Không chỉ là món súp gà thông thường, cách nấu này sẽ là bài thuốc tăng cường sức khỏe-1

Nguyên liệu

Nửa con gà, một nhúm nấm nhộng trùng thảo, 8 quả táu tàu, một ít câu kỷ, 2 miếng gừng, muối.

Cách thực hiện

Không chỉ là món súp gà thông thường, cách nấu này sẽ là bài thuốc tăng cường sức khỏe-2

Chặt gà thành từng miếng rồi cho vào nồi nước lạnh, đun sôi lửa to trong 2 phút, sau đó vớt ra để riêng.

Không chỉ là món súp gà thông thường, cách nấu này sẽ là bài thuốc tăng cường sức khỏe-3

Ngâm hạt câu kỷ trong một bát nước.

Không chỉ là món súp gà thông thường, cách nấu này sẽ là bài thuốc tăng cường sức khỏe-4

Cho thịt gà, nấm nhộng trùng thảo, táo tàu, gừng vào, thêm một lượng nước thích hợp (khoảng 2 lít) rồi đun trong 1,5 tiếng.

Không chỉ là món súp gà thông thường, cách nấu này sẽ là bài thuốc tăng cường sức khỏe-5

Cuối cùng thêm câu kỷ, muối vào, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng là xong.

Không chỉ là món súp gà thông thường, cách nấu này sẽ là bài thuốc tăng cường sức khỏe-6

Thành phẩm nhận được.

Chúc các bạn thành công với món súp gà!

 

Theo Baogiaothong