- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Tóc Tiên sau kết hôn đảm đang khó ai sánh bằng, chồng thèm xôi sáng liền đích thân vào bếp kèm món thịt kho trứng chuẩn như ở tiệm
Chẳng ai ngờ ca sĩ Tóc Tiên lại vô cùng đảm đang, khéo léo, từ món Âu đến món Việt đều không làm khó được cô nàng.
Tóc Tiên được khán giả biết đến là ca sĩ có giọng ca đầy nội lực cùng phong cách trẻ trung, cá tính, hiện đại. Trở về nhà, cô còn là người phụ nữ của gia đình, cực đảm đang và khéo léo. Sau khi kết hôn với Hoàng Touliver, cô nàng thường xuyên vào bếp chế biến nhiều món ăn ngon cho ông xã. Tuy thỉnh thoảng mới chia sẻ thành phẩm vào bếp nhưng Tóc Tiên luôn được bạn bè và người hâm mộ dành cho nhiều lời khen ngợi.
Mới đây nhất, trên story của mình, Tóc Tiên chia sẻ ông xã thèm ăn xôi sáng nên cô đã cất công chuẩn bị từ hôm trước: "Có người thèm xôi sáng nên mình phải chuẩn bị đầy đủ trước một hôm. Chuẩn bị một hồi từ xôi mặn pate bữa sáng kéo thành xôi thịt trứng cút ăn trưa luôn. Giờ có thể tự tin kho thịt như tiệm cơm bình dân rồi".
Từ khi kết hôn Tóc Tiên chịu khó vào bếp nấu ăn để phục vụ ông xã Hoàng Touliver.
Món xôi của Tóc Tiên chuẩn bị cho ông xã đầy đủ nhiều món ăn kèm như: giò lụa, pate, lạp xưởng, trứng cút.
Tóc Tiên tự tin với trình độ làm món thịt kho trứng.
Để giải ngán và cung cấp đầy đủ vitamin và chất xơ, Tóc Tiên còn chế biến thêm các món rau luộc.
Trước đây khi nghỉ dịch có nhiều thời gian hơn cho gia đình, Tóc Tiên cũng thường xuyên vào bếp trổ tài nấu nhiều món ăn ngon.
Tóc Tiên tự tay làm bánh flan thơm ngon hấp dẫn và chia sẻ công thức nấu ăn như siêu đầu bếp thực thụ.
Nữ ca sĩ trổ tài làm bánh tiramisu trông cực kỳ hấp dẫn.
Thịt kho trứng cút như Tóc Tiên thực hiện là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Cách làm thịt kho trứng cút không khó nhưng phải có bí quyết. Với công thức dưới đây chị em có thể thực hiện thành công món ăn này một cách dễ dàng.
1. Nguyên liệu chuẩn bị
- Thịt ba chỉ: 300 gr
- Trứng cút: 10 quả
- Nước mắm: 1 muỗng canh
- Nước màu: 2 muỗng cà phê
- Tiêu, hạt nêm, nước tương
- Ớt
- Nước dừa
2. Cách thực hiện
- Rửa sạch thịt ba chỉ với nước, để ráo.
- Cắt thịt ba chỉ thành những miếng vừa ăn.
- Rửa sạch trứng cút rồi cho vào nồi để luộc chín.
- Khi trứng cút chín thì ngâm vào nước lạnh cho trứng mau nguội và dễ bóc vỏ. Đây là nguyên liệu quan trọng của thịt kho trứng cút nên bạn tránh để trứng bị bể và chỉ nên lấy những quả trứng đã bóc vỏ nguyên vẹn.
- Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho thịt ba chỉ vào xào khoảng 3 phút.
- Cho 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê nước màu, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước tương cho thịt ba chỉ kho trứng cút vừa ăn.
- Cho trứng cút vào, nấu nhỏ lửa thêm 5 phút rồi cho 1/2 chén nước dừa vào. Cho thêm vài lát ớt (nếu thích ăn cay) vào kho cùng.
- Đun liu riu cho đến khi nước dừa cạn và thấm đều vào thịt với trứng thì cho thêm hành lá xắt nhỏ và chút tiêu xay lên trên là hoàn thành cách làm thịt kho trứng cút.
3. Thành phẩm
- Thịt ba chỉ mềm, màu vàng cánh dán đẹp mắt.
- Trứng còn nguyên, không vỡ
- Món thịt ba chỉ kho trứng ăn với cơm trắng kèm dưa giá, dưa chua sẽ rất ngon miệng.
Theo Tâm An - Vietnamnet
-
Vào bếp7 giờ trướcMột loại rau nhiều người không biết thường "ngó lơ" nhưng ngày xưa được xem là "báu vật thiên nhiên" rất giàu dinh dưỡng.
-
Vào bếp12 giờ trướcGà rang muối là món ăn dân dã, quen thuộc nhưng lại luôn hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon, đậm đà.
-
Vào bếp18 giờ trướcTrứng vịt lộn là một trong những món ăn ngon, bổ rẻ quen thuộc của người Việt. Dưới đây là món ngon từ trứng vịt lộn bạn nên học bí quyết làm cho cả nhà thưởng thức.
-
Vào bếp1 ngày trướcRau muống là loại rau quen thuộc với người Việt. Có vô vàn cách chế biến nhưng để làm sao rau không bị thâm đen sau khi nấu thì cần bỏ túi bí quyết này.
-
Vào bếp1 ngày trướcDê tái chanh là món ăn ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe. Cùng khám phá cách làm dê tái chanh ngon, không bị hôi như nhà hàng qua bài viết dưới đây nhé.
-
Vào bếp1 ngày trướcBạn không nên bỏ qua loại đồ uống mát gan dùng vào mùa hè dưới đây.
-
Vào bếp3 ngày trướcMón bò sốt vang không chỉ có hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp3 ngày trướcMùa hoa sen đã đến, ngoài việc dùng để cắm trang trí cho không gian thêm đẹp, bạn cũng có thể dùng làm các món ăn ngon dưới đây. Món ngon từ hoa sen này nhất định bạn nên thử một lần vì rất hấp dẫn.
-
Vào bếp4 ngày trướcMón cá thu sốt cà chua không chỉ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà còn chế biến khá đơn giản, phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.
-
Vào bếp4 ngày trướcĐồ uống dễ kiếm giúp 'đánh bay' mỡ bụng lâu năm nhanh nhất là những loại đồ uống nào?