Không ngờ chỉ với nguyên liệu cơ bản có thể nấu được món canh ngon tới vậy!

Món canh bổ dưỡng thơm ngon nguyên liệu cực kỳ dễ kiếm không thể bỏ qua.

Món canh bổ dưỡng thơm ngon nguyên liệu cực kỳ dễ kiếm không thể bỏ qua.

Không ngờ chỉ với nguyên liệu cơ bản có thể nấu được món canh ngon tới vậy!-1

Nguyên liệu

250g thịt viên

10 quả trứng chim cút

1/2 bìa đậu thái miếng nhỏ chiên vàng

1 ít giá đỗ

1 ít nấm: kim châm, hải sản, nấm hương

3 cây rau cải ngồng

1 quả cà chua

1 viên cà ri

Muối

Cách làm

Không ngờ chỉ với nguyên liệu cơ bản có thể nấu được món canh ngon tới vậy!-2

Bước 1

Nấm hương tỉa trên đầu nấm cho đẹp. Trứng cút luộc chín bóc vỏ. Cà chua luộc sơ bỏ vỏ, thái nhỏ.

Không ngờ chỉ với nguyên liệu cơ bản có thể nấu được món canh ngon tới vậy!-3

Bước 2

Nấm bỏ gốc, rau cải rửa sạch, giá đỗ rửa sạch.

Không ngờ chỉ với nguyên liệu cơ bản có thể nấu được món canh ngon tới vậy!-4

Bước 3

Cho cà chua vào xào chín sau đó cho nước vào rồi thêm cà ri và muối đun sôi cho cà ri tan.

Không ngờ chỉ với nguyên liệu cơ bản có thể nấu được món canh ngon tới vậy!-5

Bước 4

Sau đó thả thịt viên và nấm hương vào đun 5 phút thì thả thêm đậu phụ vào.

Không ngờ chỉ với nguyên liệu cơ bản có thể nấu được món canh ngon tới vậy!-6

Bước 5

Khi nồi canh sôi trở lại thả trứng cút, nấm, giá đỗ, rau cải cắt nhỏ vào đun sôi thêm 5 phút nữa thì tắt bếp. Nêm nếm lại cho vừa miệng.

Món canh "thập cẩm" này với nhiều nguyên liệu thơm ngon bổ dưỡng, thêm vị cà ri thơm nức sẽ giúp món ăn nóng hôi và ngon miệng hơn đấy. Bữa cơm tối ngày đông có món ăn này chắc hẳn ai cũng sẽ mê.

Không ngờ chỉ với nguyên liệu cơ bản có thể nấu được món canh ngon tới vậy!-7

 

Theo Helino

 


món canh

nấm hương


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.