Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Chỉ cần cho một gói này vào, tỏi để cả năm không mọc mầm hay teo tóp
Thứ năm, 04/06/2020 14:47
Cách để tỏi không mọc mầm và khô, tóp lại hóa ra thật đơn giản nhưng ít người biết.
Tỏi là gia vị không thể thiếu trong nhiều bữa ăn của các gia đình. Tỏi có thể nướng, xào, chiên, rán... tùy theo sở thích. Không chỉ thế, tỏi là vị thuốc rất tốt cho sức khỏe.
Tỏi được sử dụng thường xuyên như vậy nên thường được chị em mua nhiều về dùng dần. Nhưng do không khí có độ ẩm cao, tỏi để lâu sẽ bị mọc mầm và teo khô lại rất lãng phí. Do đó, đầu bếp lâu năm đã mách một cách rất đơn giản, giúp bạn để tỏi có thể được lâu không lo mọc mầm hay teo tóp.
Trước tiên, khi mua tỏi về, trải tỏi ra một góc khô ráo, thoáng mát, sạch sẽ phơi để lớp vỏ ngoài của tỏi khô lại thực sự.
Cho một nắm muối tinh, một nắm trà vừa phải và baking soda vào trong một khăn giấy, sau đó gói khăn giấy lại và buộc chặt.
Cho tỏi vào túi nilon, sau đó đặt gói muối, trà, baking soda vào, dùng tay đẩy không khí ra khỏi túi tỏi và buộc chặt túi lại.
Nên bảo quản túi tỏi ở môi trường khoảng 18 độ C, tốt nhất là ở nơi mát mẻ, thông thoáng, có thể khiến tỏi để được cả năm mà không bị teo tóp hay mọc mầm.
Tuy nhiên, cứ sau 7 ngày, túi phải được mở để thông gió. Nếu bạn thấy củ tỏi nào bị mốc, mọc mầm hoặc teo, hãy lấy chúng ra kịp thời để tránh lây nhiễm củ khác. Nếu thấy gói trà, muối, baking soda bị ướt, hãy cho nó ra kịp thời để khô hoặc thay thế bằng gói mới.
Trà, muối tinh và baking soda có thể hấp thụ các ion nước trong không khí và có thể đóng vai trò là chất hút ẩm. Muối tinh chế cũng có tác dụng diệt khuẩn. Điều này sẽ ngăn tỏi thối rữa và mọc mầm, có thể để được trong một năm.
Theo Thoidaiplus
Gửi bình luận
-
Bí quyết nội trợ của EvaLàm thế nào để vệ sinh nồi chiên không dầu một cách dễ dàng, sẵn sàng cho những món ăn ngon mỗi ngàyMẹo vặt1 giờ trướcDo cấu tạo đặc trưng riêng nên cách làm sạch toàn diện nồi chiên không dầu sau mỗi lần sử dụng không đơn giản như xoong nồi bình thường. - Mẹo vặt2 giờ trướcTrên thực tế, nguyên nhân khiến xe máy hao xăng là do cách sử dụng, bảo dưỡng không hợp lý của người dùng.
- Mẹo vặt4 giờ trướcNồi chiên không dầu đang ngày càng trở nên phổ biến, vậy nhưng các bà nội trợ lại thường xuyên mắc phải những sai lầm không đáng có khi sử dụng thiết bị này.
- Mẹo vặt21 giờ trướcVới những mẹo hay dưới đây bạn có thể khiến không gian nhà mình trở nên mát mẻ, mang lại cảm giác thoải mái, dễ chịu mà không tốn quá nhiều điện năng.
- Bí quyết nội trợ của EvaMẹo vặt1 ngày trướcTrong quá trình đun nấu, chắc hẳn chị em phụ nữ đã từng gặp hiện tượng bếp gas có ngọn lửa màu đỏ chứ không phải màu xanh như thường thấy. Vậy nguyên nhân của hiện tượng này từ đâu? Việc nấu ăn trên bếp có ngọn lửa khác lạ này có ảnh hưởng gì không?
- Mẹo vặt1 ngày trướcBạn luôn cảm thấy "ngợp" khi mở tủ quần áo vì đống lộn xộn ngăn cản việc dọn dẹp. Tuy nhiên với 4 bước đơn giản trong bài viết, bạn sẽ nhanh chóng yêu thích việc dọn đồ.
- Mẹo vặt1 ngày trướcBí quyết dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thực phẩm lâu hơn mà không mất đi độ tươi ngon.
- Mẹo vặt2 ngày trướcĐặt dung dịch này ở những nơi có nhiều muỗi như gầm giường, chân tủ, góc bếp… khi muỗi bay vào dung dịch này sẽ chết ngay sau đó.