1. Thịt ức gà
Ức gà là một loại thịt chứa ít chất béo vì chúng chỉ có nạc. các chuyên gia dinh dưỡng thường đưa ra lời khuyên rằng ăn ức gà sẽ giúp đẩy nhanh quá trình chuyển hóa mỡ bụng ở dạng cô đặc, đốt cháy mỡ thừa hiệu quả. Thịt ức gà chứa lượng protein cao giúp bạn no nhanh và lâu hơn mà không bị thừa calo. Do đó, ức gà là một "ứng cử viên" sáng giá cho thực đơn lành mạnh sau ngày Tết.
2. Thịt cá hồi
Cá hồi chứa nhiều dưỡng chất như protein, niacin, vitamin B2, selen, phốt pho, omega-3, collagen. 120 gram cá hồi chứa 28 gram protein nhưng chỉ có 4 gram chất béo và có thể cung cấp 168 calo. Ngoài cá hồi, cá tuyết, cá mòi cũng cung cấp nguồn thịt chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu, omega-3, có lợi cho não bộ, tim mạch mà không gây ảnh hưởng đến cân nặng. Do đó, cá hồi luôn nằm trong danh sách những thực phẩm vừa giàu dinh dưỡng vừa tốt cho việc giảm cân. Sau những ngày Tết chị em đừng bỏ qua món ăn ngon này.
3. Mướp đắng
Mướp đắng còn chứa nhiều pectin và chất xơ thô. Pectin có thể hấp thụ "rác" trong đường ruột và chất xơ có thể kích thích đường ruột, đẩy nhanh quá trình nhu động, đạt được hiệu quả làm sạch ruột và nhuận tràng.
Không chỉ vậy, mướp đắng có chứa thành phần giúp "tiêu diệt" mỡ và thúc đẩy chuyển hoá và phân huỷ mỡ trong cơ thể. Những người bị nóng, táo bón cũng có thể bổ sung mướp đắng để loại bỏ tình trạng này.
4. Dưa chuột
Dưa chuột là loại quả rất phổ biến, giàu vitamin và nước, có một loạt chức năng như lợi tiểu, giải độc, thanh nhiệt. Ngoài ra, hàm lượng cellulose trong dưa chuột đặc biệt phong phú. Cellulose đi vào cơ thể sẽ giúp tăng cường nhu động ruột, giúp loại bỏ chất thải trong cơ thể, có tác dụng làm sạch ruột, "hút" dầu mỡ, giảm cân rất tốt.
Ngoài ra, hàm lượng calo trong dưa chuột cực thấp. Đối với những người muốn giảm cân hay không muốn bị tăng cân đều có thể ăn dưa chuột mỗi ngày. Do vậy, sau ngày Tết để giải ngán và không bị tăng cân chị em nhớ bổ sung dưa chuột mỗi ngày.
>>> Xem thêm các công thức món ngon mỗi ngày mới nhất
Theo Tâm An - Vietnamnet