Mẹ đảm Thu Hằng (hiện đang sống tại Hà Nội) gần đây chia sẻ loạt mâm cơm nhà đơn giản, chế biến nhanh gọn nhưng đẹp mắt, hấp dẫn nhận được nhiều lời khen ngợi. Điều đáng nói là mặc dù nuôi con nhỏ, bận rộn chăm sóc con nhưng ông xã không thích ăn bên ngoài nên Thu Hằng vẫn đích thân vào bếp nấu ăn cho chồng. Để không mất nhiều thời gian Thu Hằng thường lựa chọn những món dễ nấu, không mất nhiều thời gian chế biến. Để đảm bảo dinh dưỡng mâm cơm nhà luôn đầy đủ các nhóm dưỡng chất cần thiết và không thể thiếu rau xanh, hoa quả bổ sung vitamin.
Bạn Thu Hằng tâm sự: "Cơm nhà luôn là số 1! Những mâm cơm của mẹ bỉm sữa đang ở nhà nuôi con nhỏ, mỗi bữa ăn là mình phải hoạt động hết kỹ năng làm sao nấu nhanh nhất có thể. Vì chồng ăn cơm ngoài kêu chán không ăn được nên tâm huyết đổ dồn hết vào những món ăn hằng ngày để chồng không phải đi ăn ngoài. Mình ở quê nên đồ ăn cũng không được phong phú lắm.
Dưới đây là loạt mâm cơm của bạn Thu Hằng chiêu đãi ông xã, chị em có thể tham khảo để bổ sung cho thực đơn gia đình mình.
Bò xào hành; Đậu tẩm hành; Rau muống luộc; Cà
Sườn chua ngọt; Ngọn mướp xào tỏi; Nem bì; Canh cải thịt băm
Cơm gà Hội An đãi khách
Thịt chân giò luộc; Trứng cuộn; Rau cải luộc; Đỗ xào
Tràng lợn luộc; Trứng cuộn; Ngọn mướp cài tỏi; Dưa chuột
Cơm đậu biếc; Thịt ba chỉ luộc; Trứng cuộn; Rau cải luộc
Bún cá; Hồng giòn
Cá hấp xì dầu; Đầu cá trắm nấu chua; Cải ngồng xào
Cơm đậu biếc; Thịt chiên giòn; Rau cải luộc; Nộm chua ngọt
Cơm lá dứa; Cải ngồng luộc; Bò kho ngũ vị; Ngô ngọt
Mì chùm ngây trộn thịt bò, ớt chuông đỏ vàng, cà rốt, dưa chuột
Thịt kho tàu; Nem rán; Bắp cải luộc
Gà chiên nước mắm; Tiết canh vịt; Lòng mề vịt luộc; Canh măng huyết; Rau cải trộn kiểu Hàn
Cơm chiên
Cơm gà
Cơm vàng là màu của nghệ; Ức gà áp chảo; Mướp nhật luộc; Nộm chua ngọt
Đổi món với bún đậu mắm tôm.
>>> Xem thêm các công thức món ngon mỗi ngày mới nhất
Theo Tâm An - Vietnamnet