Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
4 cách lột vỏ tỏi trong 5 giây mà không lo mùi "vấn vương" suốt cả ngày
Thứ hai, 10/05/2021 15:18
Tỏi là một gia vị rất quan trọng trong căn bếp của người Việt, góp phần tạo thêm hương vị và độ ngon cho món ăn.
- Thắng nước hàng nhiều người cho đường vào chảo rồi mới đổ nước nhưng hóa ra lại sai, học thêm một bước này để thành phẩm lên màu đẹp không bị đắng
- 15 mẹo hay giúp khử mùi giày một cách dễ dàng, trời có nóng đến mấy cũng không khiến bạn mất tự tin với những người bên cạnh
- 4 mẹo khử mùi hôi thịt bò cực nhanh với nguyên liệu bếp nhà nào cũng có
Nhiều người lại rất ngại bóc tỏi, lý do là vừa khó vừa lâu, hơn nữa chỉ cần chạm tay vào, mùi tỏi sẽ bám theo suốt cả ngày, thậm chí sau khi rửa tay nhiều lần, mùi tỏi vẫn bốc ra từ ngón tay, rất khó chịu!
Để khắc phục điều đó, những người có kinh nghiệm đã tìm ra và chia sẻ 4 mẹo bóc tỏi cực nhanh dưới đây, giúp chúng ta có thể xử lý gọn lẹ cả một túi tỏi lớn trong thời gian ngắn và quan trọng nhất là không cần phải chạm tay vào tỏi lâu mỗi lần nấu ăn nữa.
1: Dùng lưng dao đập tỏi
Bạn chỉ cần chuẩn bị dụng cụ gồm: Thớt, dao nhà bếp và tất nhiên là tỏi.
Cách làm:
Đặt 1 tép tỏi nằm thẳng trên thớt, đặt mặt dao lên trên tép tỏi vỗ mạnh dao vào khu vực đặt tép tỏi. Khi tép tỏi bị dập, bạn sẽ dễ dàng tách và bóc vỏ tỏi ra.
2: Ngâm tỏi trong nước nóng
Các công cụ: Dao nhà bếp, nước nóng, tỏi
Cách làm: Dùng dao cắt đầu các tép tỏi, rồi ngâm chúng trong nước ấm khoảng 60-70 độ từ 10 đến 30 phút. Sau đó vớt tỏi ra, vỏ tỏi đã được làm mềm khi ngâm nước ấm sẽ vô cùng dễ dàng để lột bỏ.
Tuy nhiên cách này có thể làm mất một phần vị của tỏi nên sau khi bóc vỏ, nếu không dùng đến ngay thì bạn phải đông lạnh tỏi để giữ được độ tươi ngon.
3: Lắc tỏi
Dụng cụ cần chuẩn bị: Hộp đựng có nắp, tỏi tách tép.
Cách làm: Đặt tỏi vào hộp và liên tục lắc lên xuống sau khi đóng hộp. Thao tác này khiến các đầu nhánh tỏi va chạm mạnh nhiều lần với nhau và với thành hộp, vỏ tỏi sẽ lỏng dần giúp bạn dễ dàng lột bỏ.
Lưu ý, với cách này bạn phải giữ khô nhánh tỏi, nếu để ướt vỏ tỏi sẽ không thể bong ra.
4: Bóc tỏi bằng lò vi sóng
Dụng cụ cần chuẩn bị: Tỏi và lò vi sóng.
Cách làm: Cho tỏi vào lò vi sóng và làm nóng trong khoảng 5-7 giây. Vỏ tỏi bị làm nóng sẽ khô nứt, sau đó bạn lấy tỏi ra và có thể lộ vỏ dễ dàng.
Lưu ý, bạn không nên làm nóng tỏi trong lò vi sóng quá lâu hoặc nhiệt độ quá cao vì như vậy tỏi có thể bị chín gây giảm bớt vị tỏi khi chế biến món ăn.
Theo V.K - Vietnamnet
Gửi bình luận
-
Mẹo vặt2 giờ trướcNguy cơ cháy nổ luôn hiện hữu ở các tòa nhà cao tầng, vậy khi có hỏa hoạn ở đây, người dân nên chạy lên hay chay xuống để có nhiều cơ hội thoát hiểm? -
Mẹo vặt7 giờ trướcRốt cuộc trứng gà quả to hay quả nhỏ thì ngon và bổ dưỡng hơn?
-
Mẹo vặt10 giờ trướcMối lo ngại lớn nhất khi đi đường dài về quê hay đi du lịch mỗi dịp lễ của nhiều người là say xe, say máy bay. Hàng trăm triệu người phàn nàn về điều này, thậm chí có người còn ngất xỉu khi ngửi thấy mùi ô tô...
-
Mẹo vặt13 giờ trướcSiêu thị là nơi đông đúc, lại tập trung đủ loại hàng hoá từ tươi sống đến đồ khô nên dù vệ sinh thường xuyên, một số vị trí vẫn rất bẩn và tiềm ẩn nguy cơ lây bệnh.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcKhông phải ai cũng hiểu lý do máy bay thường thiếu hàng ghế số 13.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcMột tiếp viên hàng không đã đưa ra 4 lời khuyên để đảm bảo kỳ nghỉ của bạn bắt đầu suôn sẻ khi đi máy bay.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcBạn là người dùng iPhone và thường xuyên bị quấy rối bởi các quảng cáo sim, hãy thực hiện theo các bước dưới đây để tắt quảng cáo sim trên iPhone.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcSau khi giặt đồ xong nên đóng hay mở nắp máy giặt để giữ gìn thiết bị, tăng tuổi thọ của máy là điều mà nhiều người chưa biết.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcLà công việc đơn giản, thực hiện hàng ngày nhưng vẫn nhiều không biết câu trả lời cho câu hỏi: "Nên thái thịt ngang hay dọc thớ?"
-
Mẹo vặt2 ngày trướcNhững phần thịt ngon nhất của con bò mà không phải ai cũng biết.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcÁp dụng những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thịt trong tủ lạnh mà không bị dính vào túi, giữ cho thịt luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcCũng như các thiết bị điện tử khác, laptop của chúng ta khi dùng trong một khoảng thời gian sẽ có tình trạng chai hụt pin nhất định.