Chủ đề
ẩm thực Nhật Bản
Nhật Bản không hoàn hảo: 7 sự thật khó đỡ về đất nước Mặt trời mọc khiến cả người bản địa cũng lắc đầu ngán ngẩm
Nhìn chung, Nhật Bản vẫn luôn được xem là một đất nước hoàn hảo. Nhưng có thật là hoàn hảo không? Trên thực tế, văn hóa của quốc gia này có rất nhiều điều kỳ lạ, thậm chí là phi logic, khiến ngay cả người bản địa đôi khi cũng cảm thấy ngán ngẩm.
Cách người Nhật làm trứng chiên mềm, béo phủ cơm ngon nhất thế giới
Omurice, món ăn từ những nguyên liệu đơn giản của người Nhật, được mệnh danh là cơm chiên trứng ngon nhất thế giới. Món trứng núng nính lạ mắt chinh phục nhiều tín đồ ẩm thực.
Top những món ăn đường phố không nên bỏ qua khi đến Nhật Bản
Cũng giống như các món ăn nổi tiếng của Nhật Bản, ẩm thực đường phố nơi đây khiến bất cứ ai một lần được thưởng thức cũng đều bị mê hoặc.
Không uống sâm như cầu thủ Việt Nam, đội tuyển Nhật ăn gì để thể lực tốt nhất?
Trong trận tứ kết ASIAN Cup sắp tới, Nhật Bản chính là đối thủ "đáng gờm" của đội tuyển Việt Nam. Được mệnh danh là những "Samurai xanh" và có thể chơi theo nhiều lối bóng, vậy bí quyết của họ là gì để có thể duy trì được sức mạnh đó?
Sán dây dài 2,6 mét ngọ nguậy trong bụng vì ăn món nhiều người thích
Các bác sĩ thấy một con sán dây dài khoảng 2,6 mét vẫn đang sống và di chuyển trong trực tràng của cô bé người Đài Loan do ăn sashimi
Những món ăn Nhật Bản đẹp mê ly, chẳng ai nỡ động đũa
Người Nhật nổi tiếng với sự cầu kỳ và cẩn thận trong mọi việc, và nấu ăn cũng không phải là ngoại lệ. Những món ăn dưới đây đẹp như tác phẩm nghệ thuật, tới nỗi thực khách không nỡ phá hỏng.
Những món ăn từ cá hồi sống "đốn tim" thực khách
Cá hồi đã trở thành nguyên liệu có vị trí số một khi người ta nhắc tới văn hóa cũng như danh sách ẩm thực của đất nước mặt trời mọc này.
Những đặc sản không thể bỏ qua của ẩm thực Nhật Bản
Các món ăn xứ Phù Tang hấp dẫn du khách nhờ sự cầu kỳ trong chế biến, độ tươi ngon cũng như mang đậm dấu ấn văn hóa.
Dân mạng sốt với Mosaic sushi đẹp như tranh vẽ đến từ Nhật Bản
Vừa ngon miệng vừa ngon mắt, Mosaic sushi đang tạo nên một cơn sốt khiến những người mê ẩm thực phát cuồng.
6 món ăn được "cưng" nhất trong mùa nóng kinh hoàng
Mùa nắng nóng, đói bụng mà chẳng muốn ăn, nhìn thức gì cũng thấy ngấy ngán. Vậy chọn món gì cho “dễ nuốt" đây?
4 món đặc sản ăn không cẩn thận có thể... mất mạng
Cá nóc của Nhật, bạch tuộc sống Sannakji của Hàn Quốc hay cháo ẩu tẩu của Việt Nam là những món đặc sản tuy ngon nhưng nếu ăn sai cách lại tiềm ẩn những nguy cơ chết người.
10 quán ốc luôn đông khách của TP Hồ Chí Minh
Tọa lạc ở các quận khác nhau, song điểm chung của ốc Quang Anh, ốc Oanh, ốc Chút Chít... là luôn nằm trong top 10 quán ốc đông khách của TP HCM.
3 món ngon từ củ sen nhất định bạn nên thử
Củ sen tính mát, tốt cho tiêu hóa và tim mạch, chỉ mất một chút thời gian chế biến, bạn đã có 3 món củ sen vừa ngon, vừa bổ dưỡng để cả nhà cùng thưởng thức rồi.
19 món ngon từ phô mai chỉ nhìn thôi cũng ứa nước miếng
Từ lâu phô mai đã là một nguyên liệu không thể thiếu để làm ra những món đặc sản nổi tiếng của nhiều quốc gia như bánh phô mai, súp hành, poutine...
Nấu chè dừa non "đánh bay" mệt mỏi và nắng nóng ngày hè
Một cốc chè dừa non ngon lành và mát mẻ có thể là lựa chọn không tồi cho những ngày này.
5 món ngon đậm đà thơm phức vị nước cốt dừa
Thử điểm danh 5 món ăn nhất định phải có nước cốt dừa xem sao nhé!
7 món canh ngon nhất định phải nấu trong mùa hè nóng nực
Những món canh ngọt mát này sẽ giúp bạn giải nhiệt và ngon miệng hơn trong những ngày hè oi nóng.
Nậm pịa, món ăn độc đáo của Thái ở Tây Bắc
Nậm pịa, hay còn được gọi là nặm pịa, hoặc pịa, món ăn truyền thống và độc đáo của đồng bào dân tộc Thái ở Tây Bắc.
