Chủ đề
đặc sản
Hơn 7 triệu cho một kg côn trùng hôi hám, dân buôn vẫn đổ xô săn lùng
Loài côn trùng có tên gọi rất ấn tượng - “cửu hương trùng”, hoàn toàn trái ngược với đặc điểm hôi hám của chúng.
Đặc sản 4 chân đuôi dài thượt ở Bình Thuận, thịt săn chắc, ngọt thơm hơn thịt gà
Dù vẻ ngoài khiến nhiều thực khách e dè, lo sợ nhưng loài vật này lại là đặc sản nổi tiếng ở Bình Thuận, có thể chế biến thành nhiều món ngon với phần thịt săn chắc, dai, vị ngọt thơm, ngon hơn thịt gà.
Đặc sản 'dưới lòng đất' ở Long An tên xấu nhưng ăn giòn, ngon
Đây là một trong những nông sản nổi tiếng ở Long An, ăn giòn, ngọt mát, nhiều nước và chất xơ, được chế biến thành các món như chè, ninh xương, làm bột...
Quả lạ 'trời ban' ở Cao Bằng, vò nhẹ là có món ngon mát lạnh ngày hè
Đến mùa, người dân ở Trùng Khánh (Cao Bằng) lại vào rừng thu hoạch loại quả đặc sản này về bán hoặc đem làm món thạch thanh mát, ăn giải nhiệt ngày hè.
Đặc sản có tên vô cùng lạ, xưa ít người biết nay dân phố thích mê
Món đặc sản này có hình thức khá giống bánh cuốn, bánh phở nhưng cách làm độc đáo hơn.
Chủ đầm giăng lưới bắt con nhiều người sợ nhưng là đặc sản đắt tiền, ăn ngon
Con rươi, loài sinh vật mà nhiều người sợ, lại là đặc sản đắt tiền, mang lại thu nhập không nhỏ cho bà con nông dân.
Thứ xưa là 'kẻ thù nhà nông' nay thành đặc sản đắt đỏ dân nhậu thích mê
Dù có vẻ ngoài đáng sợ nhưng nếu một lần lấy can đảm để thử, bạn sẽ thấy thứ đặc sản này có hương vị riêng, khá thơm ngon.
Món ngon trong mâm cỗ ở Nam Định làm tốn sức, chia túi cả cân cho khách mang về
Thông thường, sau khi hạ lễ, món xôi nén trong mâm cỗ giỗ tổ ở huyện Hải Hậu (Nam Định) lại được bà con chia lộc, cắt thành các phần bằng nhau, đóng gói đem về cho con cháu trong nhà thưởng thức.
Đặc sản xưa hiếm ai ăn nay được dân phố ưa chuộng, 40.000 đồng/kg
Cái chất dân dã của món ăn này khiến không chỉ người xứ Nghệ, mà bất kỳ ai đã một lần nếm thử sẽ nhớ mãi.
Đặc sản Quảng Ngãi tên lạ, ăn giòn rụm không cần đũa, chỉ 9.000 đồng
Ngoài tên gọi lạ tai và cách thưởng thức độc đáo, món đặc sản dân dã ở Quảng Ngãi còn hút khách nhờ hương vị thơm ngon, giá thành bình dân.
Thứ "xưa ít ai biết" nay thành đặc sản đắt đỏ dân phố thích mê, 2 triệu đồng/kg
Vì ngon và hiếm nên loại đặc sản này có giá vô cùng đắt đỏ, lúc cao điểm, giá bán lên tới 1,5 - 2 triệu đồng.
Món đặc sản trong mâm cỗ ở miền Tây, màu sắc rực rỡ, nấu bằng nồi đặc biệt
Đây là món ăn thường xuyên xuất hiện trong mâm cỗ dịp lễ, Tết, đám cưới, đám giỗ của người dân miền Tây. Món này không chỉ ngon mà còn đẹp.
Khách Nhật thử món đặc sản béo ngậy ở Quy Nhơn, 3 bát hết 54.000 đồng
Không chỉ ấn tượng về hương vị, vị khách Nhật Bản còn ngỡ ngàng vì món đặc sản Quy Nhơn được bán với giá bình dân, 3 bát chỉ hết 54.000 đồng.
Đặc sản An Giang nửa như chôm chôm, nửa giống vải, 3 năm ra trái 1 lần
Loại quả này có vỏ giống quả vải miền Bắc, ruột tựa chôm chôm nhưng kích thước nhỏ hơn nhiều, phân bổ chủ yếu ở các khu vực núi cao của tỉnh An Giang, vị chua chua, ngọt hậu.
Quả ở miền Bắc trông giống ổi, nấu canh ngon hơn dùng sấu, me
Được ví như đặc sản “trời ban” ở vùng núi phía Bắc, loại quả này có vị chua thanh, sử dụng dạng tươi hay khô đều ngon, nhất là dầm canh rau muống hoặc kho cá.
Đặc sản 'xa xỉ' trắng nõn nà, đốn cả cây cao hàng mét mới thu được vài kg
Để thu được loại đặc sản trắng nõn, ăn giòn, ngọt này, bà con ở Bến Tre và các tỉnh miền Tây phải đốn hạ cả cây dừa từ 2 năm tuổi, cao vài mét thậm chí cả chục mét.
Đặc sản 'dưới lòng đất' có từ Nam ra Bắc, ăn giòn mát, nấu canh càng ngọt thơm
Ngoài sử dụng tươi vì có vị giòn ngon, thanh mát, loại củ đặc sản này còn được chế biến thành món chè giải nhiệt hay đem nấu canh, giúp nước dùng ngọt thơm hơn.
Quả đặc sản ở miền Bắc vào mùa đỏ mọng, ăn chua dịu, ngọt như dâu tây
Gây ấn tượng với vị ngọt xen lẫn chút chua dịu, loại quả này được xem như đặc sản ở một số tỉnh thành miền Bắc như Lào Cai, Yên Bái, Quảng Ninh..., có thể ăn ngay hoặc chế biến thành mứt, nước giải khát.
Sốt xình xịch loại cá "trời cho" "bay như chim", là đặc sản một vùng khiến dân tình "điên đảo"
Ai có thể ngờ rằng, một loài cá vốn dĩ quen thuộc, thậm chí có thời điểm rẻ như cho ở các vùng quê miền Trung, nay lại trở thành thứ "vàng ròng" được săn lùng.
