Tôi được đầu bếp nhà hàng chỉ cách làm cơm chiên ngon đẹp đẳng cấp, chẳng khó chút nào!

Bình luận0

Dù là bất kỳ bữa ăn nào trong ngày đi chăng nữa thì món cơm chiên cũng luôn thích hợp. Món cơm ngon miệng giàu dinh dưỡng mà lại làm khá nhanh

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

7-8 cây nấm mỡ

10 quả cà chua bi

Một ít ngô ngọt và đậu Hà Lan

1 bát cơm nguội

1 quả trứng

Gia vị: Muối, nước tương, tương cà, dầu ăn.

Cách làm:

Cà chua rửa sạch thái múi cau. Nấm mỡ rửa sạch thái lát.

Tôi được đầu bếp nhà hàng chỉ cách làm cơm chiên ngon đẹp đẳng cấp, chẳng khó chút nào!-1


Ngô ngọt và đậu Hà Lan rửa sạch. Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, đổ cà chua vào xào mềm.

Tôi được đầu bếp nhà hàng chỉ cách làm cơm chiên ngon đẹp đẳng cấp, chẳng khó chút nào!-2


Thêm nấm mỡ vào đảo chung, nêm thêm chút tương cà và nước tương vào đảo đều. Đổ ngô ngọt và đậu Hà Lan vào xào chung.

Tôi được đầu bếp nhà hàng chỉ cách làm cơm chiên ngon đẹp đẳng cấp, chẳng khó chút nào!-3


Đổ cơm vào đảo đều, nêm thêm chút muối cho vừa ăn rồi chiên cho các nguyên liệu chín thì tắt bếp. Trứng đập vào bát đánh tan, chiên trứng trên chảo thành tấm mỏng rồi cho ra đĩa.

Tôi được đầu bếp nhà hàng chỉ cách làm cơm chiên ngon đẹp đẳng cấp, chẳng khó chút nào!-4

Thêm cơm đã chiên vào trứng, gấp lại rồi thêm chút tương cà lên trên là xong.

Tôi được đầu bếp nhà hàng chỉ cách làm cơm chiên ngon đẹp đẳng cấp, chẳng khó chút nào!-5


Thành phẩm:

Cơm chiên là món ăn quá quen thuộc với nhiều gia đình, món ăn giúp tận dụng được cơm nguội thừa, đồng thời lại đem đến một món ăn mới nóng hổi và ngon miệng. Với món trứng kẹp cơm chiên rau củ trên đây, thành phần chủ yếu là các loại rau nhưng lại ngon miệng hấp dẫn vô cùng.

Tôi được đầu bếp nhà hàng chỉ cách làm cơm chiên ngon đẹp đẳng cấp, chẳng khó chút nào!-6


Chúc bạn ngon miệng!

 

Theo Nhịp sống Việt

Xem link gốcẨn link gốc http://nhipsongviet.toquoc.vn/toi-duoc-dau-bep-nha-hang-chi-cach-lam-com-chien-ngon-dep-dang-cap-hoa-ra-chang-kho-chut-nao-22202025281511476.htm

hướng dẫn nấu ăn

Cơm chiên

Bình luận(0)