- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Thịt gà quen thuộc quá rồi, nhưng với công thức mới toanh này bạn sẽ thấy lạ miệng vô cùng
Món thịt gà nóng hổi với phần nước xốt đậm đà rưới lên cơm ăn kèm thì ngon hết ý.
Món thịt gà nóng hổi với phần nước xốt đậm đà rưới lên cơm ăn kèm thì ngon hết ý.
Nguyên liệu
2 cái đùi gà
2 thìa súp dầu ăn
2 tép tỏi băm nhỏ
1 thìa cafe nước tương
1 thìa cafe rượu gạo
2 thìa cafe nước
2 thìa cafe bột ngô
Phần nước xốt:
1/4 củ hành tây tím
2 quả ớt xanh
1,5 thìa súp xốt sacha (tìm mua ở tiệm bán đồ Tàu)
120ml nước dùng hoặc nước lọc
Cách làm:
Bước 1
Thịt gà thái miếng nhỏ, mỏng trộn với nước tương, bột ngô, nước, rượu nấu ăn trong 15 phút cho ngấm.
Bước 2
Cho dầu ăn vào chảo, đổ tỏi băm vào phi thơm sau đó đổ thịt vào xào sơ.
Bước 3
Sau đó cho phần nguyên liệu nước xốt vào đun sôi lên thì cho hành tây cắt miếng vuông, ớt xanh cắt miếng vào. Đun sôi trở lại thì tắt bếp.
Múc thịt gà ra tô dùng nóng với cơm trắng. Phần nước xốt đậm đà, thịt gà thấm đều gia vị cực kỳ hấp dẫn.
Theo Helino
-
Vào bếp40 phút trướcMón ngon bánh đa nem nhân thịt gà và rau củ chắc chắn sẽ mang lại hương vị độc đáo, mới lạ cho mâm cơm gia đình bạn trong ngày hè nóng bức này.
-
Vào bếp2 giờ trướcMón đậu hũ sốt sa tế là món ăn chay được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà và cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp13 giờ trướcMột loại rau nhiều người không biết thường "ngó lơ" nhưng ngày xưa được xem là "báu vật thiên nhiên" rất giàu dinh dưỡng.
-
Vào bếp18 giờ trướcGà rang muối là món ăn dân dã, quen thuộc nhưng lại luôn hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon, đậm đà.
-
Vào bếp1 ngày trướcTrứng vịt lộn là một trong những món ăn ngon, bổ rẻ quen thuộc của người Việt. Dưới đây là món ngon từ trứng vịt lộn bạn nên học bí quyết làm cho cả nhà thưởng thức.
-
Vào bếp1 ngày trướcRau muống là loại rau quen thuộc với người Việt. Có vô vàn cách chế biến nhưng để làm sao rau không bị thâm đen sau khi nấu thì cần bỏ túi bí quyết này.
-
Vào bếp1 ngày trướcDê tái chanh là món ăn ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe. Cùng khám phá cách làm dê tái chanh ngon, không bị hôi như nhà hàng qua bài viết dưới đây nhé.
-
Vào bếp1 ngày trướcBạn không nên bỏ qua loại đồ uống mát gan dùng vào mùa hè dưới đây.
-
Vào bếp3 ngày trướcMón bò sốt vang không chỉ có hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp3 ngày trướcMùa hoa sen đã đến, ngoài việc dùng để cắm trang trí cho không gian thêm đẹp, bạn cũng có thể dùng làm các món ăn ngon dưới đây. Món ngon từ hoa sen này nhất định bạn nên thử một lần vì rất hấp dẫn.