- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
4 cách bảo quản tỏi bóc sẵn để cả năm không hỏng, vẫn thơm ngon, nguyên dinh dưỡng
Một số mẹo nhỏ dưới đây có thể giúp bạn bảo quản tỏi bóc sẵn trong thời gian lâu mà vẫn thơm ngon, giữ nguyên dinh dưỡng.
Tỏi là một trong những nguyên liệu không thể thiếu khi chế biến món ăn. Tuy nhiên việc bóc tỏi lại khá tốn khá nhiều thời gian, vì thế một số bà nội trợ đã lựa chọn cách bóc sẵn để có thể sử dụng bất cứ lúc nào.
Vì thế, bảo quản tỏi bóc sẵn đúng cách là vấn đề mà các bà nội trợ đặc biệt quan tâm.
Dưới đây là 4 cách bảo quản tỏi bóc sẵn vừa tươi lâu vừa đơn giản mà lại không tốn quá nhiều thời gian của các bà nội trợ.
Đông lạnh tỏi
Đông lạnh tỏi là phương pháp khá phổ biến và hiện được nhiều bà nội trợ lựa chọn bởi sự tiện lợi và đạt hiệu quả một cách tương đối cao. Theo đó, tất cả những gì cần phải làm là các bà nội trợ cần chuẩn bị đó là khay đá (nên sử dụng khay đá silicon để dễ lấy ra), màng bọc thực phẩm hoặc giấy bạc.
Tiến hành bóc vỏ tỏi và băm nhuyễn rồi sau đó, cho tỏi băm vào từng ô của khay đá, dùng màng bọc thực phẩm gói thật kín khay đá để tránh ám mùi tủ lạnh. Để khay tỏi vào ngăn đá và mỗi khi muốn cần sử dụng chế biến chỉ cần lấy từng viên tỏi đông lạnh sẵn, chờ tan đá là có thể sử dụng trong việc chế biến.
Ngâm tỏi với giấm
Không chỉ bảo quản tỏi được lâu hơn và việc ngâm tỏi còn tạo ra món tỏi ngon hơn. Bạn chỉ cần bóc vỏ, rửa sạch tỏi, để ráo và bỏ vào lọ thủy tinh, đổ ngập tỏi với hỗn hợp giấm, đường, ớt, muối hòa tan.
Để khoảng 10 ngày bạn sẽ có món tỏi ngâm. Tỏi ngâm giấm có thể để trong ngăn mát tủ lạnh và bạn có thể dùng dần.
Ngâm tỏi trong dầu
Bạn bóc vỏ từng tép tỏi và cho vào trong lọ thủy tinh hoặc hũ đựng thực phẩm. Sau đó, cho dầu ăn vào ngập hết phần tỏi và đóng kín nắp rồi cho vào ngăn đông tủ lạnh. Phương pháp này không những bảo quản tỏi hiệu quả mà còn rất tiện lợi khi nấu nướng.
Ngâm rượu
Một phương pháp khác để bảo quản tép tỏi bóc sẵn khá hay mà ít người biết đó chính là ngâm với rượu. Theo đó, để giúp bảo quản tỏi bóc sẵn được lâu, các bà nội trợ hãy thử cho vào trong hũ lớn rồi ngâm với rượu trắng.
Nếu không có rượu trắng, có thể thay thế bằng giấm ăn rồi đậy kín nắp, cất vào ngăn mát tủ lạnh. Với cách bảo quản này, tỏi bóc sẵn có thể dùng được từ 1 đến 3 tháng.
Theo Xe và thể thao
-
Mẹo vặt56 phút trướcMột tiếp viên hàng không đã đưa ra 4 lời khuyên để đảm bảo kỳ nghỉ của bạn bắt đầu suôn sẻ khi đi máy bay.
-
Mẹo vặt5 giờ trướcBạn là người dùng iPhone và thường xuyên bị quấy rối bởi các quảng cáo sim, hãy thực hiện theo các bước dưới đây để tắt quảng cáo sim trên iPhone.
-
Mẹo vặt20 giờ trướcSau khi giặt đồ xong nên đóng hay mở nắp máy giặt để giữ gìn thiết bị, tăng tuổi thọ của máy là điều mà nhiều người chưa biết.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcLà công việc đơn giản, thực hiện hàng ngày nhưng vẫn nhiều không biết câu trả lời cho câu hỏi: "Nên thái thịt ngang hay dọc thớ?"
-
Mẹo vặt1 ngày trướcNhững phần thịt ngon nhất của con bò mà không phải ai cũng biết.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcÁp dụng những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thịt trong tủ lạnh mà không bị dính vào túi, giữ cho thịt luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcCũng như các thiết bị điện tử khác, laptop của chúng ta khi dùng trong một khoảng thời gian sẽ có tình trạng chai hụt pin nhất định.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcCó những vật dụng có thể gây ra nguy hiểm khi tiếp xúc với nhiệt độ trong nồi chiên không dầu.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcNhiều người dùng iPhone gặp phải tình trạng iPhone tự động bị tụt pin khi để qua đêm mặc dù không hề sử dụng, vậy nguyên nhân nào gây ra tình trạng này?
-
Mẹo vặt3 ngày trướcViệc phải mang những đôi giày ẩm ướt là một nổi ám ảnh đối với nhiều người, để làm khô chúng nhanh chóng, bạn có thể sử dụng máy sấy quần áo.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcNgười phụ nữ cho biết mình chưa từng gặp phải tình trạng này bao giờ.