- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Tăng Thanh Hà mê ốc luộc vỉa hè Hà Nội
Tăng Thanh Hà và vợ ca sĩ Phạm Anh Khoa lê la hàng ốc luộc vỉa hè - một trong những món đặc trưng của ẩm thực Hà thành.
Tăng Thanh Hà và vợ ca sĩ Phạm Anh Khoa lê la hàng ốc luộc vỉa hè - một trong những món đặc trưng của ẩm thực Hà thành.
Vừa trải qua đêm giao thừa ở Phú Quốc đầy nắng gió cùng gia đình, tối 7/1, Tăng Thanh Hà đã có mặt tại Hà Nội tổ chức tiệc tất niên cùng nhân viên công ty gia đình. Gần đây, cô có vài hoạt động kinh doanh tại thủ đô nên thường bay đi bay lại giữa Hà Nội và các thành phố khác.
Cả nhóm chọn một nhà hàng ven hồ, thưởng thức món lẩu. Thời tiết Hà Nội mùa này khá dễ chịu, chưa quá lạnh nên thích hợp để các nhóm bạn tụ tập hàng quán ngoài trời. Bên cạnh đó, nhờ ở gần hồ, nhiều cây xanh nên không gian nhà hàng rất thoáng mát vào buổi tối.
Nữ diễn viên chụp ảnh kỷ niệm với fan, đùa rằng cảm thấy già khi các bạn trẻ gọi cô là "thanh xuân" của họ.
Nhân dịp này, Hà Tăng và Thùy Trang (vợ ca sĩ Phạm Anh Khoa) hẹn hò ở hàng ốc luộc vỉa hè. Đây là một trong những món đặc trưng của ẩm thực đường phố Hà Nội, chỉ cần dạo qua vài con phố hay các khu tập thể cũ, bạn tìm được cả chục gánh ốc đông nghịt khách từ trẻ đến già. Đôi bạn thân gọi hai tô ốc bươu và ốc đá luộc.
Khác với ốc Sài Gòn, cách chế biến ốc Hà Nội khá đơn giản. Làm sạch xong, đầu bếp luộc ốc với sả và lá chanh tươi nên khi ăn có mùi thơm nhẹ, không bị tanh. Một phần ốc có giá khoảng 40.000 đồng, tùy quán và loại ốc bạn chọn, đặt trên khay nhựa. Chỗ ngồi đơn giản, chỉ là những chiếc ghế nhựa con con bên lề đường, nhưng chiều nào cũng tấp nập người ghé ăn.
Thứ không thể thiếu khiến món ốc ngon hơn chính là chén nước chấm mắm gừng, thêm chút chanh, sả, lá chanh thái nhỏ và ớt trái băm. Tất cả thành phần quyện với nhau, thấm vào thịt ốc vừa ngọt vừa giòn làm thực khách lưu luyến, ăn mãi không thấy ngán. Mỗi khay ốc đều có sẵn ớt, sả, lá chanh, gừng cho thực khách tự nêm nếm theo sở thích.
Sau đó, hai bà mẹ cùng nhau thưởng thức cà phê nóng ấm giữ tiết trời se lạnh. Lúc này, Thùy Trang là "phó nháy" đắc lực của cô "Trúc" Bỗng dưng muốn khóc.
Theo Ngoisao.net
-
Vào bếp1 giờ trướcThường xuyên uống sinh tố này giúp da không chỉ trắng sáng, giảm vết thâm mà còn căng tràn khỏe mạnh.
-
Vào bếp13 giờ trướcHầu hết mọi người vẫn quen cho thịt vào nồi nước để luộc; hãy thử bí quyết luộc thịt không cần nước để món ăn có vị ngọt đậm đà, giữ nguyên các chất bổ dưỡng.
-
Vào bếp17 giờ trướcĐây là loại thịt không dễ mua được, tuy nhiên hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng của nó đáng để bạn tìm mua.
-
Vào bếp23 giờ trướcTrong những ngày nắng nóng đầu mùa hè, cơ thể rất dễ rơi vào tình trạng chán ăn mệt mỏi. Vì thế để kích thích ăn ngon miệng thì món cơm nắm bò viên vừa ngon vừa đẹp mắt này sẽ khiến cho bữa ăn của bạn trở nên thú vị hơn.
-
Vào bếp1 ngày trướcGỏi gà măng cụt - sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt thanh của măng cụt, vị giòn dai của thịt gà đảm bảo sẽ khiến bạn "ngất ngây" ngay từ miếng đầu tiên.
-
Vào bếp2 ngày trướcCánh gà chế biến kiểu này vô cùng đơn giản, chỉ khoảng 30 phút là xong mà thơm ngon, hấp dẫn.
-
Vào bếp2 ngày trướcMùa hè nóng bức, thưởng thức những ly nước trái cây thanh mát, giải nhiệt là điều không thể thiếu. Dưới đây là một số công thức pha chế nước trái cây ngon.
-
Vào bếp2 ngày trướcNếu có khách tới chơi, món cơm gà Hội An cũng sẽ khiến ai thưởng thức cũng phải khen hết lời.
-
Vào bếp3 ngày trướcChỉ với các nguyên liệu rất đơn giản và dân dã là bạn đã làm được ly thức uống giúp xua tan nóng bức và thải độc cơ thể.
-
Vào bếp3 ngày trướcCá kho tộ là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam. Món ăn này sẽ chinh phục cả gia đình bởi hương vị thơm ngon, đậm đà cùng cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp3 ngày trướcVới việc kết hợp những nguyên liệu vô cùng dễ kiếm này, bạn sẽ có một món canh là "vua giải nhiệt" mùa hè, thải độc và tăng cường sức khỏe hiệu quả.
-
Vào bếp4 ngày trướcKhoai tây nghiền là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng lại rất ngon miệng và bổ dưỡng.
-
Vào bếp4 ngày trướcĐây là loại rau rẻ tiền nhưng giống như "máy quét rác" cho ruột, còn giúp hạ huyết áp, thông phổi.
-
Vào bếp4 ngày trướcChạo tai để dành đãi khách đến chơi nhà cũng là một ý tưởng rất hấp dẫn vì chắc chắn ai cũng sẽ phải thích mê độ hấp dẫn, thú vị của món ăn này!