Chị em đảm đang vào bếp, nấu ăn ngon đã là niềm ngưỡng mộ. Đấng mày râu mà chăm chỉ nấu ăn, bày biện đẹp mắt càng khiến mọi người khâm phục hơn. Anh bạn Lê Văn Minh ( hiện là Giáo viên tại Đà Lạt) gần đây chia sẻ loạt món ăn ngon do chính mình vào bếp nhận được rất nhiều lời khen ngợi của hội chị em.
Anh giáo độc thân Lê Văn Minh tâm sự: "Anh giáo độc thân - mê nấu ăn - mong được làm người tử tế. Chuyện kể rằng, năm 18 tuổi có một chàng trai tạm gác lại giấc mơ nghề giáo để theo học ngành mà gia đình mong muốn. Tốt nghiệp ra trường, rồi cũng đi làm trong một công ty lớn. Lăn xả, phấn đấu một thời gian và rồi chàng trai nhận ra tiền kiếm được nhiều thật đấy. Nhưng tiền không mang lại cho cậu niềm vui. Và tiền chưa thể làm cậu hạnh phúc.
Năm 26 tuổi, tạm gác lại những băn khoăn, bỏ lại công việc còn dang dở. Chàng trai quyết định rời Sài Gòn hoa lệ để đến với thành phố mù sương Đà Lạt - nơi cậu chẳng quen biết một ai. Cốt để trốn tránh, cốt để tìm cho mình những khoảng trời an yên nhất. Và giờ, cậu cũng được sống nơi cậu hằng ao ước. Làm công việc cậu ước mơ thuở tấm bé. Ngày ngày được đứng trên bục giảng, cậu tự hào và sung sướng khi vẫn còn trụ được nơi đây. Còn được sống tử tế, và dạy học trò làm người tử tế.
Cậu vẫn chưa dám kể cho gia đình, vì trong cậu vẫn còn những câu chuyện, những tâm sự chưa thể kể cùng ai. Nhưng rồi dạy học, nấu ăn là hai điều làm cậu cảm thấy an yên lúc này. Những mâm cơm neo người đôi lúc cũng có buồn, cũng cô đơn lắm. Nhưng giờ cậu chưa có gì trong tay, cậu sợ chẳng lo cho người thương sau này".
Mâm cơm của "anh giáo độc thân" tuy đơn giản nhưng nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng, được bày biện đẹp mắt lại càng thêm hấp dẫn. Dưới đây là những món ăn ngon trong mâm cơm giản dị của anh bạn Lê Văn Minh chị em có thể tham khảo.
Canh sườn cà rốt; Trứng rán; Đậu rán trộn rau củ quả.
Sườn nướng; Củ xào; Canh rau dền.
Thịt nướng xiên, kim chi; Đậu luộc; Canh ngô ngọt, cà rốt.
Tôm sốt cay; Kho quẹt; Rau muốn xào tỏi.
Chả cá chiên; Bí ngòi cháy tỏi; Canh chua cá nhồng.
Đậu rán; Thịt luộc; Salad nho; Canh khổ qua dồn.
Thỉnh thoảng đổi bữa ăn salad thay cơm.
Cơm tấm sườn chả.
Mỳ spaghetti gà rán.
Cơm tấm sườn chả trứng cho đồng nghiệp tổ Hoá.
Buổi trưa rảnh rỗi nấu chè trôi nước. 
Bánh plan nước cốt dừa.
Nấu cho một mình cũng chán, chuyển sang lo bữa xế cho đồng nghiệp. Từ các món mặn đến món bánh, món ăn nhanh hay món tráng miệng đều được anh giáo Lê Văn Minh thực hiện thành công.
Theo Tâm An - Vietnamnet
