Theo kinh nghiệm dân gian, rễ và lá phèn đen được sử dụng theo hướng thu liễm, tiêu viêm, thanh nhiệt; thường gặp trong những bài thuốc hỗ trợ đường huyết, kháng khuẩn.

Khế giàu chất xơ, vitamin C và các hợp chất chống oxy hóa. Một số nghiên cứu cho thấy loại quả này có tiềm năng hỗ trợ kiểm soát đường huyết, cholesterol và triglyceride.

Giàu tinh bột kháng, chất xơ cùng nhiều chất chống oxy hóa, chuối xanh được đánh giá là thực phẩm có lợi cho sức khỏe.

Không chỉ là một gia vị quen thuộc trong căn bếp, hương thảo còn được coi là "thảo dược vàng" hỗ trợ cải thiện trí nhớ, kiểm soát đường huyết và kích thích mọc tóc.

Dứa chứa nhiều đường tự nhiên hơn các loại trái cây khác nên có thể làm tăng chỉ số đường huyết của bạn.

Biết cách kết hợp thực phẩm sẽ giúp bạn có thể thưởng thức đa dạng các món ăn kể cả cơm mà không lo đường huyết mất ổn định.

Người bệnh tiểu đường có thể đón Tết an toàn nếu ăn uống linh hoạt, dùng thuốc đúng giờ, kiểm soát tinh bột và duy trì lối sống điều độ.