Nếu muốn giảm cân, bạn có thể học theo công thức giảm 4kg mỡ thừa đều đặn mỗi tháng, chẳng lo mất sức của người phụ nữ này

Nhờ ăn uống chuẩn theo thực đơn giảm cân do chính tay mình mày mò, thiết kế kết hợp đi bộ khoa học, chỉ sau 3 tháng, chị Hồng Lê đã giảm từ 61kg xuống 47kg vô cùng ngoạn mục.

Trịnh Hồng Lê (SN 1987, Thái Hà, Hà Nội) chia sẻ, là phụ nữ, chị cũng giống như bao người muốn sở hữu vóc dáng thon gọn, làn da căng mịn, tràn đầy sức sống. Mọi chuyện sẽ chẳng có vấn đề gì nếu như sau sinh chị không tăng cân nhiều đến thế.

"Đẻ con xong, mình cứ ngỡ cân nặng sẽ về lại nhanh chóng như một số người, nhất là đối với người mới sinh lần đầu. Đáng buồn là không phải vậy", chị Hồng Lê cho hay. Cũng giống như bao người phụ nữ khác, chị Hồng Lê mong muốn mình sở hữu vóc dáng thon gọn để tự tin hơn trong cuộc sống và mặc những bộ cánh mình yêu thích.

Chị Hồng Lê trước và sau khi giảm 13kg, sở hữu eo thon, vóc dáng nuột nà hơn.

Đến lúc này chị bắt đầu mày mò tìm hiểu các phương pháp giảm cân hiệu quả. Rất nhanh chóng, chị Hồng Lê bắt kịp với làn sóng Eat Clean làm mưa làm gió ở Việt Nam vài năm trở lại đây. Chị quyết định đi học chuyên ngành Health Coach bởi từ khi bắt đầu tìm hiểu việc giảm cân thì phát hiện nước ngoài có ngành này, rất hữu ích và phù hợp nên quyết định theo đuổi. 

Hơn ai hết, chị hiểu rõ câu "dục tốc bất đạt" nên lựa chọn điều chỉnh ăn uống để giảm cân hiệu quả. Với chị, giảm cân chậm mà chắc còn hơn nhanh mà nguy hiểm luôn là phương châm hàng đầu.

Vóc dáng thon gọn, trẻ trung của chị Hồng Lê sau khi giảm cân thành công.

"Việc giảm cân quá nhanh có thể ảnh hưởng tiêu cực đến hoạt động trao đổi chất bên trong cơ thể bạn. Một vấn đề nữa là quá trình giảm cân nhanh thường không thể kéo dài lâu. Chỉ cần bạn dừng chế độ giảm cân đó là sẽ dễ dàng tăng cân trở lại. Vì thế cần hết sức cẩn trọng trước khi định theo phương pháp giảm cân cấp tốc nào", chị Hồng Lê nói.

Với riêng phương pháp này, lượng mỡ thừa toàn cơ thể được đốt cháy thay vì cơ thể mất nước như một số chế độ ép cân khác. Giảm cân khoa học chính là giảm lượng mỡ thừa quá mức trong cơ thể của bạn. Khi bạn điều chỉnh chế độ ăn uống và tập luyện khoa học, bạn sẽ giảm mỡ, tăng cơ và bảo đảm sức khỏe cho các hoạt động hàng ngày.

Chế độ ăn giúp chị Hồng Lê thay đổi sắc vóc trông thấy mỗi ngày.

Nhờ giảm cân chuẩn khoa học, chị đã giảm 13kg chỉ trong vòng 3 tháng, cân nặng từ 61kg giảm xuống còn 48kg. Nhờ tiếp tục ăn chuẩn Eat Clean, hiện tại cân nặng của chị là 47kg. Trong khi đó, chị vẫn hoàn toàn khỏe mạnh, cơ thể không hề bị ốm yếu hay cảm thấy mệt mỏi, mất sức. Dưới đây là một số lưu ý chị Hồng Lê muốn nhắn nhủ tới chị em muốn giảm cân hiệu quả:

Muốn giảm cân hãy ăn ít hơn lượng calo trung bình nạp vào

Đây là nguyên tắc số 1 trong giảm cân của chị Hồng Lê. Chị chia sẻ, người bình thường sẽ nạp vào cơ thể 2000 calo mỗi ngày. Do đó, lượng calo này chính là chuẩn mực. Nếu bạn muốn tăng cân, hãy ăn nhiều hơn lượng calo trung bình nạp vào. Ngược lại, nếu bạn muốn giảm cân, bạn cần phải ăn ít hơn lượng calo trung bình.

Nhờ áp dụng quy tắc đầu tiên: lượng calo nạp vào luôn thấp hơn so với trung bình ngày, chị Hồng Lê đã giảm cân hiệu quả. Đây là hành động giúp giảm cân an toàn nhưng không phải ai cũng kiên trì theo đuổi vì hiệu quả nhìn thấy không phải trong ngày một ngày hai, đòi hỏi bạn phải thực sự kiên trì, ăn đúng theo những thực đơn giảm cân.

Chị Hồng Lê cho biết, việc giảm cân thành công giúp chị tự tin hơn trong cuộc sống.

Tiêu hao 7.700 calo giúp bạn giảm được 1kg

Chị Hồng Lê chia sẻ, việc tìm hiểu và học hỏi về dinh dưỡng giảm cân đã giúp chị nghiệm ra một sự thật là: Muốn giảm 1kg, bạn cần đốt cháy 7.700 calo. Với trường hợp của chị, chị cũng tính toán chính xác. Nếu muốn giảm 4kg trong một tháng, đồng nghĩa với việc chị phải đốt cháy: 7.700 x 4 = 30.800 calo. Lượng calo này chia đều cho 30 ngày cần phải đốt cháy, đồng nghĩa việc bạn phải đốt cháy 1.000 calo mỗi ngày.

Như vậy, tính theo công thức trên, khi không có các hoạt động đốt cháy calo cao, bạn cần giảm lượng calo nạp vào cơ thể 1.000 calo mỗi ngày. Ghi nhớ nguyên tắc ấy nên chị Hồng Lê điều chỉnh chế độ ăn với những món ăn vừa đảm bảo đủ chất, vừa hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể. Chị khẳng định đây là nguyên tắc hàng đầu khi giảm cân.

Việc tìm hiểu và học hỏi về dinh dưỡng giảm cân đã giúp chị Hồng Lê nghiệm ra một sự thật là: Muốn giảm 1kg, bạn cần đốt cháy 7.700 calo.

Giảm lượng calo nhưng khi ăn vẫn luôn đảm bảo đủ các nhóm chất

Theo chị Hồng Lê, lượng calo chứa trong các nhóm thành phần. Trong đó, nhóm tinh bột (carb): 1g tinh bột = 4 calo, nhóm đạm (protein): 1g protein = 4 calo, nhóm chất béo (lipid): 1g chất béo = 9 calo, nhóm vitamin, muối khoáng, enzym, oxy hóa (có trong thực phẩm tươi).

Tính theo bảng thành phần này, giả sử bạn cao 1m55, nặng 50kg và ít vận động thì lượng calo cần thiết sẽ dao động từ 1200-1300 calo. Trong đó, protein, chất béo, tinh bột và chất xơ – những chất dinh dưỡng chính nên được phân chia theo tỷ lệ 30% protein, 10% chất béo, 20% tinh bột và 40% chất xơ, vitamin và khoáng chất.

Chị Hồng Lê quyết tâm học chuyên ngành Health Coach để giảm cân cho mình và nhiều phụ nữ khác giống mình.

Dưới đây là thực đơn giảm của chị Hồng Lê mà bạn có thể tham khảo:

Bữa sáng: Mỳ gạo lứt luộc chín vớt ra để ráo. Nước dùng: 1 quả táo + ½ quả dứa đun sôi ép lấy nước. Đậu phụ tán nhuyễn, bắc bếp cho dầu hướng dương phi hành khô thơm, cho đậu vào xào thơm với xì dầu. Cho cà chua, rau cải xanh, nấm tươi vào nước dùng đun sôi, nêm chút muối ăn. Cho mỳ ra bát, đậu phụ xào lên trên trên, chan nước dùng rau củ, thêm vài cọng rau mùi, lát ớt tươi và thưởng thức.

Một số món ăn được chị Hồng Lê tự làm.

Bữa phụ sáng: Một gói bột hoa quả sữa chua.

Bữa trưa:

- Một bát nhỏ cơm gạo lứt.

- Một miếng cá áp chảo hoặc 150g thịt bò xào hoặc 200g thịt ức gà xé trộn chua ngọt.

- Rau củ quả luộc các loại chấm sốt mè rang.

- Một cốc nước ấm 200ml pha dấm uống truyền thống Hàn Quốc, pha loãng cùng một muỗng mật ong.

Bữa phụ chiều: 1 gói hạt dinh dưỡng 45g.

Bữa tối: Tương tự bữa trưa.

Những món ăn của chị đảm bảo chuẩn Eat Clean.

Lưu ý khi ăn:

- Bữa sáng ăn trước 8h

- Bữa phụ sáng là 9h30

- Ăn hoa quả vào bữa phụ hoặc ăn cách bữa ăn trước 1h

- Bữa trưa nên ăn trước 13h

- Bữa tối không ăn muộn quá 20h. Nếu thèm ăn thì bạn ăn thêm dưa chuột, củ đậu hoặc uống nước lọc.

Món ăn đơn giản nhưng đủ chất và khâu chế biến tinh tế.

Không nhịn ăn

Nguyên tắc hàng đầu giúp bạn giảm cân an toàn và hiệu quả chính là không nhịn ăn. Chị Hồng Lê cho biết, chị tuyệt đối không nhịn ăn, cũng không có chuyện chỉ uống trà chanh không đường rồi không ăn gì thêm như nhiều người đã thử.

"Nếu đói quá, bạn có thể ăn nhẹ các món như salad, đảm bảo tuân thủ theo lượng calo cho phép trong một ngày. Ví dụ, mình thường uống nước gạo lứt rang khi thấy đói, có thể cho thêm chút đường cỏ ngọt để dễ uống hơn", chị Hồng Lê nói.

Kết hợp chạy bộ 10.000 bước mỗi ngày

Theo chị Hồng Lê, nếu kết hợp chạy bộ 10.000 bước mỗi ngày sẽ giúp tiêu hao 400-500 calo, bạn cần điều chỉnh lượng calo nạp vào cơ thể là 1.500 calo/ ngày để đảm bảo sức khỏe. Như vậy, bạn vừa giảm cân, cơ thể lại khỏe mạnh, không lo bệnh tật.

Trong tương lai, chị Hồng Lê vẫn tiếp tục theo đuổi ăn chuẩn Eat Clean và mong muốn truyền cảm hứng đến chị em phụ nữ muốn khỏe đẹp hơn.

Chỉ cần nắm rõ công thức giảm cân đó, chị Hồng Lê đã nhanh chóng giảm 13kg trong vòng 3 tháng, hiện tại chỉ còn 47kg, đã có thể mặc vừa váy size S (chị cao 1m57). Công thức này đặc biệt phù hợp cho phụ nữ bận rộn, không có nhiều thời gian đến phòng tập. Sự chú ý điều chỉnh chế độ ăn, cân đo lượng calo đong đếm hàng ngày sẽ giúp bạn vừa ăn đủ chất vừa giảm cân hiệu quả.

"Trước khi giảm cân, bạn đừng nghĩ nhiều đến khó khăn trong quá trình giảm cân, điều đó giúp bạn dễ nản và bỏ cuộc. Bạn hãy tưởng tượng đến thân hình thon gọn, nhẹ nhàng và khỏe mạnh khi giảm cân thành công. Để có thêm động lực, mình đã mua một chiếc váy khá nhiều tiền size S, treo chiếc váy đó ngay chỗ dễ nhìn thấy nhất trong phòng. Và thật tuyệt vời là giờ đây mình đã mặc vừa chiếc váy đó", chị Hồng Lê cho hay.

Trong tương lai, chị Hồng Lê vẫn tiếp tục theo đuổi ăn chuẩn Eat Clean và mong muốn truyền cảm hứng đến chị em phụ nữ muốn khỏe đẹp hơn, đồng thời hướng dẫn mọi người tự làm thực đơn giảm cân vừa ngon vừa sạch lại đảm bảo giảm cân nhanh, lành mạnh.

Theo Helino