
Nguyên liệu:
- 1 gói mì sợi lớn
- 200g tôm
- 1 vỉ trứng cút
- 100g thịt đùi
- 1 củ cà rốt
- 1 trái bắp Mỹ
- 1/2 trái dưa leo
Nguyên liệu làm món ngon cho bé
- 50g bắp non
- 50g cải thảo
- 20g đậu xanh
- 10g hành ngò
- 1 muỗng cà phê mè đen
- 2 trái trứng gà
- 3 muỗng canh bột năng
- Gia vị gồm hạt nêm, nước tương, tương đen, dầu oliu, nước mắm, dầu mè, tiêu xay
Món ngon này đầy đủ chất dinh dưỡng
Cách làm:
- Tôm thịt rửa sạch, cho vào nồi luộc cùng ít hạt nêm, sau đó xắt lát thịt và bóc vỏ tôm, chừa đuôi để trang trí
- Trứng cút luộc chín, bóc vỏ
- Cà rốt bỏ vỏ, rửa sạch, 1/2 củ cắt khúc dài, 1/2 củ cắt hạt lựu
- Bắp non rửa sạch, 1/2 cắt làm tư theo chiều dọc, 1/2 cắt khoanh nhỏ
Món ngon: Mì trộn
- Cải thảo tách từng lá và rửa sạch, 1/2 cắt ngang, 1/2 cắt hạt lựu
- Bắp Mỹ luộc chín, tách lấy hạt
- Dưa leo rửa sạch, bỏ ruột, cắt dài
- Mè đen rang chín
- Đậu xanh rửa sạch, ngâm trước 3 tiếng
- Hành ngò bỏ gốc, rửa sạch để ráo nước, tước hành thành sợi, ngò nhặt lá để trang trí
- Đun sôi nước cho cà rốt, cải thảo, bắp non vào luộc chín tới. Rau củ chín vớt ra cho vào tô đá cho giòn và giữ màu. Tiếp tục cho mì vào nấu chín tới thì vớt ra, trộn cùng 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh tương đen, 1 muỗng canh dầu oliu
- Cho mì đã trộn vào dĩa, lần lượt xếp các loại rau củ, tôm, thịt, trứng xung quanh, bắp Mỹ, cuối cùng xếp tôm lên, rắc mè rang, thêm chút hành ngò cho đẹp, rắc thêm chút tiêu cho thơm là hoàn thành món mì trộn.
2. Món ngon: Súp tôm bắp
- Nước luộc tôm thịt cho thêm nước để khoảng 1 lít nước dùng, rau củ cắt hạt lựu, bắp Mỹ, đậu xanh đã hầm mềm, trứng cút, tôm vào, nấu chín tất cả nguyên liệu, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2mc nước mắm.
Món ngon: Súp tôm bắp
- Rau củ chín cho 2 trái trứng đã đánh đều vào, khuấy đều cho thành sợi, thêm nửa chén nước hòa với bột năng vào khuấy đều lần nữa cho sệt lại. Múc súp ra chén, thêm hành ngò, dầu mè và chút tiêu nữa là xong món súp rồi.
Hai món ăn với cách kết hợp các nguyên liệu, cách nấu nhanh gọn giúp bé luôn vui khi vào bếp, và sau đó thích thú thưởng thức từng món ăn.
Chúc các bạn thành công với 2 món ngon dành cho bé này!
*Món ăn và hình ảnh do Fb Annie Vo thực hiện
Theo Dan Viet
-
Vào bếp4 giờ trướcMón bò sốt vang không chỉ có hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp9 giờ trướcMùa hoa sen đã đến, ngoài việc dùng để cắm trang trí cho không gian thêm đẹp, bạn cũng có thể dùng làm các món ăn ngon dưới đây. Món ngon từ hoa sen này nhất định bạn nên thử một lần vì rất hấp dẫn.
-
Vào bếp1 ngày trướcMón cá thu sốt cà chua không chỉ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà còn chế biến khá đơn giản, phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐồ uống dễ kiếm giúp 'đánh bay' mỡ bụng lâu năm nhanh nhất là những loại đồ uống nào?
-
Vào bếp1 ngày trướcCây bằng lăng trong vườn nhà nở quá nhiều hoa, chị Phương Yến hái một ít bông để làm thử món gỏi thanh mát, chua nhẹ, được hội chị em yêu bếp quan tâm nồng nhiệt.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐể không phải nghĩ tối nay ăn gì, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối ba món ngon miệng làm nhanh dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcVới hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng phong phú, món canh này xứng đáng xuất hiện thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của gia đình bạn.
-
Vào bếp2 ngày trướcKhấu đuôi nhồi hành lá nướng vừa ngon lại có chút lạ miệng, ai nếm thử một lần rồi đều phải mê mẩn.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐây là loạt 8 món ngon bạn có thể áp dụng để liên tục đổi mới thực đơn bữa cơm mùa hè cho gia đình mình. Các món ăn này đều sử dụng các loại rau, củ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi gan.
-
Vào bếp3 ngày trướcTôm sốt cay là món ăn hấp dẫn với hương vị cay nồng, đậm đà, kích thích vị giác, là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình.
-
Vào bếp3 ngày trướcCanh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Vị chua thanh ngọt thơm hòa quyện tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.
-
Vào bếp3 ngày trướcNhững mẹo đơn giản dưới đây giúp bạn thái mọi loại thịt đều trông đẹp mắt và hấp dẫn, không thua kém ngoài hàng.
-
Vào bếp4 ngày trướcThịt gà kho ngon mềm, đậm đà vừa quen lại vừa lạ kích thích vị giác cả nhà!