Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Tôi trổ tài làm món gà hấp theo cách này, cả nhà ai ăn cũng thích mê!
Thứ năm, 16/04/2020 19:00
Món thịt gà hấp mềm thơm đậm đà, đã không thử thì thôi mà thử 1 lần thì ai cũng mê mẩn!
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:
3 chiếc đùi gà
5 tai nấm hương tươi
1 cây hành, 2 quả ớt hiểm, 3 tép tỏi
15ml rượu nấu ăn, 15ml dầu hào, 45ml nước tương
1 thìa canh tinh bột, một ít hạt tiêu, muối, dầu ăn.
Cách làm:
Đùi gà rửa sạch lóc bỏ xương, thái thịt đùi gà thành miếng vừa ăn. Cho thịt vào bát, thêm rượu nấu ăn, dầu hào, nước tương, muối, hạt tiêu và tinh bột vào trộn đều.
Nấm hương rửa sạch thái nhỏ; gốc hành thái khúc, tỏi và ớt xắt lát. Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho tỏi, gốc hành, ớt vào xào thơm.
Đổ thịt gà đã ướp vào đảo qua sau đó cho nấm vào đảo nhanh tay.
Trút gà xào nấm vào bát. Đặt bát thịt gà vào xửng hấp, hấp sôi khoảng 15 phút là chín.
Thành phẩm:
Món thịt gà hấp mềm thơm giàu dinh dưỡng mà lại làm dễ vô cùng. Khi chế biến món gà hấp này, bạn đừng thay thịt đùi gà bằng ức gà nhé vì thịt ức gà khá bở, không có vị mềm như thịt đùi gà.
Chúc bạn làm được món thịt gà hấp thật ngon nhé!
Theo Baodansinh
Xem link gốc
Ẩn link gốc
http://baodansinh.vn/toi-tro-tai-lam-mon-ga-hap-theo-cach-nay-ca-nha-ai-an-cung-thich-me-222020164153042358.htm
-
Vào bếp3 giờ trướcGân bò ngâm chua ngọt là món ăn vặt ngon miệng, hấp dẫn và dễ làm. Nếu bạn chưa biết thì hãy lưu ngay công thức dưới đây nhé! -
Vào bếp11 giờ trướcLoại lá này không chỉ giúp món ăn ngon mà còn tốt cho sức khỏe!
-
Vào bếp23 giờ trướcCá chép om dưa là món ăn dân dã quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn mang đậm hương vị truyền thống.
-
Vào bếp1 ngày trướcChỉ vài bước đơn giản bạn đã có món tôm xào trộn xoài vừa ngon, đơn giản, thanh mát lại dễ ăn cho cả nhà.
-
Vào bếp2 ngày trướcCách nấu 3 món canh này rất đơn giản, lại toàn nguyên liệu quen thuộc.
-
Vào bếp3 ngày trướcBạn có thể tham khảo một số gợi ý mâm cơm mùa hè vừa ngon miệng, vừa dễ làm dưới đây.
-
Vào bếp3 ngày trướcChân gà rút xương trộn chua cay là một món ăn được khá nhiều người yêu thích, cách làm món ăn cũng không hề khó. Vì thế, để có được một món chân gà trộn chua cay vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh thì bạn hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
-
Vào bếp5 ngày trướcTham khảo bài viết này nếu bạn muốn làm cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt cực bắt vị cho cả gia đình.