Chủ Nhật, 23/10/2022 - 20:00

Cơm nhà 2 món nhanh gọn, dân dã mà ngon miệng đưa cơm, chị em lưu ngay cho những ngày bận rộn

Mâm cơm 2 món nhanh gọn, tiết kiệm thời gian mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng là gợi ý thú vị cho chị em khi vào bếp.

Mẹ đảm Đặng Xuân Uyên ( hiện đang sống tại Tp. Hồ Chí Minh) được nhiều chị em biết đến bởi tài đảm đang, khéo léo khi vào bếp nấu nhiều món ăn ngon. Dù bận rộn với công việc ở công ty, việc cá nhân nhưng chị Đặng Xuân Uyên vẫn chu toàn cho chồng con những bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng, đảm bảo sức sức khoẻ.

Mới đây nhất chị Đặng Xuân Uyên đăng tải loạt mâm cơm 2 món và tâm sự: "Cách đây 1 năm mình là đứa thích nấu ăn, rồi bày biện cho đẹp mắt chụp hình chia sẻ khắp nơi. Sau đợt dịch phải ở yên trong nhà, phải tìm kiếm nguyên liệu khi thực phẩm khan hiếm, phải nghĩ ra ngày 3 bữa chính, 1 - 2 bữa phụ cho tụi nhỏ ở nhà, mình thấy đuối sức thật sự vì vừa làm việc công ty, vừa lo công việc cá nhân, vừa đảm bảo cơm nước.

Sau khi mọi thứ bình thường trở lại, mình cũng hết cả hứng nấu ăn, nhưng để đảm bảo sức khoẻ thì cơm nhà cũng phải có ít nhất 4 - 5 buổi/ tuần. Mình đơn giản hoá lại, không bày biện nhiều nữa, trước bữa cơm 3 - 4 món giờ còn 2 món thôi, khẩu phần nhiều lên chút là được, nấu cũng gọn nhẹ và ít tốn thời gian".

Dưới đây là mâm cơm nhà chị Đặng Xuân Uyên trong 1 tháng qua, vừa phong phú lại không bị trùng món.