Nỗi lo tăng cân luôn ám ảnh phái nữ, đặc biệt là trong những ngày Tết cổ truyền. Tuy nhiên, với những gợi ý dưới đây, bạn sẽ thoải mái ăn ngon mà không sợ mất dáng.

1. Bánh chưng

Nhiều bạn nói không với bánh chưng vì suy nghĩ đây là nguyên nhân chính khiến bạn ăn ít mà vẫn tăng cân đều. Tuy nhiên, để tránh tình trạng “cái miệng làm khổ cái thân”, bạn nên ăn bánh chưng lát mỏng có nhân đậu xanh kèm dưa món. Đặc biệt chú ý, khi đã ăn bánh chưng thì không nên ăn thêm cơm, xôi, bánh mì nữa bạn nhé!

2. Thịt gà

Bạn có ngạc nhiên không khi biết thịt gà là món ăn dành cho những người muốn giảm cân. Thịt gà nạc là thực phẩm giảm cân được khuyên có trong thực đơn giảm cân, vừa đủ chất dinh dưỡng lại giảm cân hiệu quả. Nhưng lưu ý ăn thịt gà bạn hãy bỏ phần da nhé.

3. Trứng

Trứng là một cỗ máy dinh dưỡng, chúng không chỉ giúp bạn tiêt diệt chất béo mà còn cung cấp một lượng protein cần thiết cho cơ thể trong một ngày. Ăn trứng vào buổi sáng sẽ giúp bạn hạn chế cơn thèm ăn, từ đó giúp hạn chế lượng calo đi vào cơ thể.

4. Hải sản


Hải sản chứa nhiều các axit béo không no có tác dụng hữu ích trong việc làm giảm lượng cholesterone trong máu. Không chỉ có tác dụng giảm cân, loại thực phẩm này còn giúp ngăn chặn nguy cơ xơ vữa động mạch và các bệnh về tim – căn bệnh phổ biến của những người mắc bệnh béo phì.

5. Canh miến

Miến cũng là thực phẩm nằm trong chế độ ăn kiêng và bữa cơm ngày tết thường có một bát canh miến như là một món ăn truyền thống của mỗi gia đình. Vì vậy bạn sẽ thoải mái ăn món này mà không lo bị tích mỡ bụng.

6. Nấm

Nấm chứa ít calo nhưng lại giàu germanium, vitamin B nên rất tốt trong việc làm tăng oxy hóa trong cơ thể, vitamin B có tác dụng tích cực trong quá trình trao đổi chất, tăng cường hệ miễn dịch, giảm khả năng tích trữ chất béo. Vì thế nấm là món ăn nên có trong thực đơn những ngày tết để có được các món ăn ngon mà vẫn giảm cân.

7. Thịt bò

Một nghiên cứu trong Tạp chí Dinh dưỡng của Mỹ cho thấy rằng thịt bò có chứa lượng axit béo omega-3 khá cao nhưng lại không làm bạn tăng cân, mà còn có hiệu quả làm giảm nguy cơ bệnh tim. Hơn nữa, thịt bò chứa ít calo hơn so với các loại thịt khác nên dù bạn có ăn nhiều thì lượng chất béo vào cơ thể cũng không cao nên không có "cơ hội" làm tăng vòng eo của bạn.

8. Sôcôla đen

 Chúng ta chỉ cần ăn một 100g sôcôla đen vào khoảng 2 giờ trước bữa ăn thì sẽ giảm 17% calo hấp thụ vào cơ thể so với những người ăn sôcôla sữa. Sở dĩ vậy bởi sôcôla đen có chứa bơ ca cao nguyên chất - một nguồn axit stearic - nên chậm tiêu hóa hơn sôcôla sữa (hàm lượng chất béo cao hơn). Sôcôla đen mất nhiều thời gian để tiêu hóa nên có tác dụng đẩy lùi những cơn đói và giúp bạn không thèm ăn.

Ngoài ra một số rau xanh và trái cây không khiến bạn tăng cân lại giúp bạn ngon miệng như: bí ngô, dưa chuột, bơ, xoài, dưa hấu, nho, bưởi, táo…

Đỗ Quyên/VietNamNet (tổng hợp)