10 phút làm nấm kim châm xào sa tế lạ miệng ngon cơm

Trời se lạnh, thay đổi thực đơn bằng món nấm kim châm xào sa tế sẽ làm cho bữa cơm thêm nhiều hương vị mới, ai cũng hít hà khen ngon!

Trời se lạnh, thay đổi thực đơn bằng món nấm kim châm xào sa tế sẽ làm cho bữa cơm thêm nhiều hương vị mới, ai cũng hít hà khen ngon!

10 phút làm nấm kim châm xào sa tế lạ miệng ngon cơm - Ảnh 1.

Món nấm kim châm xào sa tế cay ngon cực lạ miệng

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món nấm kim châm xào sa tế:

- Nấm kim châm: 2 gói

- Cà rốt: 1 củ

- Hành củ, hành hoa

- Sa tế: 2 thìa cà phê

- Gia vị

Bước 1

Nấm cắt bỏ phần gốc, tách rời, rửa sạch để ráo nước.

Bước 1a

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi nạo sơi dài.

Bước 1b

Hành củ, hành hoa, ớt thái nhỏ.

Bước 2

Phi thơm hành cùng dầu ăn, cho cà rốt vào đảo chín tới.

Bước 2a

Tiếp tục cho nấm kim châm vào đảo nhanh với lửa to.

Bước 3

Vì nấm rất nhanh chín nên chỉ cần đảo trên bếp khoảng 2 phút rồi cho hành hoa và ớt vào, thêm gia vị vừa ăn, cuối cùng cho 2 thìa sa tế để tạo vị cay cho nấm (có thể thay đổi lượng sa tế tùy vào mức độ ăn cay của mọi người). Tắt bếp, cho nấm ra đĩa ăn nóng.

Vị ngọt, giòn ngon của nấm và cà rốt, vị cay nồng của sa tế sẽ là những cảm giác khó quên, nhớ mãi khi thưởng thức món ăn. Trời se lạnh, thay đổi thực đơn bằng món nấm kim châm xào sa tế sẽ làm cho bữa cơm thêm nhiều hương vị mới, ai cũng hít hà khen ngon!

10 phút làm nấm kim châm xào sa tế lạ miệng ngon cơm - Ảnh 8.

Theo Trí thức trẻ

trời lạnh

Nấm kim châm

sa tế


Tại thư ký trẻ 'giăng câu' nên giám đốc già tán gia, bại sản?
Cho đến một ngày sau khi nắm giữ quyền lãnh đạo công ty được 3 năm, thì cả nhà tôi chết lặng nghe chồng tôi xin mấy mẹ con tôi ký giấy để anh bán nhà trả nợ cho công ty. Vì thời gian qua anh đã lạm dụng tín nhiệm, rút tiền tỷ ra bao cho cô thư ký trẻ là người tình của anh mua nhà, mua xe, sắm thời trang hàng hiệu và cùng nhau đi du lịch ở nhiều nơi trên thế giới.

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.