Bữa cơm gia đình là nơi mọi người được sum họp, quây quần bên nhau, giúp tình cảm giữa các thành viên thêm gắn bó khăng khít. Cũng bởi vì luôn có tâm niệm như thế nên chị Vân Hà (Hải Phòng) luôn dành thời gian để nấu ăn cho cả nhà, cho dù có bận bịu với công việc nhưng đến tối là gia đình chị lại quây quần bên mâm cơm, cùng ăn và trò chuyện với đủ loại chủ đề "trên trời dưới biển".

Chị tâm sự với Tintuconline: "Bữa nào không có thời gian thì mình nấu đơn giản thôi 1 canh 1 mặn. Bữa nào rảnh rỗi thì xào nấu thêm món này món kia. Bữa cơm nhà mình hầu như chỉ loanh quanh mấy món thịt, cá, tôm, trứng nhưng chế biến khác nhau thì cũng không cảm thấy chán. Hầu như đây đều là các món truyền thống mình học từ mẹ, cái nào mới mới thì lên Facebook search rồi làm theo. Trộm vía làm lần nào cũng thành công, tức là các con ăn được và khen ngon".

Mâm cơm 7749 món chẳng hề trùng nhau của bà mẹ 8x, vừa ngon vừa đẹp như này bảo sao chồng con không thích ăn cơm ngoài hàng-1
Chị Vân Hà - Bà mẹ 8x trẻ trung, năng động nhưng không kém phần khéo léo, đảm đang.

Dù nhà có 4 người nhưng mỗi người lại có sở thích khác nhau nên hàng ngày chị phải cân đối các món ăn sao cho phù hợp với khẩu vị của từng người. Bà mẹ 8x chia sẻ: "Nhà có 2 vợ chồng và 2 bé (6 tuổi + 9 tuổi) thì mỗi người thích ăn 1 kiểu. Chồng mình không ăn cơm mà chỉ ăn rau và thức ăn.

Mình thì chỉ cần bát canh là xong bữa, 2 bạn nhỏ thì lại là team thức ăn. Ba mẹ con chỉ mỗi người 1 lưng bát cơm còn đâu canh, rau, thức ăn sẽ ăn vã hết. Chính vì vậy các món ăn nhà mình nấu đều khá nhạt, chủ yếu là các món luộc, xào, rán. Nếu có món kho thì sẽ không nấu các món kho mặn kiểu miền Bắc mà sẽ nếm nhạt hơn và thêm đường kiểu miền Nam".

Mâm cơm 7749 món chẳng hề trùng nhau của bà mẹ 8x, vừa ngon vừa đẹp như này bảo sao chồng con không thích ăn cơm ngoài hàng-2Mâm cơm 7749 món chẳng hề trùng nhau của bà mẹ 8x, vừa ngon vừa đẹp như này bảo sao chồng con không thích ăn cơm ngoài hàng-3

Có thể thấy những mâm cơm do chị Vân Hà nấu, dù nguyên liệu chế biến chỉ là các loại thực phẩm rất quen thuộc với mọi người, nhưng qua bàn tay khéo léo của chị, chúng đã trở thành những món ăn ngon miệng và rất bắt mắt. Chắc cũng vì vậy mà các con của chị chẳng khi nào chán cơm mẹ nấu.

Nếu chị em không muốn đau đầu vì phải nghĩ các món ăn cho gia đình mình mỗi ngày thì có thể tham khảo thực đơn trong mâm cơm của gia đình chị Vân Hà, chắc chắn đây sẽ là gợi ý thật tuyệt vời và biết đâu còn có thể truyền cảm hứng nấu nướng cho mọi người!

Mâm cơm 7749 món chẳng hề trùng nhau của bà mẹ 8x, vừa ngon vừa đẹp như này bảo sao chồng con không thích ăn cơm ngoài hàng-4Tôm rim mắm đường, canh xương gà nấu sấu, đậu rán mắm hành, rau muống xào

Mâm cơm 7749 món chẳng hề trùng nhau của bà mẹ 8x, vừa ngon vừa đẹp như này bảo sao chồng con không thích ăn cơm ngoài hàng-5Thịt kho dừa, nấm rơm xào tỏi, canh sườn ninh củ quả nấm rơm

Mâm cơm 7749 món chẳng hề trùng nhau của bà mẹ 8x, vừa ngon vừa đẹp như này bảo sao chồng con không thích ăn cơm ngoài hàng-6

Chả ốc, cá đội đèn rán, rau bắp cải xào, canh bắp cải nấu tôm

Mâm cơm 7749 món chẳng hề trùng nhau của bà mẹ 8x, vừa ngon vừa đẹp như này bảo sao chồng con không thích ăn cơm ngoài hàng-7

Chả lá lốt, sườn kho trứng cút, rau cải xào, canh sườn nấu củ quả nấm kim châm

Mâm cơm 7749 món chẳng hề trùng nhau của bà mẹ 8x, vừa ngon vừa đẹp như này bảo sao chồng con không thích ăn cơm ngoài hàng-8

Chả viên rán, hoa thiên lý xào thịt bò, canh hoa thiên lý nấu thịt viên, dưa muối

Mâm cơm 7749 món chẳng hề trùng nhau của bà mẹ 8x, vừa ngon vừa đẹp như này bảo sao chồng con không thích ăn cơm ngoài hàng-9

Bánh mỳ sốt vang

Mâm cơm 7749 món chẳng hề trùng nhau của bà mẹ 8x, vừa ngon vừa đẹp như này bảo sao chồng con không thích ăn cơm ngoài hàng-10

Thăn gà tẩm bột chiên, tim gà xào rau cải, canh rau cải, dưa chuột

Mâm cơm 7749 món chẳng hề trùng nhau của bà mẹ 8x, vừa ngon vừa đẹp như này bảo sao chồng con không thích ăn cơm ngoài hàng-11

Thịt kho dừa, trứng bác, rau dền luộc

Mâm cơm 7749 món chẳng hề trùng nhau của bà mẹ 8x, vừa ngon vừa đẹp như này bảo sao chồng con không thích ăn cơm ngoài hàng-12Trứng đúc thịt 2 tầng, thịt quay, lòng rán, canh cáy - cà muối

Mâm cơm 7749 món chẳng hề trùng nhau của bà mẹ 8x, vừa ngon vừa đẹp như này bảo sao chồng con không thích ăn cơm ngoài hàng-13

Riêu cá, cá sốt cà chua, thanh long

Mâm cơm 7749 món chẳng hề trùng nhau của bà mẹ 8x, vừa ngon vừa đẹp như này bảo sao chồng con không thích ăn cơm ngoài hàng-14

Đùi gà lọc xương kho gừng, canh xương gà nấu sấu, chả trứng, mướp xào tôm

Mâm cơm 7749 món chẳng hề trùng nhau của bà mẹ 8x, vừa ngon vừa đẹp như này bảo sao chồng con không thích ăn cơm ngoài hàng-15

Canh cáy - cà muối, trứng đúc thịt, gan xào giá đỗ

Mâm cơm 7749 món chẳng hề trùng nhau của bà mẹ 8x, vừa ngon vừa đẹp như này bảo sao chồng con không thích ăn cơm ngoài hàng-16

Sườn xào chua ngọt, măng xào thịt bò, lạc rang, canh sấu

Mâm cơm 7749 món chẳng hề trùng nhau của bà mẹ 8x, vừa ngon vừa đẹp như này bảo sao chồng con không thích ăn cơm ngoài hàng-17

Chả ốc, rau cải xào, canh cải nấu tôm, tai ngâm tương

Mâm cơm 7749 món chẳng hề trùng nhau của bà mẹ 8x, vừa ngon vừa đẹp như này bảo sao chồng con không thích ăn cơm ngoài hàng-18

Cật xào tỏi, trứng ngâm tương, canh cua khoai sọ, rau muống, cà muối

Mâm cơm 7749 món chẳng hề trùng nhau của bà mẹ 8x, vừa ngon vừa đẹp như này bảo sao chồng con không thích ăn cơm ngoài hàng-19

Bánh khoai, nem tai, xôi chả mực

Theo An Nhiên - Vietnamnet

Ảnh: NVCC