- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Sushi phong cách đường phố ở Nguyễn Chí Thanh
Mỗi người tốn khoảng 100.000 - 150.000 đồng cho bữa sushi và sashimi khá ngon và chất lượng.
Không mở cửa cả ngày, quán ăn này chỉ bán hàng từ tầm chiều tối đến đêm với hộp biển điện sáng lên dòng chữ "Street Sushi" để thu hút khách đi đường.
Tên quán có thể tạm dịch là "Sushi vỉa hè" và thực chất quán cũng rất đơn giản. Ban ngày, nơi đây là một nhà... rửa xe, trông xe. Đến chiều tối, tận dụng khoảng sân rộng lớn, chủ quán kéo ra một "phi thuyền" vừa là quầy bán hàng vừa tác dụng decor, trang trí, sau đó xếp thêm chục bộ bàn ghế gỗ. Quán sushi phong cách đường phố được dựng xong.
Ẩm thực đường phố luôn thu hút khách bằng việc khách được mục sở thị món ăn và từng bước chế biến. Ở đây, trong tủ kính quầy bán hàng bày rất nhiều cá hồi, bạch tuộc, thanh cua,... Khách nếu tò mò cũng được thấy nhân viên đứng cuốn sushi hay thái sashimi ngay tại quầy.
Thực đơn của quán khá phong phú so với một quán ăn vỉa hè. Sushi có nhiều mức giá, những món hoa quả như cuốn bơ, cuốn dưa leo, cuốn trứng thì chỉ dao động từ 12.000 - 18.000 đồng, còn các món chất hơn, có cá hồi, cá ngừ, trứng cá... giá trung bình khoảng trên 30.000 đồng. Đây là một set sushi tổng hợp, giá khoảng 120.000 đồng.
Các loại maki sushi của quán chế biến khá ngon - cơm dẻo thơm, nhân cá, cua tôm... đều có vẻ tươi, chế biến vừa miệng.
Sashimi là món sang chảnh mà các quán bình dân thường ít bán. Sashimi cá trích giòn ngọt, 82.000 đồng/5 miếng nhưng rất "bõ tiền".
Điểm cộng của quán này là dù bán phong cách đường phố nhưng vẫn có trộn bộ các món Nhật "kinh điển" như bánh xèo, bánh bạch tuộc, mì ramen, tempura... Bánh xèo Nhật ở đây khá ngon, được nhiều khách gọi, giá 45.000 đồng.
Có lẽ so với một số tiệm Nhật "xì tin" thì giá quán này cao, tuy nhiên đồ ăn chất lượng hơn. Không gian quán bình dân, đơn giản nhưng rất rộng rãi, thoáng đãng, mùa này ngồi rất dễ chịu. Nhìn chung, chỉ tầm 100.000 - 150.000 đồng là bạn đã có một bữa ăn "mãn nguyện" ở đây.
Theo Zing
-
Vào bếp2 giờ trước5 món ăn này không chỉ nhẹ nhàng, thơm ngon mà còn giúp bạn có một mùa hè khỏe mạnh. Sẽ thật đáng tiếc nếu bạn bỏ qua và không thưởng thức những món ăn đặc trưng mùa hè này.
-
Vào bếp4 giờ trướcThường xuyên uống sinh tố này giúp da không chỉ trắng sáng, giảm vết thâm mà còn căng tràn khỏe mạnh.
-
Vào bếp17 giờ trướcHầu hết mọi người vẫn quen cho thịt vào nồi nước để luộc; hãy thử bí quyết luộc thịt không cần nước để món ăn có vị ngọt đậm đà, giữ nguyên các chất bổ dưỡng.
-
Vào bếp21 giờ trướcĐây là loại thịt không dễ mua được, tuy nhiên hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng của nó đáng để bạn tìm mua.
-
Vào bếp1 ngày trướcTrong những ngày nắng nóng đầu mùa hè, cơ thể rất dễ rơi vào tình trạng chán ăn mệt mỏi. Vì thế để kích thích ăn ngon miệng thì món cơm nắm bò viên vừa ngon vừa đẹp mắt này sẽ khiến cho bữa ăn của bạn trở nên thú vị hơn.
-
Vào bếp1 ngày trướcGỏi gà măng cụt - sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt thanh của măng cụt, vị giòn dai của thịt gà đảm bảo sẽ khiến bạn "ngất ngây" ngay từ miếng đầu tiên.
-
Vào bếp2 ngày trướcCánh gà chế biến kiểu này vô cùng đơn giản, chỉ khoảng 30 phút là xong mà thơm ngon, hấp dẫn.
-
Vào bếp2 ngày trướcMùa hè nóng bức, thưởng thức những ly nước trái cây thanh mát, giải nhiệt là điều không thể thiếu. Dưới đây là một số công thức pha chế nước trái cây ngon.
-
Vào bếp3 ngày trướcNếu có khách tới chơi, món cơm gà Hội An cũng sẽ khiến ai thưởng thức cũng phải khen hết lời.
-
Vào bếp3 ngày trướcChỉ với các nguyên liệu rất đơn giản và dân dã là bạn đã làm được ly thức uống giúp xua tan nóng bức và thải độc cơ thể.
-
Vào bếp3 ngày trướcCá kho tộ là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam. Món ăn này sẽ chinh phục cả gia đình bởi hương vị thơm ngon, đậm đà cùng cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp3 ngày trướcVới việc kết hợp những nguyên liệu vô cùng dễ kiếm này, bạn sẽ có một món canh là "vua giải nhiệt" mùa hè, thải độc và tăng cường sức khỏe hiệu quả.
-
Vào bếp4 ngày trướcKhoai tây nghiền là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng lại rất ngon miệng và bổ dưỡng.
-
Vào bếp4 ngày trướcĐây là loại rau rẻ tiền nhưng giống như "máy quét rác" cho ruột, còn giúp hạ huyết áp, thông phổi.