- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
30 phút nấu thực đơn cơm tối 2 món siêu ngon cho ngày đầu tuần bận rộn
Với thực đơn cơm tối dưới đây, bạn chỉ mất tối đa khoảng 30 phút chế biến là đã có ngay một bữa cơm ngon miệng, thơm nức mũi.
Với thực đơn cơm tối dưới đây, bạn chỉ mất tối đa khoảng 30 phút chế biến là đã có ngay một bữa cơm ngon miệng, thơm nức mũi.
1. Thịt ba chỉ áp chảo
Nguyên liệu:
300g thịt ba chỉ
40g xốt ướp thịt nướng
15g dầu hào
6 tép tỏi, 1 mẩu gừng
5ml rượu nấu ăn
Dầu ăn, vừng rang.
Cách làm:
Thịt lợn rửa sạch, bỏ bì rồi thấm khô. Thái thịt lợn thành lát vừa ăn. Tỏi băm nhỏ, gừng thái lát.
Cho thịt lợn vào bát tô, thêm tỏi băm và gừng, rượu nấu ăn, dầu hào, xốt ướp thịt nướng vào trộn đều. Ướp thịt khoảng 2 giờ cho ngấm gia vị.
Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho thịt đã ướp vào chiên chín xém vàng hai mặt rồi thêm chút vừng rang là xong.
Thành phẩm:
Món thịt áp chảo này làm cực kỳ đơn giản nhưng lại rất ngon miệng. Bạn có thể ướp thịt qua đêm trong tủ lạnh để thịt thêm đậm đà. Khi ăn chỉ việc áp chảo khoảng 10 phút là đã có ngay một món ngon nóng hổi rồi.
2. Canh nấm
Nguyên liệu:
100g nấm kim châm
200g nấm sò
2 cây hành lá
1 mẩu gừng thái lát
Cách làm:
Nấm cắt bỏ chân rồi rửa sạch. Hành lá rửa sạch. Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho gốc hành và gừng thái lát vào xào thơm sau đó đổ lượng nước vừa ăn vào đun sôi.
Khi nước sôi thì cho nấm sò vào nấu khoảng 5 phút sau đó đổ nấm kim châm vào nấu sôi 1 phút. Thêm muối và hành lá rồi tắt bếp.
Thành phẩm:
Canh nấm là món canh làm siêu nhanh. Nấm thơm lại có vị giòn ngọt sần sật khi ăn tạo cảm giác ngon miệng vô cùng. Món canh này chan với cơm hẳn sẽ trôi cơm lắm ấy!
Chúc bạn có một bữa tối thật ngon bên gia đình thân yêu!
Theo Helino
-
Vào bếp11 giờ trướcThực đơn 1 tuần cho 1 người, giúp bạn có thể ăn uống đủ chất mà không cần phải lo lắng về việc chuẩn bị các bữa ăn phức tạp.
-
Vào bếp15 giờ trướcChỉ cần vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay một tô canh nóng hổi lạ miệng rồi.
-
Vào bếp19 giờ trướcMón chè xoài bột báng siêu dễ làm mà lại cực kỳ đẹp da cho chị em phụ nữ.
-
Vào bếp22 giờ trướcCà tím sốt chua ngọt sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm hấp dẫn.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐể giúp bữa cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn trong ngày nghỉ lễ thì bạn hãy tham khảo thực đơn 3 món đơn giản lại siêu ngon miệng dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcChỉ với nguyên liệu đơn giản và cách làm ngắn gọn là bạn đã có ngay một món ăn siêu ngon để đãi cả nhà rồi.
-
Vào bếp2 ngày trướcBạn hay tự hỏi "liệu cách nấu hủ tiếu ăn ở nhà có ngon như ngoài tiệm"? Câu trả lời là "Có" nếu các bạn áp dụng đúng công thức hướng dẫn dưới đây!
-
Vào bếp2 ngày trướcKhi món đậu phụ xào thịt băm và đậu Hà Lan hoàn thành, mùi thơm hấp dẫn sẽ xộc thẳng vào mũi bạn. Đó là món ngon có màu sắc, mùi thơm và hương vị tuyệt vời lại tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp2 ngày trướcPhụ nữ thường xuyên ăn món này vào bữa sáng có thể giảm cân, trở nên khỏe đẹp và ngăn ngừa trầm cảm.
-
Vào bếp3 ngày trướcCơm hạt sen, xôi gấc, bánh giầy, nem rán,... là những món ăn đặc trưng của dân tộc Việt Nam trong dịp lễ Giỗ Tổ Hùng Vương 10/3 hàng năm.
-
Vào bếp3 ngày trướcChè bưởi là một món chè trái cây phổ biến có nguồn gốc từ vùng Tây Nam Bộ. Bạn hãy cùng chúng tôi thử làm tại nhà món chè ngon hấp dẫn này nhé!
-
Vào bếp4 ngày trướcĐể có món canh rong biển thơm ngon, bổ dưỡng được chế biến kèm với thịt bò, tôm, thịt heo, đậu hũ... bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây.
-
Vào bếp4 ngày trướcTừng miếng thịt rang mềm ngọt thấm đều gia vị sốt đậm đà, món ăn ngon miệng ngon cơm mà không hề ngấy chút nào. Đảm bảo sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích thú với món thịt rang kiểu Hàn này đấy!