Chỉ là khoai tây xào thôi mà có thể ngon nhức nhối nếu bạn biết cách này

Bổ sung món khoai tây xào chua ngọt siêu ngon và hấp dẫn này vào thực đơn để bữa tối của cả nhà thêm phong phú bạn nhé!

Bổ sung món khoai tây xào chua ngọt siêu ngon và hấp dẫn này vào thực đơn để bữa tối của cả nhà thêm phong phú bạn nhé!

Nguyên liệu

3 củ khoai tây

1 quả ớt đỏ

Một ít hành lá

Dầu

Gia vị

4 thìa súp giấm

1 thìa súp đường

1 thìa cà phê muối

Chỉ là khoai tây xào thôi mà có thể ngon nhức nhối nếu bạn biết cách này-1

Cách làm

Bước 1

Ớt đỏ, thái xéo. Hành lá cắt khúc vừa ăn.

Bước 2

Khoai tây bào sạch vỏ. Thái khoai thành các sợi dài.

Cho khoai, 1 súp thìa giấm, nước vào bát lớn. Ngâm trong vòng 10 phút.

Bước 3

Sau 10 phút, thay nước và ngâm khoai thêm 10 phút nữa rồi vớt ra để ráo.

Bước 4

Làm nóng chảo với một ít dầu. Khi dầu nóng cho ớt và hành lá vào xào với lửa nhỏ.

Bước 5

Vặn lửa lên mức vừa, sau đó cho khoai, muối, đường, giấm vào xào. Khi thấy sợi khoai chuyển trong tức là đã chín, tắt bếp.

Khoai tây xào chua ngọt là một món ăn đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn. Bổ sung món này vào thực đơn bữa cơm gia đình để thay cho các món ăn quen thuộc đảm bảo cả nhà ai ai cũng thích đấy.

Theo Helino


khoai tây


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.