Đặc sản Sa Pa lọt top bánh ngọt nhiều lớp ngon nhất châu Á

Thứ tư, 11/12/2024 10:23
icon

Mới đây, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng đã công bố danh sách những món bánh ngọt nhiều lớp ngon nhất châu Á, trong đó có bánh hạt dẻ, đặc sản nổi tiếng ở Sa Pa của Việt Nam.

Theo Taste Atlas, bánh hạt dẻ là món ăn nhẹ phổ biến, thường được nhiều du khách thưởng thức và mua về làm quà khi đến thăm Sa Pa. Bánh hình tròn, to và dẹt hơn bánh pía của miền Nam. Phía trên mỗi chiếc bánh đều rắc vừng rang thơm phức.

Đặc sản Sa Pa lọt top bánh ngọt nhiều lớp ngon nhất châu Á-1
Ảnh: miavn

Nhân bánh gồm hạt dẻ nghiền nhuyễn, hòa cùng chút bơ và đậu xanh mềm. Vỏ bánh được làm từ bột mỳ cán mỏng, nhiều lớp.

Thưởng thức một chiếc bánh nóng vừa được nướng chín trên bếp tại phiên chợ vùng cao vào buổi sáng, được cho là một trải nghiệm ẩm thực khó quên với nhiều du khách.

Món bánh ngày nay vẫn được sản xuất thủ công, trải qua nhiều công đoạn như nhào bột, nặn bánh, làm nhân,...

Được thành lập vào năm 2015, Taste Atlas (trụ sở chính tại Zagreb, Croatia) được biết đến như một tấm bản đồ tập hợp các món ăn truyền thống từ khắp thế giới.

Theo Matija Babić, nhà sáng lập Taste Atlas, các danh sách xếp hạng món ăn, đồ uống đều được dựa trên ý kiến và đánh giá từ các chuyên gia, nhà phê bình ẩm thực để đảm bảo độ tin cậy của giải thưởng.

Theo Vietnamnet

Xem link gốc Ẩn link gốc https://vietnamnet.vn/dac-san-sa-pa-lot-top-banh-ngot-nhieu-lop-ngon-nhat-chau-a-2350665.html

ẩm thực Việt

đặc sản

Sa Pa

Tin liên quan
Liên kết hữu íchLiên kết hữu ích
Mua sắm
Sức khỏe
Gia đình
Tôi muốn ly hôn ngay khi nhìn vào danh mục tiền và quà Tết nhà vợ quá lép vế với nhà chồng
Tôi muốn ly hôn ngay khi nhìn vào danh mục tiền và quà Tết nhà vợ quá lép vế với nhà chồng
Nhìn vào sự chênh lệch tiền và quà Tết giữa hai bên nội ngoại, tôi thấy chồng thiếu tôn trọng nhà vợ.
Giáo dục
Tràn lan dạy thêm, học thêm: Phụ huynh chạy đua vì sợ con thua thiệt
Tràn lan dạy thêm, học thêm: Phụ huynh chạy đua vì sợ con thua thiệt
Theo các chuyên gia, không phải bất kỳ ai hay thời điểm nào cũng cần thiết phải đi học thêm. Nhưng thực tế, nhiều phụ huynh có tâm lí sợ con thua thiệt nên ngay từ bậc mầm non đã tìm lớp để học. Có những đứa trẻ vắt kiệt sức ở lò luyện mỗi tối lẫn cuối tuần, không có cả ngày nghỉ.
Tin mới

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.