Công an TPHCM triệt phá hàng loạt đường dây thực phẩm bẩn gần đây đã phanh phui một thực trạng rợn người: Vì kiếm tiền bất chấp, có những kẻ “đầu độc” người dân, dọn lên bàn ăn của mỗi gia đình những “cái chết” bằng hóa chất.

Công an TPHCM bất ngờ kiểm tra cơ sở chế biến thực phẩm và phát hiện gần 4,6 tấn ốc bươu ngâm hoá chất "thuỷ tinh lỏng"

Công an TPHCM bất ngờ kiểm tra một cơ sở sơ chế thực phẩm không biển hiệu và lời khai của chủ cơ sở khiến nhiều người bất ngờ

Hàn the bị cấm tuyệt đối trong thực phẩm nhưng vẫn bị trộn vào mì tươi để tạo độ dai, chuyên gia cảnh báo 4 hiểm họa nghiêm trọng với sức khỏe người tiêu dùng.

Vương Lưỡng Toàn thừa nhận suốt ba năm qua đã đưa ra thị trường khoảng 800 tấn mì tươi được trộn hàn the, soda và dung dịch silicate để sợi mì mềm, dai và đẹp hơn.

Dù biết rõ chất 6-Benzylaminopurine là chất cấm gây hại, tuy nhiên 4 bị cáo vẫn mua bán, sử dụng để sản xuất giá đỗ nhằm tăng lợi nhuận trong kinh doanh.

Công an tỉnh Ninh Bình vừa khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Trần Thị Hạnh (SN 1985, trú tại xã Ninh Cường) về hành vi “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”.

Kết quả kiểm nghiệm mẫu bún đổi màu đỏ ở Đà Nẵng cho thấy không có chất độc hại, chỉ số vi sinh trong ngưỡng cho phép. Nguyên nhân được xác định do điều kiện bảo quản không đảm bảo, dẫn đến biến đổi màu sắc.

Một cơ sở kinh doanh thủy sản tại Phú Yên bị lực lượng chức năng phát hiện thu mua tôm hùm chết rồi bơm tạp chất nhằm tăng trọng lượng, giữ tôm tươi và đem bán.

Trung bình mỗi ngày, các cơ sở sản xuất khoảng 3-5 tấn giá đỗ có ngâm hóa chất "nước kẹo" rồi bán ra các chợ đầu mối ở Nghệ An và các tỉnh lân cận.

Hậu quả đau lòng đã xảy ra khi một bé gái 7 tuổi cố gắng thực hiện thử thách nguy hiểm đang lan truyền trên mạng xã hội.

Lợi dụng lỗ hổng trong kiểm tra, giám sát, các đối tượng đã sản xuất hàng ngàn tấn giá đỗ ủ hóa chất để tung ra thị trường

Tỉnh Đắk Lắk yêu cầu các sở, ngành liên quan báo cáo trên địa bàn đã cấp được bao nhiêu giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (ATTP) để sản xuất, kinh doanh giá đỗ trước ngày 2/1/2025.

UBND tỉnh Đắk Lắk yêu cầu làm rõ, xác minh vụ các cơ quan chức năng chưa thể hiện rõ trách nhiệm trong việc giá đỗ ngâm chất cấm.

Chi cục Quản lý Chất lượng Nông lâm và Thủy sản Đắk Lắk đã cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm (ATTP) cho cơ sở sản xuất Lâm Đạo - cơ sở dùng hoá chất có thể gây chết người để sản xuất giá đỗ.

Thực phẩm gắn mác "sạch", "hữu cơ"...được bán tràn lan với giá đắt hơn ngoài chợ, nhưng để kiểm chứng chất lượng thì không chỉ người mua mà người bán cũng bó tay.

Kiểm tra cơ sở sản xuất chả của vợ chồng ông Phạm Xu Tý, Công an Đà Nẵng phát hiện việc dùng hàn the trong sản xuất chả.

Tôi và phần lớn người tiêu dùng trước nay mặc định rau siêu thị đương nhiên sạch hơn rau chợ, nhưng vụ giá đỗ độc ở Đắk Lắk cho thấy rõ ràng chúng tôi quá ngây ngô.

Người dân và tiểu thương tại Đắk Lắk đang rất hoang mang về việc thu giữ hơn 20,3 tấn giá đỗ ngâm chất cấm, còn các cơ quan chức năng đùn đẩy trách nhiệm quản lý.