Bà nội trợ “lội” chợ chiều, “săn” thực phẩm loại… 2

Vào hàng thịt bò, chị Xuân hỏi mua nậm loại… 2 nhưng hết hàng. Thoáng chútngại ngần, chị nì nèo người bán hàng nhặt ra những miếng “kém ngon” trongnậm loại 1 với mức giá mềm hơn.

Hàng hóa ào ào tăng giá trong khi túi tiền có hạn buộc các bà nội trợ phảinghĩ ra đủ cách để có thể “sống chung” với giá cả mới. Trong cách đi chợ,mua sắm hàng ngày của hầu hết mọi người đều ít nhiều khác với trước để chitiêu sao cho hiệu quả nhất. Bên cạnh nhiều người tranh thủ đi chợ đầu mốivào sáng sớm để mua cho được thực phẩm giá rẻ thì cũng không ít người lạichờ… chợ sắp vãn, khi người bán hạ giá dù hàng kém tươi hơn ngon hơn để muahàng.

Chiều chủ nhật, sau 5 giờ chiều chị Trương Anh Xuân, nhà ở phường Thạnh Xuân(Q.12) mới ra chợ An Phú Đông mua đồ ăn. Chị rong ruổi khu vực bên ngoài muaít thực phẩm khô cho đến khi khu vực thực phẩm tươi sống phía trong sắp dọnhàng mới… nhanh chân ghé vào. Lướt thêm một vòng qua các hàng cá thịt, chịquyết định dừng ở hàng thịt bò. “Lâu lắm rồi không dám ăn thịt bò, cả nhàđều thèm!”, chị nói.

Chị mua nậm bò, thứ rẻ nhất nhưng cũng chỉ còn nậm loại 1 giá 12.500đồng/lạng, nậm loại 2 (một nửa là mỡ) 10.000 đồng đã hết sạch. Với khoảntiền chỉ 40.000 đồng cho bữa tối, chị Xuân đành… nài nỉ cô bán hàng chọnnhững phần “kém ngon” trong nậm loại 1 với mức giá 11.000 đồng. Đưa tay nhặtnhững miếng thịt nhiều mỡ, cô bán hàng nói: “Cuối này chị mới bán vậy đó.Chứ giờ thịt loại càng… tệ càng đắt khách, chỉ ế thịt ngon”. 2,5 lạng thịtcủa chị Xuân đã “ngốn” hết gần 30.000 đồng.

Nhiều bà nội trợ “lội” chợ chiều để mua được thực phẩm... loại 2 (Ảnh: Dân Trí)

Chị Xuân ghé hàng thịt heo để mua thịt cuối ngày với mức giá rẻ hơn buổisáng 5.000 đồng/ký để cho ngày mai. “Mọi thứ đắt đỏ, đành phải chấp nhậnvậy”, chị phân trần.

TIN LIÊN QUAN

Phía mấy hàng cá bán ế… tràn ra ngoài đường, rất nhiều chị em đang xúm lạimua. Khi giá các loại thịt tăng giá cao thì đây là thực phẩm được nhiềungười lựa chọn cho bữa ăn hàng ngày. Cá cũng có loại 1, loại 2… với giáchênh nhau đáng kể.

Chọn 4 con cá rô đã cứng đuôi với giá 35.000 đồng/kg, rẻ hơn loại cá tươi15.000 đồng/kg, chị Hoan, công nhân vệ sinh môi trường cho biết từ hôm raTết, chị đã phải chọn những loại thực phẩm “kém tươi” mới lo nổi bữa ăn chogia đình. “Về nhà tôi chịu khó ướp nhiều gia vị hơn để khử mùi. Trước đây,cả nhà phải ăn 5 con mới đủ bữa giờ phải giảm xuống bởi các chi phí nhưđiện, ga, rau củ… đều tăng lên”.

Chị Hoan cho biết thêm, các loại rau củ mua sát giờ… chợ nghỉ đều rẻ hơn.Chị chỉ vào túi rau của mình, khoe: “Rau cải 4.000 đồng /bó, giờ còn còn2.500 đồng, dưa leo 14.000 đồng giờ mua còn 11.000 đồng… Kém ngon hơn nhưnglúc này mình chỉ mong mua được hàng rẻ”.

“Cả nửa tháng nay tôi đi chợ chiều mua thực phẩm “ế” mà còn khó cầm cự. Hàngchiều tất nhiên không tươi ngon nhưng cũng có hôm mua được hàng tốt mà giáphải chăng. Một ngày như vậy tôi cũng tiết kiệm được được khoảng chụcnghìn”, cô Tiến nói.

Vợ chồng cô Tiến đều là viên chức nhà nước, thu nhập không tăng trong khigiá cả nhiều thứ đồng loạt tăng nên mọi chi tiêu đều phải cân nhắc kỹ lưỡng.Trong tháng 3 vừa rồi, chi tiêu trong gia đình đã “thâm” một khoản đáng kểnên cô lại càng “kỹ tĩnh” khi ra chợ. 

Hàng ngày cô chỉ quanh quẩn với tiền thịt cá rau củ đến mức nhức cả đầu:“Hai cháu nhà tôi đều đang học đại học, sắp tới nghe nói học phí lại tăng,thiệt tình không biết lấy khoản nào để bù. Ăn uống còn có thể cắt giảm, xoayđây xoay đó chứ tiền học của con, xoay thế nào?”

Không chỉ thịt cá mà đến các loại rau củ loại 2, loại 3 cũng trở nên hútkhách hơn khi giá cả tăng. Thực phẩm loại 1 tươi ngon chủ yếu chỉ dành chonhững gia đình có điều kiện, còn lại khi mua khách hàng rất cân nhắc, muarất ít.

“Thịt bò loại ngon lên đến 170.000 đồng/kg, mấy ai dám ăn nên người ta sẽmua những loại kém ngon, rẻ hơn… Về chiều nếu ế, chúng tôi thường giảm giáchút đỉnh nên khách hay nhằm giờ này để mua”, một người bán thịt bò tại chợNguyễn Thái Bình (Q.1) cho biết.

Theo Hoài Nam
Dân trí